炖鱼头汤的做法图文教程
鱼头汤喝起来美味可口,而且还具有补脑的功效,日常生活中许多人经常炖鱼头。你想了解鱼头汤的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!
鱼头汤所需食材
鱼头汤的做法步骤
1.准备好食才
2.鲈鱼头去鳃,去鳞,洗净沥干。
3.锅里油热,放下鱼头煸一下,
4.放姜片,清水,加料酒,大火煮开,中火炖15分钟.
5.如果鱼头比较大,就用铲子铲碎。
6.放下春笋
7.放下豆腐,大火煮开,中火煮10分钟.
8.放盐煮1分钟.
9.加葱花,蒜末,鸡精,胡椒粉即可。
小贴士
1.水要一次性加足。
2.如果有客人来吃,鱼不用铲碎,保持完整比....