南瓜焖排骨的制作步骤图解
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用,搭配排骨焖煮,营养价值非常高。下面献上92妈妈育儿网整理的南瓜焖排骨做法,相信一定会对大家有所帮助。
南瓜焖排骨食材清单
南瓜焖排骨的制作步骤
1.把南瓜削皮,排骨砍件,咸萝卜干用水泡二十分钟
2.南瓜切成小块状,排骨用油、盐、豉油、生粉、糖、蚝油调好味待用,把咸萝卜干切成小块状,豆豉、蒜头跺碎
3.烧红镬,下油下豆豉蒜蓉,拌一下
4.下排骨,略炒一下,待排骨变色
5.下南瓜,把南瓜和排骨拌均匀,然后下水,盖上锅盖,中间要打开翻一下
6.大概十来分钟就可以了,然后下萝卜干,拌一下就行了
7.来个成....