很多人吃土豆丝都比较喜欢以热炒，其实用蒜泥简单的做成凉拌菜来吃也是非常美味的。下面一起来看看凉拌土豆丝的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作凉拌土豆丝的食材
凉拌土豆丝的做法步骤
1.土豆切丝，用清水淘洗干净。青红椒去籽切细丝。
2.锅内入水，水开后，放土豆丝焯烫迅速捞出放入凉水盆内用凉水冲泡。
3.用凉水冲洗焯过水的土豆丝。此步最关键，焯过水的土豆丝经凉水冲洗后会更加脆嫩爽口。
4.把用凉水冲洗后的土豆丝过下凉开水后捞出放到盘子内，放上青红椒丝，精盐、倒入白醋、生抽拌匀。
5.锅内倒油放麻椒熬至油热后蓖出麻椒，趁热把油倒到土豆丝上，拌匀即可。
食用发芽土豆的危害
土....
鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。那么你知道熏鸡的花式做法有哪些吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!
熏鸡的做法
做法一
材料
罗蔓生菜1/2，英札瑞拉起司100公克，腌燻鸡肉片2大片，培根3大片，大蒜面包丁50公克，鳀鱼6条，起司粉1大匙，黑胡椒少许，鳀鱼罐头1罐，蒜末1大匙，梅林辣酱100㏄，橄榄油200㏄，芥末籽20公克，白酒醋20㏄，美乃滋适量。
做法
1.将所有调味料A用果菜机打匀，再拌入美乃滋调至适当浓稠成为凯萨酱备用。
2.将生菜洗净剥小块，浸泡冰水10分钟使口感爽脆，捞起沥干，与作法1的凯撒酱混拌均匀，装入盘中备用。
3.将英札瑞拉起司切成条状;鸡肉片切成一口大小;培根切小片，在锅中干烤至出油;大蒜面包放入烤箱烤至金黄色备....
肉末茄子墩既是热炒也是凉拌，吃着也十分方便，一口一个荤素全有了。那么肉末茄子墩是怎么做的呢?以下就是学习啦92妈妈育儿网要与大家分享的有关肉末茄子墩的做法，希望大家喜欢!
肉末茄子墩的成品图
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