海盐焦糖玛德琳的制作方法

海盐焦糖玛德琳的制作方法

  加了海盐焦糖酱的无玛德琳不仅Q弹松软,有一种独特的香气和甜蜜,而且做法简单易学,深受大家的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享海盐焦糖玛德琳的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作海盐焦糖玛德琳的食材

  制作海盐焦糖玛德琳的步骤

  1.先制作海盐焦糖酱:150克细砂糖加入50克水,中小火加热,期间不用搅拌(煮糖的锅要深一点)。同时将淡奶油倒入另一个锅里加热至沸腾

  2.等糖的颜色开始变黄,轻轻摇晃小锅,让颜色变得均匀。保持小火加热,直到糖的颜色变成焦红色

  3.关火并倒入沸腾的淡奶油。倒入以后,糖浆会激烈地沸腾,要小心被烫到哦(所以前面提示煮糖的锅要深一点)

  4.加入海盐,搅拌均匀,晾温待用

  5.鸡蛋....

奶酪杏仁玛德琳的做法简单又营养

奶酪杏仁玛德琳的做法简单又营养

  奶酪杏仁玛德琳是深受大家喜爱的一款午后小蛋糕,做法简单易学,非常适合在静谧的午后搭配一杯饮品食用。接下来92妈妈育儿网给大家分享奶酪杏仁玛德的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作奶酪杏仁玛德的食材

  制作奶酪杏仁玛德的步骤

  1.原料图

  2.原料图

  3.鸡蛋划散

  4.黄油+奶酪室温软化放入盆中一次加入全部的砂糖

  5.用打蛋器打发

  6.分次加入打散的蛋液

  7.每一次充分融合后再加入下一次

  8.直到蛋液全部用完为止

  9.所有的分类混合后过筛与黄油混合

  10.翻拌均匀

  11.将拌匀的面糊放到模具中....

咖啡玛德琳的家常美味做法

咖啡玛德琳的家常美味做法

  咖啡玛德琳有着圆鼓鼓的小肚子,带着浓郁的咖啡香气,吃起来美味极了,而且做法也不难,是一款老少皆宜的蛋糕。学习啦92妈妈育儿网给大家分享咖啡玛德琳的做法,希望大家喜欢。

  制作咖啡玛德琳的食材

  制作咖啡玛德琳的步骤

  1.鸡蛋打散,加入白糖,搅打至融化。

  2.将速溶咖啡粉加入蛋液中,搅拌至融化。

  3.筛入低筋面粉和泡打粉,画Z字搅拌均匀。

  4.加入蜂蜜。

  5.黄油切小块隔水融化后加入,搅拌均匀。

  6.搅拌好的面糊盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏静置1小时。

  7.模具上刷一层黄油,将面糊装入裱花袋,挤入模具。

  8.烤箱预热至180度,中层上下火,12分钟左右即....

蜂蜜柠檬玛德琳的简单制作方法

蜂蜜柠檬玛德琳的简单制作方法

  玛德琳是一种传统的贝壳形状小蛋糕,使用焦化的黄油,并加入柠檬和蜂蜜,香气更加迷人,非常适合作为下午茶食用。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蜂蜜柠檬玛德琳怎么做好吃,希望大家喜欢。

  制作蜂蜜柠檬玛德琳的食材

  制作蜂蜜柠檬玛德琳的步骤

  1.準备材料

  2.柠檬洗净擦干,刨柠檬表皮绿色部份

  3.把柠檬皮和砂糖混合备用

  4.黄油切小块,放进小锅里

  5.用小火,边加热边搅拌

  6.搅拌至微焦,放凉备用

  7.鸡蛋打散

  8.加入柠檬砂糖,搅拌匀

  9.加入蜂蜜拌匀

  10.加入过筛的低筋面粉和泡打粉,拌匀

  11.加入盐,搅....