用菠菜来代替抹茶，搭配上红彤彤的草莓一起制作而成的菠菜草莓戚风卷不仅好看而且好吃，深受大家的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享菠菜草莓戚风卷的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作菠菜草莓戚风卷的食材
制作菠菜草莓戚风卷的步骤
1.蛋白和蛋黄分离，蛋黄中放入玉米油，充分搅拌均匀
2.菠菜和水1:1用料理机打成泥，加入蛋黄糊中，充分搅拌均匀
3.筛入低筋面粉，切拌均匀
4.蛋白放入无水无油的盆子中，打出鱼眼泡后加入三分之一糖
5.打发至出现纹路加入第二次糖，纹路明显后加入第三次糖，打发至湿性发泡的状态即可
6.取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，切拌均匀
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这款用猪油代替黄油的甜甜圈，口感特别酥软好吃，而且做法简单易学，原料也普通易取，很适合在家里常做。下面92妈妈育儿网给大家分享甜甜圈的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作甜甜圈的食材
制作甜甜圈的步骤
1.准备原材料
2.盆子里放入糖，酵母，加入牛奶，搅拌均匀
3.加入鸡蛋，猪油
4.搅打到猪油与鸡蛋完全混合
5.放入面粉，加入盐，先搅成絮状，然后在和成面团，刚开始会有些沾手，揉到出筋，面团就不沾手了，可以摔打面团，更容易出筋，也可以放入面包机搅拌
6.揉成光滑的面团
7.揉出的面团可以拉出薄膜就可以了
8.等面团发酵至两倍大取出
用红酒代替料酒做出来的茄汁红酒青鱼味道酸酸甜甜中有一种别样的滋味，非常好吃，而且做法也不难。下面92妈妈育儿网给大家分享茄汁红酒青鱼的做法，喜欢吃这道美味的朋友不妨做来尝尝。
制作茄汁红酒青鱼的食材
制作茄汁红酒青鱼的步骤
1.青鱼收拾干净 洗净 控干
2.在青鱼的身上拉几刀 用适量的红酒和生抽腌一下
3.腌好的青鱼撒上面粉
4.用油锅煎熟
5.煎好的青鱼 放入煎锅中
6.番茄酱放入白糖
7.加入适量的红酒
8.用水调和
9.放入锅中
10.放入适量的盐
11.再加入适量的红酒 炖煮十分钟左右
焖虾时以红酒代替料酒，可以去腥提味使大虾更鲜美，而且成菜后色泽油亮，鲜嫩适口，是很多人爱吃的菜品之一。学习啦92妈妈育儿网给大家分享红酒油焖虾的做法，希望大家喜欢。
制作红酒油焖虾的食材
制作红酒油焖虾的步骤
1.把大虾冲洗干净。
2.葱姜切成丝。
3.将大虾剪去须、爪。
4.挑去虾线。 5 6
5.锅中倒入适量油，油温加热到6成热。
6.放入大虾过油。至大虾变红色。
7.倒入红酒。
8.加入酱油 盐和糖。
9.撒入葱姜丝。
10.加入少量的水。烧开。
11.转中火焖至汤汁收干。
虾肉的....
