甜甜圈的做法图解美味又营养

　　这款用猪油代替黄油的甜甜圈，口感特别酥软好吃，而且做法简单易学，原料也普通易取，很适合在家里常做。下面92妈妈育儿网给大家分享甜甜圈的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。

　　制作甜甜圈的食材

　　制作甜甜圈的步骤

　　1.准备原材料

　　2.盆子里放入糖，酵母，加入牛奶，搅拌均匀

　　3.加入鸡蛋，猪油

　　4.搅打到猪油与鸡蛋完全混合

　　5.放入面粉，加入盐，先搅成絮状，然后在和成面团，刚开始会有些沾手，揉到出筋，面团就不沾手了，可以摔打面团，更容易出筋，也可以放入面包机搅拌

　　6.揉成光滑的面团

　　7.揉出的面团可以拉出薄膜就可以了

　　8.等面团发酵至两倍大取出

　　9.取出面团，放在撒有少许面粉的案板上，用手把里面的气体压出来，盖上保鲜膜，然后放在温暖处醒酵15分钟，

　　10.醒发后的面团擀成1.2厘米厚的圆片

　　11.有甜甜圈模具的直接可以压面片了，我用的是宝宝奶粉罐，取最上部分

　　12.用大圈压出圆形面片

　　13.压好后用小口那面，压中间的圆圈

　　14.压好的面片，放入撒有少许面粉的烤盘，放在烤箱里，松弛15-20分钟

　　15.锅里放油，加热到190度，放入面片炸，炸半分钟左右底下那一面黄后，就赶快的翻面

　　16.炸至两面金黄取出

　　17.融化巧克力

　　18.甜甜圈凉后，取出沾上融化的巧克力，撒上装饰糖，把其他的甜甜圈也装饰好

　　19.装饰好的等待巧克力凝固就可以了

　　甜甜圈的家庭做法

　　材料：高粉300克，糖30克，盐2克，酵母3克，黄油20克，蛋液50克，牛奶150克，

　　制作：

　　(面包机揉面法：)

　　1 将蛋液、牛奶、糖、盐倒入面包机，然后加入面粉，在面粉顶上放上酵母，和面程序15分钟，然后加入黄油再和面20分钟，可拉出粗膜即可(也可手工和面团);

　　2 用面包机将面团发酵30分钟至3倍体积大，也可以放盆里盖好放发酵箱或烤箱里发酵至3倍大;

　　(手工揉面法：)

　　1、将鸡蛋、牛奶、砂糖、盐，混合融化;

　　2、将面粉、奶粉、酵母，混合一下;

　　3、将液体冲入分钟，揉搓个10分钟;

　　4、加入黄油，继续揉至手套膜状态即可(时间有点长哦，可以借助揉面机看看)。

　　5、将面团至大碗中，盖上保鲜膜，发酵至约2.5倍大;

　　6、 案板上撒上干面粉，将发酵面团排空气体，擀平整，约0.8CM厚;

　　7、 用甜甜圈模按下，将甜甜圈生坯放在撒了粉的烤盘上，放上一碗热水，送入烤箱40度发酵25分钟，体积约2-3倍大;(你可以使用其它发酵方法)

　　5 油锅烧热，油温5成热左右，约120度，下入甜甜圈，炸至双面金黄即可出锅啦;

　　6 彻底晾凉后可以撒糖粉装饰，或者可以蘸巧克力酱撒果仁等。

甜甜圈的家常做法简单好吃 制作美味甜甜圈让你轻松享受甜蜜时光

甜甜圈是一种受欢迎的甜点，外酥内软、香甜可口，深受大家的喜爱。而且，想要做出美味的甜甜圈并不需要很多复杂的步骤和材料，只需要一些简单的食材和耐心，就能在家轻松制作出一批美味可口的甜甜圈。

第一，准备好制作甜甜圈的材料。你需要面粉、酵母、白糖、牛奶、鸡蛋和黄油。将面粉、酵母、白糖、牛奶和鸡蛋混合在一起，然后加入融化的黄油，搅拌成面糊。将面糊放置在温暖的地方发酵，直到面糊变得蓬松。

接下来，将面糊倒在桌面上，用手揉搓成光滑的面团。将面团擀成薄片，用模具或者杯子制作出圆形的甜甜圈形状。然后将甜甜圈放在热水中煮熟，直到它们变得膨胀和金黄色。

煮熟的甜甜圈可以根据个人喜好进行装饰。你可以在甜甜圈上撒上糖粉、巧克力碎片或者其他你喜欢的配料。此外，你还可以尝试用果酱或者巧克力酱蘸着吃，增添口感和风味。

制作甜甜圈的过程可能需要一些时间和耐心，但是这个过程非常有趣，而且你可以与家人或朋友一起参与其中。一旦你成功制作出美味的甜甜圈，你会发现这些努力是非常值得的。

总之，甜甜圈的家常做法并不复杂，只需要一些简单的材料和耐心就能制作出美味可口的甜甜圈。不妨在闲暇的时候，尝试一下制作甜甜圈，让你的家人和朋友一起享受这份美味吧！

甜甜圈的家常做法简单好吃 制作美味甜甜圈让你轻松享受甜蜜时光

甜甜圈是一种受欢迎的甜点，外酥内软、香甜可口，深受大家的喜爱。而且，想要做出美味的甜甜圈并不需要很多复杂的步骤和材料，只需要一些简单的食材和耐心，就能在家轻松制作出一批美味可口的甜甜圈。

第一，准备好制作甜甜圈的材料。你需要面粉、酵母、白糖、牛奶、鸡蛋和黄油。将面粉、酵母、白糖、牛奶和鸡蛋混合在一起，然后加入融化的黄油，搅拌成面糊。将面糊放置在温暖的地方发酵，直到面糊变得蓬松。

接下来，将面糊倒在桌面上，用手揉搓成光滑的面团。将面团擀成薄片，用模具或者杯子制作出圆形的甜甜圈形状。然后将甜甜圈放在热水中煮熟，直到它们变得膨胀和金黄色。

煮熟的甜甜圈可以根据个人喜好进行装饰。你可以在甜甜圈上撒上糖粉、巧克力碎片或者其他你喜欢的配料。此外，你还可以尝试用果酱或者巧克力酱蘸着吃，增添口感和风味。

制作甜甜圈的过程可能需要一些时间和耐心，但是这个过程非常有趣，而且你可以与家人或朋友一起参与其中。一旦你成功制作出美味的甜甜圈，你会发现这些努力是非常值得的。

总之，甜甜圈的家常做法并不复杂，只需要一些简单的材料和耐心就能制作出美味可口的甜甜圈。不妨在闲暇的时候，尝试一下制作甜甜圈，让你的家人和朋友一起享受这份美味吧！

推荐阅读：

1. 甜甜圈的家常做法简单好吃 制作美味甜甜圈让你轻松享受甜蜜时光
2. 甜甜圈的家常做法简单好吃 制作美味甜甜圈让你轻松享受甜蜜时光
3. 甜甜圈的做法制作（三分钟就学会的甜甜圈）
4. 自制圣诞甜甜圈的做法过程图解