椒盐排骨——帮助有效健脾胃

椒盐排骨——帮助有效健脾胃

椒盐作为一种很不错的调味品,许多的朋友们在生活中吃的很多食物都是需要椒盐这种调味品来制作的,其实许多的日常菜肴都是需要使用一下椒盐的哦,但是人们对于椒盐的食用方法还不是非常的了解了,其实椒盐的吃法非常多的哦,椒盐排骨就是非常常见的一种菜肴了,下面我们来看看吧。

椒盐排骨的做法

1、将排骨砍成大约2厘米大小的段,用料酒、生抽酱油和五香粉腌30分钟入味

2、面粉和玉米淀粉混合,加适量水搅拌略微粘稠、用筷子挑起有流动感的面糊,将排骨放入面糊中夹出,排骨表面可以挂上一层薄糊即可

3、锅中不放油,把盐和花椒放入锅中,以微火慢慢把盐和花椒烘出香味,且盐略微变黄后倒在案板上,用擀面杖将胡椒擀碎成胡椒盐面备用

4、然后在锅中倒入可以没过排骨的油,烧至6成热时转小火,将腌好的排骨一块块蘸了....

椒盐基围虾——保护心脏补充营养

椒盐基围虾——保护心脏补充营养

基围虾吃起来味道不错,是非常鲜美的一种水产品,吃起来对我们健康也会有好处,大家可以通过吃基围虾来补充营养物质,而椒盐基围虾就是其中常见的一种吃法,对我们健康有好处,那么具体椒盐基围虾这样的食物应该怎么吃,一起看看吧。

椒盐基围虾的材料

基围虾500克、淀粉35克、椒盐15克、花生油75克。

椒盐基围虾的做法

先将买来的食材做一个简单的处理:将基围虾去掉爪子以及泥肠,然后用清水冲洗干净后沥干水分,这样炒出来的基围虾更脆一些。锅内放入适量的食用油,待油烧至六七成热的时候,将沥干水分的基围虾在干淀粉中滚一下,然后放入油锅中炸至外壳金黄色后沥干油捞出来。锅内留少许的食用油,将炸好的基围虾重新倒入锅中,撒上少许的食盐、椒盐,翻炒一下,使得调味料均匀的粘在虾壳表面就可以盛....

椒盐藕片——改善肠胃功能

椒盐藕片——改善肠胃功能

蔬菜的种类繁多,很多人单独爱莲藕这样的食材,不仅口感香脆可口,而且还有丰富的维生素和蛋白质,不仅口感好,而且营养丰富,适合各类的人群食用,制作的方法也很多样化哦,下面就来介绍椒盐藕片的具体的做法吧。

椒盐藕片

主料:莲藕250g

辅料:油适量、椒盐适量、淀粉适量

步骤:

1.莲藕洗净去皮,切成薄薄的大片,切好的藕片放入清水中冲洗一两次,去除藕片上的淀粉。

2.冲洗过的藕片取出,用厨房纸稍稍擦干或控干。擦干的藕片薄薄的拍上一层干淀粉。锅中放油烧至六成热放入藕片炸制。

3.炸制成浅黄色即可捞出控油。撒上自己喜欢的椒盐或孜然即可。略带香酥又有些软韧的藕片炸好了,可以做零食!

莲藕是一种凉性食物,对预防贫血、祛火等有神奇的功效,在秋季时可以做些小吃------椒盐藕片,....

椒盐丁香鱼——抗癌抗衰有益健康

椒盐丁香鱼——抗癌抗衰有益健康

不知道大家是否喜欢吃鱼肉,适当的食用鱼肉,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且具有增强记忆力的作用,对于老年人和孩子来说是不错的选择,丁香鱼大家都吃过吗,吃法也比较多,椒盐丁香鱼来学习做法吧。

椒盐丁香鱼

材料

新鲜丁香鱼200克,葱100克,香菜50克,蒜末30克,红辣椒2根,太白粉1/2碗,椒盐粉1大匙

做法

1.丁香鱼洗净沥干,红辣椒洗净、切细,葱及香菜洗净、切小段,备用。

2.热一锅油至约180℃,将丁香鱼裹上太白粉,放入以大火炸至呈金黄色,捞起沥干。

3.另热锅倒入少许油,放入葱、红辣椒及香菜,以大火略为翻炒后加入丁香鱼继续快炒,一面翻炒一面撒下椒盐粉炒匀即可。

丁香鱼如果不加入过多的辣椒,也适合给儿童食用,所以家庭主妇们也可以制作这道美食给儿童食....

椒盐平菇——营养均衡增强智力

椒盐平菇——营养均衡增强智力

平菇大家都不陌生吧,经常能吃的到,它是一种很常见的菌类,营养价值可不能小看的哦,它可以补充丰富的蛋白质啊钙质还有氨基酸,老少皆宜,平菇食用方法有很多,一起来看看小编介绍的椒盐平菇的做法

椒盐平菇

主料:

平菇200,鸡蛋1个,生粉100,花椒1小把

调料:

盐,味精,椒盐

做法:

1、平菇洗净控干水,去除老硬根底、撕成小条,用味精、盐拌匀腌5钟。

2、把鸡蛋、生粉、椒盐和水一起打匀拌成糊(稀稠适度,能使平菇表面上浆即可。)

3、热锅中倒入油加至5成热,放花椒慢慢炸香,将平菇一条条地在糊里裹一下,放入油锅炸至结壳时捞起,全部炸完后,待稍冷却片刻,再下锅炸至表面呈淡黄色,弃花椒出锅入盘。装盘时,在平菇表面适量撒上椒盐。

椒盐平菇这....

椒盐皮皮虾——保护血管调节心脏

椒盐皮皮虾——保护血管调节心脏

椒盐皮皮虾是我们熟悉的一道菜,在平时不少人都爱吃这种好食物,吃起来的味道是非常好的,而且还可以起到不错的养生效果,所以说我们推荐大家在平时去吃椒盐皮皮虾,那么具体椒盐皮皮虾要如何烹饪比较好,一起看看椒盐皮皮虾的吃法。

椒盐皮皮虾

材料:皮皮虾、蒜、干红椒、料酒、盐、椒盐。


做法:

1、皮皮虾的腥味是一定要去除的,多清洗几次,因为皮皮虾本身是有泥土气味的。

2、生姜拍碎、大蒜也是,然后将生姜、大蒜、料酒、食盐适量的倒入清水中,皮皮虾也放入。

3、大约泡一刻钟,结束后沥干皮皮虾。

4、开始热锅热油,当油温到达八成熟的时候,就可以倒入皮皮虾了。这里需要提醒的是,油要放多点,因为需要油炸,时间一分钟就好了,不能太久,不然肉质会老。

5、一分钟之后,捞出皮皮....

椒盐排骨——健脾利胃祛湿

椒盐排骨——健脾利胃祛湿

椒盐是我们生活中常用的一种食用的调料品,主要的成分是花椒盐和盐,椒盐吃起来的口感是带有麻酥酥的感觉,我们日常生活中食用椒盐的方法也是非常的多的,我们可以做很多美味的食物,下面我们就是一起来看看一道营养的做法,椒盐排骨的做法。

椒盐排骨的制作方法

用料

主料:猪大排500克

辅料:小麦面粉半杯、玉米、淀粉半杯

调料:食盐3勺、花椒1勺、料酒1勺、生抽2勺、五香粉1勺。

椒盐排骨的做法

1.将排骨砍成大约2厘米大小的段,用料酒、生抽酱油和五香粉腌30分钟入味。

2.面粉和玉米淀粉混合,加适量水搅拌略微粘稠、用筷子挑起有流动感的面糊,将排骨放入面糊中夹出,排骨表面可以挂上一层薄糊即可。

3.锅中不放油,把盐和花椒放入锅中,以微火慢慢把盐和花椒烘出香味,且....

椒盐泥鳅——祛除湿邪消肿护肝

椒盐泥鳅——祛除湿邪消肿护肝

泥鳅是大家熟悉的一种食物,特别是对男性朋友们来说,对泥鳅往往都是不会陌生的,我们可以通过吃泥鳅来保护肾脏健康,同时泥鳅在烹饪的时候也会有比较多的方式和方法,椒盐泥鳅就是其中非常不错的一个选择,那么具体我们应该如何烹饪,一起看看吧。

椒盐泥鳅的材料

泥鳅20条,青葱2根,姜,蒜,干椒5个,油,盐,料酒10ML,椒盐适量。

椒盐泥鳅的做法

1、先将泥鳅放在清水中放几天,然后在清水中放点食盐,从而让泥鳅吐出泥沙。

2、等泥鳅泥沙吐干净之后,在锅里倒入适量的清水,大火煮开。

3、煮开够将泥鳅放进开水中,并盖上锅盖。

4、将泥鳅的内脏全部去除。

5、这时重新将锅洗干净,将锅烧热,油温到达五成的时候,将泥鳅放入。

6、直到泥鳅的表明变成金黄色时,就捞出进行沥干。

7....

椒盐羊排——滋补强身润肺补血

椒盐羊排——滋补强身润肺补血

羊排对于我们很多人来说都是非常想吃的一种食物,椒盐是我们平时吃的盐加工而成的,但是这俩种东西结合起来却是我们非常美味是食物,椒盐羊排,这种做法不仅是可以很好的去除羊肉的腥味,而且还会提升我们食用的口感,下面我们就是来看看详细的做法。

一大块羊排,做羊肉火锅,羊肉下汤,排骨我就弄了一个炒了一个椒盐口味的。反响非常之好,儿子和老公抢着吃,你一块来我一块。等我上桌的时候只剩最后一块了,还是儿子给我省下来的呢。果然很棒,浓郁的羊肉味里混合着重重的黑胡椒味,很简单但是非常的好吃。

实用椒盐羊排做法

1、将羊排洗净,剁成大块,放入锅中,加入清水、葱段、姜片、大料,煮熟,捞出后沥干水分,再加入味精、鸡粉、绍酒腌制入味。

2、将洋葱、青、红椒分别洗净,均切莫备用。

3、锅中....

椒盐白果鸡丁——增强免疫力促进消化

椒盐白果鸡丁——增强免疫力促进消化

我们在家里面经常食用的就是那几种菜,所以对于每个家庭来说都是需要经常的创新一些菜肴,鸡肉我们在日常生活中经常食用,而且鸡肉也是非常的容易消化,搭配上白果,可以制作成椒盐味的食物,这也是一款非常不错的美味食物。

椒盐白果鸡丁的做法

材料:

鸡胸肉300公克、白果150公克、蒜头2粒、葱1支、辣椒1条、花椒粉1/4茶匙、盐1/4茶匙、糖1/8茶匙、胡椒粉1/4茶匙、胡椒粉1/8茶匙、盐1/4茶匙、面粉1茶匙、香油1茶匙、太白粉2大匙。

做法:

1、将蒜头剥去膜,然后就是洗干净了切成末,将葱洗干净了切碎,然后将辣椒洗干净了切成末,备用。

2、我们将面粉加入稀释,变成西式面煳就是可以了。

3、罐装白果洗净,煮熟后沥干略腌一下,先沾西式面煳再沾干粉,入油锅炸熟沥干。

4、鸡胸肉洗净去骨、皮、筋、油等....