花蛤莴苣叶汤怎么做美味又营养
蛤肉肥美,莴叶脆嫩,两者搭配烹饪而成的花蛤莴苣叶汤汤汁鲜浓,营养丰富,是家常餐桌上的一道美味。接下来92妈妈育儿网给大家分享花蛤莴苣叶汤的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作花蛤莴苣叶汤的食材
制作花蛤莴苣叶汤的步骤
1.准备食材
2.莴苣选嫩叶洗净切成小段
3.锅中油烧热,加入葱姜段炒香
4.加入花蛤翻炒一会
5.不必等花蛤完全开口,加入适量水
6.盖锅盖煮至蛤口全开。
7.待汤汁洁白,加入莴苣叶。
8.略煮至菜叶变软,加盐调味
9.关火后加入适量胡椒粉去腥提鲜。
莴苣的营养价值
一、莴苣....