山药是一种药食同源的食材，用山药来炖鸡汤，能够起到滋补身体的作用。下面献上92妈妈育儿网整理的山药炖鸡汤做法，相信一定会对大家有所帮助。
山药炖鸡汤食材清单
山药炖鸡汤的制作步骤
1.山药一节
2.鸡肉 枸杞 姜蒜
3.山药洗净去皮，切块
4.起锅放菜籽油油烧8成热，放鸡肉翻炒
5.炒至鸡肉表皮变黄
6.加姜蒜，加适量盐炒匀，香味就出来了
7.加入足够的开水煮5分钟
8.加入山药炖煮30分钟
9.最后加入枸杞即可
10.美味的鸡汤就好了。
小贴士
山药切片后需立即浸泡在盐水中或直接下锅煮，以防止氧化....
在日常生活中，山药是药食同源的食材之一，用来搭配五花肉做成山药红烧肉，吃起来美味极了。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍山药红烧肉的做法，希望能帮到你。
山药红烧肉所需食材
山药红烧肉的做法步骤
1.五花肉块，山药
2.佐料;香叶、草果、姜片、八角、大葱、冰糖、桂皮
3.红豆腐乳
4.肉块、大葱段、桂皮、香叶、姜片等佐料统统放入冷水锅里烧开
5.烧开后撇去上面的血沫
6.捞出焯过水的肉块
7.锅里放入植物油冰糖小火炒成淡黄色
8.锅里的糖炒成焦糖色
9.下入五花肉快煸炒上色
10.下入葱段
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。很多人都喜欢用红烧的方法来烹制它。下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐红烧冬瓜的做法，欢迎参考。
红烧冬瓜食材明细
红烧冬瓜做法具体步骤
1.准备好冬瓜一块
2.冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块
3.切花刀的表面刷上生抽
4.全部刷好后
5.热锅下油，油热后下入冬瓜块煎
6.煎至四面略显金黄后，下少许白糖、生抽和老抽与冬瓜块一起炒匀后加一小碗水后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟
7.然后大火收汁，放鸡粉起锅撒上葱花即可
8.装盘开吃~
小贴士
冬瓜表面打花刀更易入味。
红烧冬瓜....
枸杞是一种药食同源的植物,营养价值高,且具有很强的药理活性作用。那么你知道枸杞子的功效与作用以及枸杞的药用价值吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!
枸杞子怎么吃最好
枸杞子保存宜干燥、通风，忌高温，防虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮，外观鲜红，选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子药性滋腻，对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。
用枸杞子配膳和药用吃法颇多，蒸煮和水煎均可，事先应将枸杞子洗净，注意剂量，一般应以少量长期服用为佳，不可顿服过量。
枸杞子的功效与作用
补肾**方
用于肾气虚损，肾阳不足引起的阳萎早泄，遗精尿频、腰冷酸痛、下肢无力等症。枸杞子250克、蛤蚧一对去头足，肉苁蓉200克....
大枣是一种药食兼用食品，但是也存在食用禁忌，你了解多少?以下是学习啦92妈妈育儿网为大家整理的，希望大家喜欢!
吃红枣有什么禁忌
1)痰湿偏盛者：这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
(2)爱上火的人：爱上火的人体质都偏热，常常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火的症状，而大枣性味甘温，偏于温补，如果大量食用的话，就会让上火的症状更加严重，犹如火上浇油了。
(3)感冒初期患者：感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞....
百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。那么我们应该如何用百合来煲汤比较好呢？以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于百合汤，一起来看看怎么做吧!
百合汤做法一
百合淮山鲈鱼汤
材料
鲈鱼，干百合，干淮山，枸杞，姜片
做法
1、洗净宰好的鲈鱼，斩几大块;
2、干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟;
3、热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可;
4、把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。
小贴士
1、鲈鱼无需煎得足够火候，以配合本汤中干百合和淮山清润的味道和功效。
2、下盐时撒几粒葱花，让整道汤水看起来色彩更....
