喜饼是山东胶东地区姑娘出嫁时必做的发面饼，将其分享给亲朋好友，其作用类似我们参加喜宴时带回的喜糖。92妈妈育儿网给大家分享山东喜饼的做法，希望大家喜欢。
制作山东喜饼的食材
制作山东喜饼的步骤
1.将液体部分混合，搅匀。加入粉类，酵母粉放入。
2.和面至光滑的状态。(我用的厨师机揉面，揉了大约15分钟)将其静置温暖处，发酵至2倍大。(各季节发酵时间不同，最主要是看状态，发酵至2倍大，用手指戳进去，不会回弹)
3.将发酵好的面团取出，擀压排气。
4.均分成8份。
5.将分好的面剂，依次揉匀，擀成圆饼，放在烤盘上。(如果烤盘会粘，就要先铺油纸防粘)
6.做好的饼放入烤箱，喷少许清水，....
胶东大虾面是山东胶东半岛的特色面食，做法简单，味道鲜美，营养丰富，因此深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享胶东大虾面的做法，希望大家喜欢。
制作胶东大虾面的食材
制作胶东大虾面的步骤
1.大虾去须洗净。
2.将虾背抛开，取出虾线。
3.香菜和韭菜洗净切末。
4.锅中加水将面条煮熟。
5.盛入碗中备用。
6.另取锅加入适量清汤。
7.加入葱花和盐。
8.放入大虾。
9.旺火煮熟。
10.将煮好的大虾放在面条上面。
11.再剩下的汤中加入水淀粉。
12.拌匀。
虾酱是胶东特产，采用沿海小虾研磨发酵而成，现在吃虾酱的方法有很多，可用鸡蛋来蒸，也可以用来调制小凉菜等。学习啦92妈妈育儿网给大家分享FFFF，希望大家喜欢。
制作蒸虾酱的食材
制作蒸虾酱的步骤
1.小葱择洗干净后切碎末。
2.取干净小碗，磕入2个鸡蛋搅拌成鸡蛋液。
3.挖入虾酱，虾酱的量与鸡蛋液为1:1，虾酱过多的话太咸。
4.倒入切好的小葱末，搅拌均匀成糊状。
5.把搅拌好的虾酱鸡蛋糊上锅，隔水蒸30分钟。
6.把蒸好的葱花虾酱从锅中取出，趁热食用味道最佳。
虾酱的营养价值
虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,虾酱中还有一项很重要....
一道胶东特色的排骨包子，只用豆瓣酱一种的主料，做的“酱排骨包子”，就是这么的简单便捷，味道很给力。下面是学习啦92妈妈育儿网告诉大家酱排骨包子的具体做法，希望对大家有帮助!
酱排骨包子的成品图
酱排骨包子的食材准备
酱排骨包子的做法步骤
1.猪排骨，洗净后，先用香料包，用高压锅压制15分钟左右后，捞出排骨肉，放凉一下。
2.再将煮好的排骨，用豆瓣酱腌制30分钟左右。
3.白菜洗净后，切成小段。
4.再将切好的白菜倒入腌制好的排骨肉当中，搅拌均匀。
5.面粉，用温水和成面团，擀成包子皮状后，将调好的排骨馅料，包成包子状。
6.包好的酱排骨包子入屉，蒸锅上汽....
