韭菜鸡蛋饼的制作过程图解
韭菜是一种平时常吃的菜,韭菜的做法很多,可以用韭菜包饺子,也可以把韭菜单炒着吃,还可以做成鸡蛋饼来食用。下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐韭菜鸡蛋饼的做法,欢迎参考。
韭菜鸡蛋饼食材明细
韭菜鸡蛋饼做法具体步骤
1.面粉里加入一克盐拌匀,韭菜洗净
2.用50克开水加入面粉里迅速拌匀后再加入50克清水揉成光滑的面团后盖上静置30分钟
3.鸡蛋打均匀,准备黑胡椒粒
4.等面团醒好的同时再把韭菜切碎后加入20毫升橄榄油和4克盐拌匀
5.醒好的面团再一次揉匀,分成3份,每一份都擀成薄圆皮,先刷上蛋液再磨上黑胡椒粒
6.再把韭菜均匀的铺上
7.热锅温油
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