自制鸡蛋饼的做法教程

自制鸡蛋饼的做法教程

  鸡蛋饼选材简单,制作也不费时间,软软的饼很适合老人和孩子食用,是早餐的不错选择。下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐鸡蛋饼的做法,欢迎参考。

  鸡蛋饼食材明细

  鸡蛋饼做法具体步骤

  1.先将面粉过筛,这样面粉不容易有颗粒

  2.打入两个鸡蛋

  3.大概搅拌几下

  4.分次加入清水,调成面糊

  5.葱切成葱花

  6.面糊中加入适量食盐

  7.加入葱花拌匀

  8.面糊是可以快速滴落的

  9.热锅热油打入面糊,转小火,转动锅子,将面糊转匀

  10.将一面煎熟

  11.翻面继续煎熟

  12.盘子垫上可以吸油的纸巾

生爆盐煎肉怎么做美味又营养

生爆盐煎肉怎么做美味又营养

  生爆盐煎肉在选材上比较讲究,但做好后的成品,芳香四溢,香糯适口,肥而不腻。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍生爆盐煎肉的做法,希望能帮到你。

  生爆盐煎肉所需食材

  生爆盐煎肉的做法步骤

  1.将猪肉切成大薄片,青蒜苗洗净斜切成段,郫县豆瓣和豆豉剁碎;

  2.锅烧热放入油,放入肉片和盐翻炒,炒到肉片稍变色出油

  3.加入郫县豆瓣和豆豉炒匀,再加入蒜苗炒匀,加入糖调味即可。

  小贴士

  因为佐料里有郫县豆瓣和豆豉,所以盐不要多放,放一点提味就好。

  正宗生爆盐煎肉的做法

  材料:

  五花肉,红头大蒜,青红辣椒,盐,豆豉,郫县豆瓣,白糖,鸡精,姜蒜末

  做法:

  1.五花肉片去皮切7-....

鸭火锅的做法

鸭火锅的做法

  “酱板鸭”是湖南益阳一绝名菜(选材为本地特有的水鸭),是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,下面92妈妈育儿网为你整理了一些鸭火锅的做法。

  鸭火锅的配料

  大棒骨1根 酱板鸭1只 魔芋500g 辅料豆瓣酱60g 鸡粉30g 牛油30g干辣椒4个大料2个花生油20g花椒20g香料包5g大葱4g姜片3g

  鸭火锅的做法步骤

  1.大棒骨洗净,炖锅内放入水和棒骨,放几片老姜、滴几滴醋;

  2.水开后撇出油沫子,小火炖1个小时,关火前加入鸡粉备用;

  3.锅内油烧热,放入牛油完全融化;

  4.放入花椒、大料炸出香味,放入干辣椒、豆瓣酱炒出红油,倒入剁好的板鸭、料酒、大蒜炒香,再加入切好的魔芋一起翻炒....