招牌豆腐的简单美味做法图解
招牌豆腐是用简单的食材烹饪而出的美味,做法简单易学,适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。学习啦92妈妈育儿网给大家分享招牌豆腐的做法,希望大家喜欢。
制作招牌豆腐的食材
制作招牌豆腐的步骤
1.豆腐切成1.5cm见方的块,用开水浸泡10分钟左右,倒入漏勺中沥水;
2.辣椒切丁、葱切成小段,猪肉切成糜备用;
3.烧热油锅,把豆腐块煎至两面金黄后捞起沥去油分,用碗盛好备用;
4.另起油锅,烧热后爆香姜末,下猪肉糜炒散;
5.放入海天招牌拌饭酱(香辣海鲜味)、辣椒丁炒匀;
6.再加入之前煎 好的豆腐,加入海天金标生抽、盐炖5分钟,再用水淀粉勾芡炒匀,撒上葱花即可装盘;