核桃属于坚果的类型之一。它含有丰富的亚油酸和微量元素，对于补脑益智有好处的，特别适合老年人和青少年使用，可以补脑，对于预防老年痴呆也有好处，经常吃核桃可以促进食欲，而且食用的方法也有很多，下面介绍松仁拌核桃的制作方法。
松仁拌核桃
食疗功效:滋阴补肾、强筋熄风、健脑益智、润肠通便、抗衰延寿
营养价值:蛋白质、维生素A、B、E、碳水化合物、核黄素、亚油酸脂、挥发油、磷、铁、钙
适宜人群:尤其适合肾亏腰痛、气喘、便秘者
松仁拌核桃所需材料
主要食材虾仁、核桃仁、腰果、松仁、花生、葱段、白芝麻、红椒、黄甜椒、白糖、料酒
松仁拌核桃的做法
1.虾仁用料酒腌渍片刻。
2.油锅烧热，倒入虾仁、腰果、松仁、花生米，加盐、味精，炒至将熟时倒入葱，炒至断生后....
女性进入三十岁以后很容易出现衰老啊或者是气血不足的情况。吃些阿胶是可以有滋补气血的作用的哦。阿胶如何美容养颜呢，最常见的吃法就是阿胶糕了，对于女性来说可以美容养颜抗衰老还能祛斑的哦。
阿胶糕的做法
原料：阿胶250g 、黑芝麻250g 、核桃仁200g、 冰糖 200g 、黄酒250g
做法：
1、在干净的搪瓷锅内，倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异)，加入黄酒，文火煎煮，去除腥味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。
2、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。
3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。
4、冷却后(必须冷却凝....
枸杞大家都不太陌生，是我们生活中经常会用到的一种中药材，除了可以治疗疾病，还有保健养生的作用和效果呢。枸杞子如何食用呢，下面来看看核桃仁枸杞子汤的做法，可以有养血抗衰的效果。
核桃仁枸杞子汤
食疗功效:滋阴补肾、养血抗衰
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素
适宜人群:适宜贫血、须发早白、记忆力减退、眼睛干涩、耳鸣等患者食用
红枣核桃仁枸杞子汤的做法
1红枣洗净去核;枸杞子用水冲洗干净沥干备用。
2核桃仁洗净后用热水泡开，捞出沥干水分。
3锅中加水烧热，将红枣、核桃仁、枸杞子放入，煲20分钟加白糖即可。
功效与作用
红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。核桃仁核桃仁含有大量维生素E，经常食用有润肺、....
花生是一种常见的食材，它的营养物质很丰富，而且还可以有促进食欲的作用。花生可以有补脑益智的作用，还可以有促进代谢的作用。花生粥是很常见的一种食用方法，来看看它的做法，以及它的保健的功效和作用。
花生粥
营养价值:
蛋白质，脂肪，碳水化合物，多种维生素、膳食纤维、卵磷脂、亚油酸、钙、铁、镁
适宜人群:
尤其适合脾胃失调、肾亏腰痛、肺虚久咳、便秘者
所需材料
黑芝麻10克、黄豆30克、花生米20克、核桃仁20克、大米70克、白糖4克
做法
1.大米泡发洗净，红枣洗净，去核，切成小块。
2.用水将大米、花生米煮开。
3.再加入红枣同煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。
功效与作用
花生具有滋血通乳、促....
核桃仁除了直接食用以外，还可以做很多好吃的菜肴哦。适当的食用一些核桃仁可以有补给的作用，补脑健脾养胃，而且还可以增强记忆力和免疫力哦，下面就来介绍椒盐核桃仁这道菜。
椒盐核桃仁的做法
1、将核桃仁择去杂质，清洗干净;
2、取一容器，加入600g清水，再加入盐和花椒，煮开后关火，倒入核桃仁，使其浸泡1小时;
3、将入味后的核桃仁取出，晾干表面水分;
4、烤箱预热至177度，40分钟，上层，烤架以“凹”字形放置。
营养作用
1、补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。所以说经常食用一些这样的食物对于保持健康来说真的是很不错的选择哦。
2、消炎杀菌，....
核桃仁儿大家都经常吃，是坚果的一种，经常吃核桃可以，促进消化不充分负的晚年结婚氨基酸，对于补脑益智有好处，还可以强身健体，核桃仁还可以做很多养生的粥品，今天介绍核桃仁儿子米粥的做法，还可以强身健体，对于滋阴润燥也有好处，下面介绍这款食谱的方法。
核桃仁黑米粥
营养价值:
含有丰富的无机盐、维生素C、锌、铜、锰等矿物质
适宜人群:
一般人群均可食用，尤其是以需要补脑的人群食用
禁忌人群:
病后消化能力弱的人不宜食用
核桃仁黑米粥
所需材料
核桃20克、莲子20克、黑米80克
核桃仁黑米粥做法
1、将核桃仁、黑米都洗净后备用。
2、莲子去心后洗净备用。
3、将核桃仁研碎，砂锅中放入适量....
杨梅大家都很熟悉，酸甜可口，很多人都觉得它太酸不好吃，其实是你没有吃对，杨梅除了直接吃，其实还有很多的食用方法，看了这篇文章以后，你会对杨梅有另一种理解，今天介绍核桃仁杨梅汤的制作方法，它可以起到消食的作用，还能润肺止咳，来看看它的做法。
核桃仁杨梅汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振、营养不良、肺虚咳嗽等症
核桃仁杨梅汤
所需材料
杨梅150克、核桃仁100克、杏仁50克、盐适量
核桃仁杨梅汤的做法
1、杏仁、核桃仁洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净。
2、锅置火上，注入清水，放入杏仁煮至熟烂。
3、然后放入杨....
四仁粥大家吃过吗，它里面含有四种果仁，分别是白果仁、甜杏仁、胡桃仁、花生仁，另外再加上鸡蛋，不仅味道非常的好吃，而且其营养价值也是非常高的。下面我们就一起学习一下。
四仁粥的营养价值
白果仁：白果仁，其实就是银杏树果子，因为其中富含蛋白质、淀粉、脂肪、氨基酸等人体必需的能量元素，所以常被用来作为补身强体的保健品。加上白果仁可以和许多食物搭配食用，营养价值高，所以深受人们喜爱。
甜杏仁：甜杏仁是一味中药，为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。含有丰富的营养物质，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作为休闲小吃，也可做凉菜用。性味甘、平，无毒。
胡桃仁：胡桃仁，又称核桃仁，是....
核桃是一种很常见的休闲零食，这种坚果每天吃三颗对心血管非常有益处，非常适合老人养生食用，核桃的营养价值历来被人推崇，下面妈妈无忧网小编带大家来看一下核桃仁黑色的能吃吗？
核桃仁黑色的能吃吗
品质很差最好不要吃。核桃肉的颜色呈淡黄色或浅琥珀色为最佳，而颜色越深，变现为深黄色或暗黑色，就说明核桃存放时间越长，核桃的品质也就越差。
另外，核桃仁衣是指核桃果仁上的一层薄薄的外皮，它的颜色以黄色略微发白为最佳，暗黄或是褐黄次之，如果仁衣颜色呈黑褐色，就说明核桃早已变质，就不要在购买或食用了。
核桃是水果吗
核桃是干果，不是水果。“水果”就是指“可食用的多汁液的植物果实”这类现象。“可食用”、“多汁液”、“植物的果实”三个属性是归属到“水果”这个概念称谓的集合下不可或缺的要件。坚果，....
不知道大家是否爱吃核桃，核桃的营养价值是很高的，每天吃上几个，可以有助于消化和补充丰富的营养物质哦。核桃的吃法有很多，特别是拌凉菜是不错的选择，下面就来介绍核桃仁拌芦笋的做法。
核桃仁拌芦笋
核桃仁拌芦笋所需材料
主要食材芦笋 核桃 辣椒 盐 香油
核桃仁拌芦笋的做法
1芦笋洗净，切段;红椒洗净，切片。
2锅中入水烧开，放入芦笋、红椒焯熟，捞出沥干水分。
3将焯好的芦笋红椒装盘，加盐、香油、核桃仁一起拌匀即可。
核桃仁拌芦笋的功效与作用
夏日炎炎要怎么弄一道开胃爽口的简单清新佳肴呢?用核桃仁和芦笋的来搭配，再撒点红椒，一道色香味俱全的凉拌菜就诞生啦!核桃有活血祛瘀、润肠通便的功效，可用于经闭、痛经、癓瘕痞块、跌扑损伤、....
