月季花冰糖汤:消肿解毒、活血调经

月季花冰糖汤:消肿解毒、活血调经


材料:

开败的月季花3-5朵,冰糖适量。

做法:

将月季花洗净,放入沙锅内,加水煎沸15分钟,去渣,放入冰糖再稍煮即成。每日1剂,连服5-7天。

功效:

月季花性温,味甘,有消肿解毒、活血调经等功效,可用于治疗血瘀肿痛、痈疽肿毒、跌打损伤、月经不调诸症,与冰糖合而为汤,可奏活血祛瘀、消肿止痛的功效。适用于痈发作初期,患部红肿热痛并伴有发热、恶寒、头痛等全身症状。

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天麻炖鸽子——补肝益肾健脾养胃又调经

天麻炖鸽子——补肝益肾健脾养胃又调经

天麻大家都知道的吧,它是一种很常见的中药材哦,具有滋补的作用,同时还可以有治疗疾病的功效哦,对于经常出现的头痛啊,或者是神经衰弱有很好的缓解作用,下面就来介绍天麻炖鸽子的做法吧。

天麻炖鸽子

1.材料:乳鸽1只,天麻5克,火腿10克,香葱3棵,生姜1小块

2.调料:高汤3大匙,料酒1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙

3.做法:

(1).将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过,

(2).火腿切片,

(3).葱洗净打结,

(4).姜洗净切片,

(5).把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。

4.特点:

味道鲜美,熄风止痉

5.功效:

具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱,阳....

鹌鹑蛋烧鸡——营养丰富调经降压很滋补

鹌鹑蛋烧鸡——营养丰富调经降压很滋补

大家都吃过鹌鹑蛋吧,常吃鹌鹑蛋可以补充蛋白质和各种的氨基酸和矿物质,当然除了煮熟了直接吃的话还有很多的烧法。下面我们就来介绍一种补充营养调养身体的鹌鹑蛋的做法,下面我们来看看如何做。

鹌鹑蛋烧鸡

材料

鹌鹑蛋20个,半边鸡,老姜50克切成末,郫县豆瓣,老抽,大葱段,花椒,料酒,鸡精,香醋少许,豆粉

做法

1、鹌鹑蛋煮熟破壳,鸡洗净用开水煮6成熟捞出切成小块。

2、锅洗干净,放入油然后把姜末还有花椒,豆瓣和老抽一起翻入煸炒出香味,然后放入几块,加入料酒和鹌鹑蛋一起翻炒,然后盖上锅盖焖熟鸡块。

3、起锅时放葱段、醋、鸡精、勾芡即可。

上文我们介绍了做法,不知道大家学会了吗,其实方法还是比较简单的,而且常吃鹌鹑蛋有非常高的食疗功效,....

芹菜益母汤:补血调经

芹菜益母汤:补血调经

材料

芹菜250克,益母草50克,鸡蛋2个,油盐适量。

做法

将上3味加水适量同煮汤,加油、盐调味。

服法

食蛋,饮汤,每日分2次食。

性味归经

益母草性微寒,味苦、辛,归肝、心包经。

食性配伍

孕妇禁用。

养生堂提示

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丝瓜豆腐汤——活血通络调经补血

丝瓜豆腐汤——活血通络调经补血

每一种食物都有着不同的养生作用和功效,我们应该合理的饮食,这样的话可以补充营养的同时也可以提高人体的免疫力。食物的类型有很多,豆腐就是其中一种家常菜,它的营养丰富,可以有补气活血的作用和效果,今天就来介绍丝瓜豆腐汤的做法,可以调经活血,来看看吧。

营养价值:

蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素C、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、镁、磷、锌、钾

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒的泄泻下利之人,不宜多食

丝瓜豆腐汤

所需材料

丝瓜150克,嫩豆腐200克,姜10克,葱15克,盐5克,味精2克,酱油4毫升,米醋少许

丝瓜豆腐汤的做法

1丝瓜削皮切片;豆腐洗净切块;姜、葱切丝。

2炒锅上火,放入油烧热,....

章鱼花生汤:补益心脏,养血调经

章鱼花生汤:补益心脏,养血调经

材料

章鱼肉100克,花生米50克,大枣5枚。

做法

上三物共煮汤食用。

服法

吃鱼、花生米、枣,喝汤。

性味归经

花生性平,味甘,归脾、肺经。

食性配伍

寒湿停滞及腹泻者忌服。油炸花生米多食则动火,发霉者切勿食用。

香煎小鲍鱼——提高免疫力

香煎小鲍鱼——提高免疫力

鲍鱼大家都吃过吗,很多人听说过但是没有吃过。其实它的价格适中,不是像大家想象的那样昂贵。但是它有丰富的营养价值,具有提高免疫力补充营养的作用,今天小编就来介绍香煎小鲍鱼的具体的做法吧。

香煎小鲍鱼

主料:小鲍鱼5个

辅料:蒜蓉适量、彩椒适量、料酒适量、盐适量、孜然粉适量、黄瓜适量

步骤:

1.超市买回的小鲍鱼

2.清洗干净绰水后捞出

3.加料酒

4.加盐腌制一会

5.电饼档刷油预热

6.放入鲍鱼双面煎1分钟

7.放入蒜蓉、彩椒末煎2分钟

8.最后撒上孜然粉即可

鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能....

海参炒茶树菇——调经缓解疲劳

海参炒茶树菇——调经缓解疲劳

海参大家都不陌生,是一种很有营养的,而且具有保健作用的一种食材类型哦。它可以有促进食欲的作用。同时也可以增强体质。海参怎么吃好吃呢,下面的这道海参炒茶树菇具有缓解疲劳调经的作用。

海参炒茶树菇

食疗功效:补肾助阳、健脾养血

营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、牛磺酸、钙、铁、钾、锌、硒

适宜人群:尤其适合肾虚、尿频、水肿、肥胖者;高血压、心血管疾病患者

海参炒茶树菇所需材料

主要食材茶树菇、海参、青椒、红椒、盐、酱油、醋

海参炒茶树菇的做法

1茶树菇泡发洗净;海参洗净,切条;青椒、红椒均去蒂洗净,切丝。

2锅下油烧热,放入海参略炒,再入茶树菇、青椒、红椒同炒,加盐、酱油、醋、调味,炒熟装盘即可。

海参炒茶树菇的功效与作....

香附陈皮炒肉——疏肝理气调经

香附陈皮炒肉——疏肝理气调经

陈皮大家都知道是什么吧,它可以有止咳化痰的作用,一般泡水喝比较多,除了泡水还可以做菜,比如说煲汤啊或者是煮粥都可以放一些,具有疏肝理气的作用,今天介绍香附陈皮炒肉的做法,可以安胎养血、

香附陈皮炒肉

食疗功效:疏肝理气、消胀调经

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁

适宜人群:尤其适合肝胃不和、气郁不舒、月经不调者

禁忌人群:凡气虚无滞、阴虚血热者忌服

香附陈皮炒肉所需材料

主要食材猪肉、香附、陈皮、生姜、盐

香附陈皮炒肉的做法

1将香附、陈皮洗净泡软,陈皮切丝;瘦猪肉洗净切片。

2在锅内放少许油,烧热后,放入猪肉片,翻炒片刻。

3放入陈皮、香附、生姜,加适量清水烧至猪肉熟,大火翻炒收汁,加盐调味即可。

香附....

人参鹿胶乌鸡:补养气血,活血调经

人参鹿胶乌鸡:补养气血,活血调经


材料:

人参、鹿角胶、丹参、鳖甲、鹿角霜、牡蛎、银柴胡、桑螵蛸、山药、黄芪、川芎、当归、生地黄、熟地黄、白芍、香附、天冬、芡实、甘草、乌鸡肉、墨鱼各100克,葱、生姜、精盐、味精、料酒各适量。

做法:

将人参锉细末备用,其余装入纱布袋中,扎紧口,用温水将墨鱼洗净,乌鸡宰杀,洗净,剔肉;将鸡架、纱布药袋、墨鱼同入锅中,放入适量清水,煮汁备用。

将鸡肉入沸水锅氽透,捞出,用凉水冲洗干净,切块,摆入蒸碗内,加上葱节、姜片、精盐、料酒的一半,浇入适量的药汁,上笼蒸至鸡肉熟烂,下笼,拣去葱节、姜片,调入精盐、味精即成。

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