红腰豆鹌鹑煲——补充气血强健筋骨
红腰豆就是我们经常吃的腰豆,它的营养物质风方,是一种很常见的豆类的食材,和红豆比的话要比较大一点,它的营养物质丰富,可以有补血补充营养素的作用哦,你知道红腰豆的制作方法吗,来看看这道红腰豆鹌鹑煲的做法吧。
红腰豆鹌鹑煲
营养价值:
蛋白质、脂肪、氨基酸、芦丁、卵磷脂、多种维生素、膳食纤维、钙、铁、镁、磷等
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其是体质虚弱的人群
红腰豆鹌鹑煲
所需材料
南瓜200克、鹌鹑1只、红腰豆50克、盐6克、姜末5克、高汤适量、香油毫升
红腰豆鹌鹑煲的做法
1将南瓜去皮、籽,洗净,切滚刀块;鹌鹑洗净,剁块,汆水备用;红腰豆洗净。
2炒锅上火倒入油,将姜炝香,下入高汤,调入盐,加入鹌鹑、....