鸭肉大家都很熟悉的吧，一种很常见的食材，但是鸭子身上很多的地方都是宝贝哦，都是不错的食材呢，鸭掌大家都爱吃吧，小编也很喜欢吃的哦，鸭掌胶原蛋白比较多，而且还可以补充能量，下面来介绍它的吃法。
麻辣鸭掌
材料：
鸭掌、黄酒、老抽、生抽、五香粉、胡椒粉、香油、姜末、葱末、花椒粉、盐、醋。
做法：
1、鸭掌洗净，锅里放清水，倒入黄酒及盐烧开，放入鸭掌煮5分钟
2、煮熟的鸭掌放到凉水中拔凉
3、用老抽、生抽、五香粉、胡椒粉、香油、姜末、葱末、花椒粉、盐做成腌汁
4、醋倒入锅中烧开，倒入腌汁中拌匀
5、将腌汁倒入鸭掌中，拌匀，放冰箱里腌制一天即可。
鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无....
鸡蛋羹在我们的日常生活中每个人都吃过的食物了，其实我们是可以在鸡蛋羹里面加入一些虾仁，不仅是使得营养更加的丰富，也是可以使得味道更加的鲜美，那么，鸡蛋虾肉羹怎么制作比较好呢?下面我们大家就是一起来看看吧。
鸡蛋虾仁羹
材料：鲜虾、香葱、鸡蛋、盐、温水、鸡粉、香油。
做法：
1、将虾用食盐水浸泡一段时间，让它吐出泥沙，随后用清水多清洗几次，将它的肉取出即可。
2、将鸡蛋打入碗中，随后打散它，加入少量的食盐、鸡粉进行调味，
3、这时将三十度温水倒入鸡蛋液中，水和鸡蛋的比例再2比1之间。用筷子均匀的搅拌。
4、之后将蛋液再用过滤网过滤一下，去除筋头。
5、随后就可以进行蒸了，在蒸之前在容器内壁上抹上一成香油，鸡蛋就不容易粘起来了。
6、这时就可以开始蒸了，用中火蒸....
乌梅大家都吃过吗，是一种很酸甜可口的食材，它的营养价值高，含有丰富的维生素C和矿物质，可以补充能量，同时还可以有清爽可口的感觉，下面就来介绍乌梅泡萝卜的做法，让你胃口大开的哦。
【乌梅泡萝卜】
主料：白萝卜1根、盐津乌梅15粒
辅料：白糖30g、盐适量、白醋20ml、生抽15ml
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.白萝卜洗净去皮切薄片，加盐腌制片刻。
3.乌梅也洗净备用。
4.准备好调料。
5.把腌制出水的萝卜，水倒掉萝卜挤干水分。
6.萝卜，乌梅放入大碗中，加入一些凉白开，水量稍多一些。
7.再加入白糖。
8.加入白醋。
9.加入生抽。
10.把萝卜拌均匀。
11.然后放入密封盒盖紧，放入冰箱冷藏一夜即可食用。
乌梅又称酸梅，含有丰富的碳水化合物与维生素C,是炎热....
腐竹的吃法有很多的，不仅可以炒着吃，而且还可以凉拌啊或者是做汤，都是不错的选择哦，而且我们在饮食的时候一定要多样化的饮食，这样才能让身体达到一个平衡的状态，腐竹怎么吃才健康呢，下面我们就来一起去了解一下。
凉拌腐竹
做法
1.干腐竹用温水泡发4小时以上至软，切成1厘米长小段。银耳用水泡发后，洗净，去蒂，撕成小朵。芹菜择洗干净，切1厘米长小段(芹菜和腐竹都可以切长点儿，3厘米左右)
2.锅中烧开足量的水，下入腐竹和银耳，焯烫两分钟后倒入芹菜，一起继续再焯烫半分钟，全部捞出过凉，沥水备用
3.把油倒在锅里，等油热了以后冒烟了就可以关火了，等放凉了直接浇在碗里上面。
4.把淋干了的芹菜和腐竹还有木耳放在碗里，放入之前炸好的花椒油，加入香油和糖搅拌均匀就可以了。
....
柠檬是一种很常见的水果，它的营养物质还是比较丰富的哦，可以起到很好的保健的作用和效果，同时也可以有促进食欲的作用哦，柠檬可以做甜品，具有补充能量的作用，来看看柠檬蛋糕的做法吧。
柠檬蛋糕
食疗功效:促进食欲、补充能量、美白皮肤
营养价值:蛋白质、多种维生素、面筋质、胡萝卜素、卵磷脂、胆固醇、糖类、碳水化合物、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合形体瘦弱、体弱多病、食欲不振等症
禁忌人群:糖尿病患者慎食
所需材料
辅助佐料柠檬巧克力、低筋面粉、奶油、全蛋、鲜奶、细砂糖
做法
1柠檬巧克力切碎，加热融化;钢盆中放低筋面粉、奶油、全蛋拌匀，倒上鲜奶，加细砂糖揉成面团。
2装摸，放入预热的烤箱中烤约15分钟。
3出炉后脱模，淋入融....
绿茶大家都不陌生的吧，其实除了泡茶以外，还可以做各种的美食哦，比如说一些甜点就是不错的选择哦，夏季排毒润肠不妨试试这道美味的杏仁绿茶糕，做下午茶，真的很清新爽口的哦。
杏仁绿茶糕
杏仁绿茶糕所需材料
主要食材米粉、绿茶粉、杏仁片、葡萄干、糖、盐
杏仁绿茶糕的做法
1、米粉入碗加水和匀，绿茶粉过筛入碗，加盐拌匀。
2、碗中加白糖调味。杏仁片、葡萄干均切细丁。入碗，再加水和匀。
3、将蒸笼里铺上湿细纱布，并将碗中的材料倒入，蒸熟后切条即可。
杏仁绿茶糕的功效与作用
杏仁绿茶糕是一款非常受欢迎的甜食，含有丰富的维他命E及矿物质，能令身心放松和减轻压力，是下午茶的首选之一哦，做法也非常的简单杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降....
水果的种类有很多，有的时候我们在挑选的时候也会有应接不暇的感觉，当然是选择自己喜欢的种类，但是也要看营养的价值，选择性价比比较高的，蔓越莓大家都吃过吗，是一种酸甜的水果，它也可以做糕点的哦。
【蔓越莓饼干】
主料：低粉150g、泡打粉1g、蔓越莓干35g、蛋液30g、黄油70g
辅料：盐少许、糖40g、白兰地10ml
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.蔓越莓干切碎加入朗姆酒浸泡10分钟，然后沥干水分。
3.黄油软化加入白糖。
4.搅打细腻加入蛋液搅打均匀。
5.然后筛入低粉和泡打粉。
6.加入蔓越莓干。
7.用手和成面团后，整理成长方形包入保鲜膜入冰箱冷冻1-2个小时。
8.取出后切片，摆放烤盘中。烤箱预热180度，放入饼干烤制15-20分钟。烤好的饼干取出冷凉密封保存即可。
鸡蛋中的蛋白质....
我们在生活中经常是会食用一些粥品，喝上一口热粥是可以很好 的帮助暖胃，我们现在的饮食多是比较的油腻，所以大家是可以多喝一些粥，而且对于胃病也是有很好的调理的作用，所以进行就是为大家介绍这款南瓜小米粥的做法。
南瓜小米粥的做法
1、南瓜去皮之后，切成丁状备用。
2、切好的南瓜丁放入到锅中，加上清水煮，大约5-7分钟，南瓜丁便煮熟了。
3、提前将小米和大米洗净，并用水浸泡1小时左右，这样是为了能够让小米和大米煮的更烂一些。如果时间来不及，不浸泡也可以，直接放入到清水中煮一会，等小米和大米涨开即可。
4、将小米和大米倒入到南瓜粥中，搅拌均匀，大火煮开。
5、煮开后，倒入一半量的牛奶，继续小火煮20分钟，期间需要不断的搅拌，以防止粘锅。时间到了后，加入食盐，如果南瓜不甜可少许加....
牛肚和牛肉比起来是要便宜很多的，所以生活中平时食用牛肚的人也是很多的，炒牛肚的做法是有很多的，很多人都是会炒牛肚，但是不同的人做出来的味道也是不一样的，炒牛肚是越嚼越香的，下面就是来看看其中一种简单的炒牛肚的制作方法。
炒牛肚的做法具体如下：
主料：牛肚500g
辅料：油适量、酱油适量、蕃茄酱适量、西芹50g、韮菜适量、泡红辣椒适量、大蒜适量、生姜适量、酸豆角适量、十三香适量
步骤
1、牛肚洗净。
2、西芹、韮菜，酸豆角、大蒜、泡红辣椒(红辣椒)、生姜。
3、西芹切成片。
4、韮菜切段，酸豆角、泡红辣椒(红辣椒)、生姜切成小段，大蒜切成片。
5、把牛肚先淖一下，然后切成小片块。
6、再放入高压锅里，放上酱油、蕃茄酱和十三香、水，一起高压10分钟。
7、上锅把酸豆角、泡红....
食物的种类是有很多的，不同的食物营养价值不同，而且适合的人群也是不一样的，杏仁大家都爱吃，可以做甜品，煮粥，煲汤都是不错的选择，今天的这道美味杏仁绿茶糕就可以润肠排毒补充能量哦。
杏仁绿茶糕
食疗功效:润肠排毒、提供能量、促进生长、增强免疫力
营养价值:蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、C、E、茶多酚、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群即可食用
杏仁绿茶糕所需材料
主要食材米粉、绿茶粉、杏仁片、葡萄干、糖、盐
杏仁绿茶糕的做法
1米粉入碗加水和匀，绿茶粉过筛入碗，加盐拌匀。
2碗中加白糖调味。杏仁片、葡萄干均切细丁。入碗，再加水和匀。
3将蒸笼里铺上湿细纱布，并将碗中的材料倒入，蒸熟后切条即可。
杏仁绿茶糕的功效与作用<....
