干炸里脊的简单制作方法
里脊是猪肉中最好的一部分,干炸的方式来烹制,口感酥脆,很多人都喜欢吃。下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐干炸里脊的做法,欢迎参考。
干炸里脊食材明细
干炸里脊做法具体步骤
1.里脊肉。
2.切条。
3.里脊肉里加一个蛋青,盐,料酒,干淀粉。
4.拌均腌制10分钟。
5.锅中放入适量油,油热后放入里脊条,炸制金黄。
6.装盘即可。
小贴士
要小火炸制,最好用用土豆粉。
干炸里脊的美味做法
材料
猪里脊肉,葱,姜,料酒,盐,酱油,胡椒粉,鸡蛋,淀粉,面粉。
做法
1.猪里脊肉片成1cm厚的片,切十字花刀,再切成1cm宽、2cm长的块....