徽菜虾子小刀面的家常做法
虾子小刀面是安徽芜湖著名的汉族风味美食,几乎家家户户都会做这道菜,不过每家都会有每家的味道,各不相同。学习啦92妈妈育儿网给大家分享虾子小刀面的做法,希望大家喜欢。
制作虾子小刀面的食材
制作虾子小刀面的步骤
1.准备好食材。
2.把面团擀成薄薄的饼状。
3.把面饼折起,切成宽条。
4.这是切好的小刀面。
5.蒲菜洗净切好。
6.锅中坐水,放入蒲菜。
7.盖上盖子煮。
8.开锅后,下入小刀面。煮熟离火。
9.把煮好的小刀面倒入碗里。
再倒入香油,放入盐、鸡精。
再摆上熟鸡蛋和红烧河虾即可。
健康....