秋天汤的家常做法有哪些？餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在秋季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。 那么我们煲什么汤来喝比较好呢？以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于秋天汤的家常做法，一起来看看怎么做吧!
秋天汤的家常做法一
酸菜鱼片汤
材料
小草鱼1条(约700g)，泡酸菜250g，剁碎的泡朝天椒8只，老姜末1汤匙(15g)，香葱花1汤匙(15g)，鸡蛋清1只，白胡椒粉2茶匙(10g)，白砂糖1茶匙(5g)，盐1茶匙(5g)，油1汤匙(15ml)，高度白酒1汤匙(15ml)，高汤(或水)3碗(750ml)
做法
处理好的草鱼去鳃去鳍，将鱼头剁下，刀平置将鱼身的两大片净肉片下。将鱼头和鱼主骨略切块，放在容器中。将鱼净肉接着片成小薄片，另放容器中。
鱼骨和鱼片中分别倒入高度白酒(为了去腥味)浸泡5分钟后用水冲净。....
秋季滋润汤的做法有哪些？餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在秋季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。那么我们应该如何来煲汤比较好呢？以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于秋季滋润汤的做法，一起来看看怎么做吧!
秋季滋润汤的做法一
玉米浓汤
材料
材料土豆250克，洋葱25克，玉米粒150克，香菜适量，面粉适量调味料盐3大匙，黄油50克，鲜奶油50克，胡椒粉、糖各适量
做法
1、土豆、洋葱、香菜洗净。
2、土豆去皮切小丁，入锅，加适量清水和盐，煮至土豆丁软熟为止。
3、洋葱切末，香菜切末;炒锅加黄油烧热，放入洋葱炒香后将所有材料及调味料放进煮土豆丁的锅中，用大火烧开，转小火熬煮30分钟后即可，需不时搅动(食用时面上可撤些罗勒叶做点缀)。
小....
鸡汤怎么来煲比较好?餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，那么煲汤食谱有哪些呢?怎么煲汤才健康又营养呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于煲鸡汤食谱，一起来看看怎么做吧!
煲鸡汤食谱做法一
气血两补煲鸡汤
材料
老母鸡1只，香菇6朵，红枣6颗，枸杞1把，玉竹1把，当归6片，黄芪3片，普通小人参3根，熟地黄1粒，生姜6片，料酒1汤匙
做法
1、把香菇用温水泡发，剪去根蒂，泡发后的水沉淀后取干净的部分备用
2、轻轻清洗各药材，中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙
3、把母鸡放入锅内，倒入足量清水没过鸡身，大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉
4、把料酒倒入锅内，然后放入清洗过的药材;水开之后放入泡发过的香菇，再将之前泡香菇的水倒入锅内，盖上锅盖用文火熬制2....
