猪小肚

做法

将猪小肚（即猪膀胱）1付洗净，切成小块，山药60克洗净切片；

锅中放油，烧热，放入猪小肚、山药片炒熟，加入米酒半汤匙至1汤匙、食盐少许即可。

食用方法

佐餐。

功效

健脾补肺，补肾固尿。适用于老年人肺、脾、肾三脏具虚，膀胱约束力的尿失禁。

小知识解读：小便失禁

小便失禁（或称尿失禁），指老年人在清醒的状态下发生没有尿意而小便自行流出的情况。一般女性多于男�....

猪小肚，很常见的动物内脏，可以适当的食用，对于调理脾胃有好处。还可以有健脾胃的作用和效果的呢。你知道猪小肚如何食用吗，下面就来介绍这款可以有补气血作用的猪小肚枸杞汤的做法吧，来看看它的一些养生保健的效果吧。

营养价值:

蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

高血压、消化不良者

所需材料

猪小肚300克、黄芪10克、枸杞10克、姜片10克、盐适量、生粉适量、鸡精适量

猪小肚枸杞汤的做法

1、猪小肚用盐、生粉搓洗，并用水冲洗干净，切成小块，用沸水汆烫至收缩，捞出沥干;黄芪、红枣洗净。

2、将所有食材放入同一砂煲内，注入适量清水，大火煮开后转小火煲煮，2小时后调�....

猪肚就是我们经常吃的猪小肚。是动物的内脏。猪的胃部。猪肚的好处有很多的呢，你知道吗，可以有健脾胃的作用，而且也可以提高体质，安神养心。你知道莲子炖猪肚的做法吗，来看看这款莲子炖猪肚的做法和好处吧。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁、叶绿素、葡萄糖

适宜人群:

适宜情绪烦躁、女性白带过多等患者食用

莲子炖猪肚

所需材料

猪肚1个、莲子40粒、盐适量、姜适量、味精适量、面粉适量、花生油适量

莲子炖猪肚的做法

1、生姜去皮洗净切丝;猪肚用面粉、盐分别揉搓，反复清洗干净。

2、莲子放入猪肚内，用线缝合，放入盘内，隔水炖至肚熟，祛暑晾凉后切块。

3、锅置火上，加油烧热，下姜丝煸香后放入猪肚、莲子翻炒，....