沙苑子粥:补肝益肾,固精缩尿

沙苑子粥:补肝益肾,固精缩尿

做法

先将沙苑子20克洗净,用布包好,粳米100克淘净,一起放入锅中,加水适量,用慢火煮至米烂,放入冰糖50克搅化,略煮即成。

食用方法

每晚入睡前食之。

功效

补肝益肾,固精缩尿。适用于老年人肝肾不足,夜尿频多,腰膝酸软,视物不清,头晕目花者。

本药膳为温补固涩之品,凡阳强易举,阴虚火旺及小便不利者忌服。

食之有道

夜尿频多还与情志不畅、气机郁遏,及阴虚客热存内、迫水....

杏核麦芽糖:补肺固肾,纳气缩尿

杏核麦芽糖:补肺固肾,纳气缩尿

做法

将核桃10枚(去壳,取肉)、杏仁(去衣)10克捣碎,与麦芽糖30克一起放入碗中,并放入米酒2汤匙,隔水炖1小时即可。

食用方法

随意食用

功效

补肺固肾,纳气缩尿。适用于老年人有慢性咳喘病史,肺肾两虚,小便自遗,或小便随咳而出,或夜尿频多、腰膝酸软、下肢乏力者。

小知识解读:小便失禁

受惊吓,情志不悦,疲劳过度,饮食过于油腻辛辣,及饮酒过度、咳嗽、受寒等,也会诱发或....

胡桃芡实粥:温肾缩尿

胡桃芡实粥:温肾缩尿


材料:

芡实粉30克,胡桃肉15克,红枣5枚。

做法:

芡实粉用凉开水打成糊状,放入沸水中搅拌,再加入打碎的胡桃肉、红枣肉,煮熟成粥糊,加适量糖调匀即成。

功效:

有温肾缩尿之功效。

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益智暖肾汤:温肾缩尿

益智暖肾汤:温肾缩尿

材料

益智仁12克,猪膀胱1个,水适量。

做法

将益智仁洗净,猪膀胱切开洗净后将益智仁放入,口扎紧。然后置锅加水和猪膀胱,用中火炖煮膀胱至熟软,去除药渣即成。

服法

1日1次,连服3日为1疗程。

性味归经

益智仁性温,味辛,归脾、肾经。

食性配伍

虚火旺或因热而患遗滑崩带者忌服。

八仙长寿糕:补脾益气,固肾缩尿

八仙长寿糕:补脾益气,固肾缩尿

做法

将黄芪、人参、山药、莲肉、茯苓、薏苡仁、扁豆、黑芝麻各60克,芡实、核桃仁各120克,糯米750克,黑小豆250克。

各物洗净晒干,一起炒香熟,研为细末,盛于瓷器内。

食用方法

服时用酥油(或猪油)、红糖或白糖随意调食。

功效

补脾益气,固肾缩尿。适用于老年人脾肾两虚、气弱不固的小便失禁,以及食欲不振、大便溏薄者。

腹胀便秘者不宜食用

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银耳鸡肉汤:益气缩尿

银耳鸡肉汤:益气缩尿

材料

银耳12克,鸡清汤1500毫升,料酒、胡椒、盐、味精适量。

做法

将银耳用温水泡发,鸡清汤倒入无油腻的锅内。入盐、料酒、胡椒烧开,然后放入银耳。

上笼用大火蒸至银耳发软入味,取出加味精调味即成。

服法

饮汤食银耳。

性味归经

银耳性平,味甘、淡,无毒,归肺、胃、肾经。

食性配伍

风寒咳嗽....

鸡肠饼:补肾缩尿

鸡肠饼:补肾缩尿

做法

将公鸡肠1具洗净破开,放入锅内,加火焙干,然后粉碎成细粉。

将面粉250克放入盆内,再将鸡肠倒入,混合均匀,加水适量,合成面粉团。将调料放入面粉团内,做成饼,烙熟即成。

食用方法:可随量服食。

功效

补肾缩尿。适用于中老年人尿频、多尿等症。

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莲子芡实羹:补脾益肾,固涩缩尿

莲子芡实羹:补脾益肾,固涩缩尿

做法

用水1000毫升,煮开,放入洗净的莲子肉及芡实各50克,用文火煮烂,藕粉30克用冷水化开,搅匀后入锅中,再加砂糖少许即可。

食用方法

早、晚随意食用。

功效

补脾益肾,固涩缩尿。适用于老年脾肾两亏,夜尿频多,大便经常稀溏者。

有脘腹胀满及大便涩滞者不宜服用。

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四味猪脬汤:温肾缩尿

四味猪脬汤:温肾缩尿

材料

益智仁、芡实、山药、莲子(去心)各30克,猪脬(膀胱)1具,盐、味精适量。

做法

将益智仁水煎去渣取汁,入芡实、山药、莲子浸泡2小时,装入洗净的猪脬内,扎口,用沙锅文火炖熟,入盐、味精调味。

服法

食肉、药,饮汤。

性味归经

益智仁性温,味辛,归脾、肾经。

食性配伍

《本经逢原》:“血燥....