做法
先将沙苑子20克洗净,用布包好,粳米100克淘净,一起放入锅中,加水适量,用慢火煮至米烂,放入冰糖50克搅化,略煮即成。
食用方法
每晚入睡前食之。
功效
补肝益肾,固精缩尿。适用于老年人肝肾不足,夜尿频多,腰膝酸软,视物不清,头晕目花者。
本药膳为温补固涩之品,凡阳强易举,阴虚火旺及小便不利者忌服。
食之有道
夜尿频多还与情志不畅、气机郁遏,及阴虚客热存内、迫水下趋,或肝肾阴血不足、启闭不利有关。这是老年人生理功能衰退的一种现象,如能长期坚持服用具有温肾助阳、固涩小便、补肾益精、清利水道作用的药膳,或许有一定功效。
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