尖椒牛肉——提高抗病能力促进消化

尖椒牛肉——提高抗病能力促进消化

尖椒牛肉是我们可以很好尝试的一道家常菜,我们食用是能够很好的滋补我们的身体,而且做法也是比较的简单的,我们只是需要准备一些牛肉和尖椒就是可以,牛肉是非常的鲜嫩的,再搭配上尖椒是可以很好的去除牛肉的腥味的,下面我们就是一起来看看这道菜的制作方法吧。

材料

尖椒5个,牛肉200克,姜丝,盐酱,油,胡椒粉,生粉,料酒一点,油,鸡精少许。

制作步骤

1、牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下。腌15分钟。

2、尖椒去掉蒂和籽,如果喜欢吃辣的,可以把籽留下。对半切开后,切成小块。

3、锅烧热后,放油(最好多放点),爆香姜丝后,把牛肉放进锅里,迅速划散,然后倒点料酒,翻炒几下,然后再溜点水。七成熟后,盛起备用。

4、另起锅放油烧热后,把尖椒倒进....

杭椒牛柳——补充蛋白质提高抗病能力

杭椒牛柳——补充蛋白质提高抗病能力

杭椒牛柳是我们常见的一种做法,不过我们使用不同的材料做出来的味道也是独特的,对于杭椒牛柳是对于那些偏爱吃辣的人准备的,这道菜对于我们提高食欲是很有帮助的,做法相对来说也是比较的简单的,那么杭椒牛柳的做法是什么呢?

主料:牛里脊肉200克,杭椒200克

调料:鸡精2克,酱油10克,盐4克,料酒10克,香油1克,植物油50克,杭椒150克,牛柳100克,味精5克,酱油5克,盐5克,绍酒5克,香油5克。

烹饪步骤

1、牛柳洗净切条,用刀从垂直于纹理的方向切下,再切成约0.5厘米厚,5厘米长的条,用淀粉、料酒、小苏打腌一下,并用手抓匀,把所有的水和汁都抓进肉里,炒前加一点食用油防粘杭椒牛柳。

2、半个洋葱切丝,杭椒刀切成和牛柳差不多长度的段

3、锅中放入色拉油,烧至7-8成热时放入腌制好的牛肉,快速划开,盛出

4....

豌豆炒虾仁——提高抗病能力

豌豆炒虾仁——提高抗病能力

豆类的食物有很多,除了五谷杂粮以外的,还有蔬菜,比如说豆角,豆角的种类也是有很多的,豌豆大家都爱吃吧,绿色的豆子很有食欲哦,而且做菜也是不错的哦,下面就来介绍豌豆炒虾仁的做法,可以提高抗病能力。

豌豆炒虾仁

主料:虾仁300g、甜玉米粒150g、青豌豆100g

辅料:橄榄油适量、盐1g、葱花3g、姜末3g、鲜酱油3g、料酒3g、白胡椒粉1g、玉米淀粉1g

步骤:

1.备好食材:虾仁、玉米、豌豆

2.虾仁解冻后用牙签将虾线挑出(解冻后有一半的水分,虾仁就剩150克了)

3.虾仁里放入盐、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉拌匀备用

4.青豌豆用开水焯熟后,放入冷水中浸泡一会再沥干水分(这样做可以保留豌豆的绿色)

5.准备好葱花和姜末.锅中倒入橄榄油,中火将葱花、姜末煸香.倒入虾仁炒至9层熟

6.放入豌豆和玉米粒,....

麻香花椰菜——开胃健脾提高抗病能力

麻香花椰菜——开胃健脾提高抗病能力

花菜就是我们经常吃的花椰菜哦,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用,花椰菜可以补充营养元素,让你在品味美食的同时也可以起到养生的功效。花椰菜可以开胃健脾,今天介绍麻香花椰菜的做法,可以有提高抗病的能力,还可以健脾胃的哦。

【麻香花椰菜】

主料:有机花菜300g

辅料:油适量、盐适量、泡椒2个、小米椒1个、花椒10g、生抽15ml、糖2g、青椒1个

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.花菜梗改刀切片。

3.花菜洗净淡盐水浸泡片刻沥干水分。

4.青椒切块,蒜末,泡椒切碎。

5.花菜靠水焯烫过凉。

6.炒锅倒油炸香花椒捞出不要。

7.然后爆香蒜末,泡椒。

8.倒入花菜翻炒。

9.加入生抽。

10.再加入盐,糖。

11.加入青椒。

12.翻炒均匀关火。

为了营养....

猪尾党参汤——滋润皮肤提高抗病能力

猪尾党参汤——滋润皮肤提高抗病能力

中药材的种类有很多,不同的中药材的治疗疾病的效果不一样的。党参是其中之一,而且具有很好的保健的作用呢。党参可以提高免疫力,还有补虚的效果,党参的食用方法有很多,来看看这道猪尾党参汤的制作吧,可以滋润肌肤。

营养价值:

蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合血气不足、身体虚弱者

所需材料

党参15克、黄豆芽200克、猪尾骶骨1副、西红柿1个

做法

1、猪尾骶骨切段,汆烫后捞出,再冲洗。

2、黄豆芽冲洗干净;西红柿清洗干净,切块;党参洗净备用。

3、将猪尾骶骨、黄豆芽、西红柿和党参放入锅中,加适量水以大火煮开,转用小火炖30分钟,加盐调味即可。

炝白萝卜条——润肠通便提高抗病能力

炝白萝卜条——润肠通便提高抗病能力

萝卜的种类有很多,大家都喜欢吃什么样的种类呢,比如说白萝卜啊,青萝卜,胡萝卜等等,口感不同营养不同,食用方法也因种类而异。白萝卜大家很常见,这道炝白萝卜条的做法简单,可以有抵抗疾病的作用。

炝白萝卜条

炝白萝卜条所需材料

主要食材白萝卜、葱花、红辣椒、花椒粒、盐、鸡精、植物油

炝白萝卜的做法

1、白萝卜去根须,洗净,切条,装盘,放入盐和鸡精调味。

2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油烧至七成热,放入葱花、干红辣椒段和花椒粒炒香,关火,淋在白萝卜条上拌匀即可。

炝白萝卜的功效与作用

由于白萝卜中含有大量的芥子油、淀粉酶和膳食纤维,所以具有促进消化、增强食欲、健康胃肠蠕动的作用。吃些白萝卜可以帮助润肺止痰、滋润嗓....

冬笋炒腊肉——增强免疫力提高抗病能力

冬笋炒腊肉——增强免疫力提高抗病能力

冬笋在我们生活中的制作方法是有很多种的,我们可以选择熬汤、凉拌、油炒,冬笋也是可以和其他的食材一起搭配做出美味的菜肴的,而且冬笋吃起来非常的清脆,口感是非常的不错的,我们食用也是可以很好的帮助我们消化,预防疾病的,下面我们就是来看看冬笋炒腊肉的制作方法吧。

冬笋炒腊肉

主材:冬笋、腊肉

步骤:

1、将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片。

2、将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片,放入沸水中,再加入少许盐,焯烫约2分钟后捞出沥干待用;葱切段,干辣椒剪成丝,大蒜去皮切片,姜切丝。

3、净锅置于火上(不用放油),下入腊肉,炒至出油。

4、放入生姜、大蒜、干辣椒,炒匀。

5、下入冬笋,翻....