花菜就是我们经常吃的花椰菜哦,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用,花椰菜可以补充营养元素,让你在品味美食的同时也可以起到养生的功效。花椰菜可以开胃健脾,今天介绍麻香花椰菜的做法,可以有提高抗病的能力,还可以健脾胃的哦。
【麻香花椰菜】
主料:有机花菜300g
辅料:油适量、盐适量、泡椒2个、小米椒1个、花椒10g、生抽15ml、糖2g、青椒1个
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.花菜梗改刀切片。
3.花菜洗净淡盐水浸泡片刻沥干水分。
4.青椒切块,蒜末,泡椒切碎。
5.花菜靠水焯烫过凉。
6.炒锅倒油炸香花椒捞出不要。
7.然后爆香蒜末,泡椒。
8.倒入花菜翻炒。
9.加入生抽。
10.再加入盐,糖。
11.加入青椒。
12.翻炒均匀关火。
为了营养健康,可以选些有机菜花,它的营养价值高,今天用有机菜花做道素菜,口感清嫩,麻香味道十足,微辣开胃,是一道开胃下饭菜。有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。花椰菜含有丰富的维生素和康物质,可以提高免疫力。还可以有清热解毒的作用,对于促进新陈代谢,有一定的好处,还可以有促进生长发育的作用,这是一道很常见的家常菜,营养物质丰富,大家可经常吃。
上面介绍了麻香花椰菜的方法和功效,都了解了吧,大家也都知道了吧,了解了这些以后就可以利用这些食材来烹饪出美味的菜肴了,可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足,开胃健脾提高抗病能力,赶紧行动吧。是一道开胃下饭的食谱。
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