鲍鱼是一种常见的食材，是属于常见的海鲜，海鲜的一种，相对来说它是一种高蛋白低脂的食材类型，可以促进代谢和食欲，而且也可以保健养生，鲍鱼的食用方法有很多，这道美味的蚝油小鲍鱼不妨试试，可以增强体质预防疾病。
蚝油小鲍鱼
材料
主料：鲍鱼，小油菜
调料：蚝油，蒸鱼豉油，鸡汤(没有可不加或加鸡粉兑的汁)，盐，大葱，姜，料酒，白糖，水淀粉
做法
1、鲍鱼清理干净，用加了料酒、鸡汤的汁煨几分钟;
2、油菜洗净，用加了盐和油的开水焯过，铺于盘子底;
3、净锅入油，三成热时放入葱段、姜片小火煸成黄色，取出留油;
4、加入一大汤勺蚝油，并入适量鸡汤或高汤、白糖、豉油、料酒、盐(少放或不放)调匀，下入鲍鱼，中火烧3分钟取出放在油菜上;
5、用水淀粉将锅内的汁....
茭白大家都吃过吗，它是一种很常见的食材，可以当配菜，也可以当主菜食用，营养价值高，而且还可以有补血通乳的作用哦，如何吃好呢，如果是产妇的话到猪脚煲汤是最好不过的了，来看看吧。
茭白通草猪脚汤
制作材料：
主料：猪蹄500克
辅料：茭白100克,通草15克
调料：盐2克,味精1克
做法：
1.将茭白洗净切片;
2.猪爪洗净，切块;
3.锅内加入茭白、猪爪、通草，加水适量同煮;
4.至猪爪烂熟，入食盐、味精调味即成。
功效：
此汤具有补血通乳的作用。 茭白是一种水生的蔬菜，它里面含有着丰富的蛋白质，含有着胡萝卜素，含有着各类的维生素，以及各种的矿物质，还有膳食纤维等。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具....
青笋大家都爱吃吧，是一种很常见的食材类型，也就是我们经常吃的莴笋，莴笋的叶子也是可以食用的，可以有促进代谢和吸收的作用，青笋的食用方法有很多，和牛肉搭配的话可以补气血，润肠通便，来看看青笋牛肉丝的做法。
青笋牛肉丝
青笋牛肉丝所需材料
主要食材牛肉、青笋、盐、酱油、料酒
青笋牛肉丝的做法
1、将莴笋去皮切成丝，牛肉洗净切成丝，用酱油与料酒浸泡半小时。
2、油烧热后，放入牛肉丝下锅，用大火快炒约40秒
3、再放入莴笋丝炒约2分钟，调入盐即可。
青笋牛肉丝的功效与作用
青笋牛肉丝，有荤有素，是很快手的小炒，莴笋丝很易熟，牛肉丝也不能在锅里耽搁太长时间，否则肉就老了。莴笋能够改善消化系统和肝脏功能，有助于抵御风湿性疾病的....
鱼肉的种类有很多，不同的鱼肉营养价值也是不一样的呢，我们应该懂得合理的搭配食物，你知道鲫鱼怎么做好吃吗?鲫鱼肉鲜美，而且还可以有促进是的作用，补充丰富的蛋白质和钙质。你知道木耳蒸鲫鱼的做法吗，可以有补血健脾胃的作用，来看看关于木耳蒸鲫鱼的做法吧。
木耳蒸鲫鱼
食疗功效:温中补虚、健脾利水、滋补通乳、补血益气、降脂降压、延缓衰老、清理肠胃
营养价值:蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素D原、多糖、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合产妇、久病体虚、气血不足者
禁忌人群:感冒发热期间不能吃鲫鱼，否则会加重病情
所需材料
主要食材黑木耳、香菇、鲫鱼、葱段、姜片、料酒、植物油、白糖、盐
做法
1.木耳洗净，撕成小片;香菇....
茭白大家都吃过的吧，是一种常见的食材类型，它的营养价值高，而且还可以有促进代谢的作用，茭白的维生素和纤维素丰富，可以滋阴润燥，补气血，如何食用呢，来看看这道通乳滋阴的茭白通草猪脚汤的做法。
茭白通草猪脚汤
茭白通草猪脚汤的制作材料：
主料：猪蹄500克
辅料：茭白100克,通草15克
调料：盐2克,味精1克
做法：
1.将茭白洗净切片;
2.猪爪洗净，切块;
3.锅内加入茭白、猪爪、通草，加水适量同煮;
4.至猪爪烂熟，入食盐、味精调味即成。
功效：
此汤具有补血通乳的作用。茭白是一种水生的蔬菜，它里面含有着丰富的蛋白质，含有着胡萝卜素，含有着各类的维生素，以及各种的矿物质，还有膳食纤维等。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪....
