鲈鱼炖姜丝：健脾补气、益肾安胎
原料：
鲈鱼750克，鲜香菇25克，料酒15毫升，葱段、姜丝各15克，盐、味精各5克。
制作过程：
鲈鱼去鳞去鳃，在尾部肛门处横剞1刀，从鳃处掏出内脏，洗净，鱼身两面均拉出4厘米宽距的刀纹，装入汤盘。
香菇去蒂，洗净，切片，与姜丝一并排在鱼身上，葱段放鱼头尾两处。
加水500毫升及料酒、盐、味精，装好加盖，上笼用大火蒸10分钟取出即成。
小贴士
蒸鱼时间不宜过长，否则肉与刺不易分离，鲜味尽失。
猪血姜丝粥——补血生血解毒清肠
猪血是一种食材，也是一种可以有滋补气血的食物类型，它的好处有很多，可以经常吃，补充丰富的维生素和矿物质，还有丰富的蛋白质，都是人体所需的营养物质，猪血和姜丝一起煮粥，可以有驱寒补血的作用，调理体质和肠胃，来看看这款猪血姜丝粥的做法。
营养价值:
维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸
适宜人群:
适宜缺铁性贫血，术后、消化道出血造成的贫血者
禁忌人群:
高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者应少食
猪血姜丝粥
所需材料
猪血100克、粳米80克、盐3克、鸡精1克、姜8克、葱少许、香油少许
猪血姜丝粥的做法
1、猪血洗净，切成小块;粳米淘净，浸泡半小时后，捞出沥干水分，备用。
2、锅中注水，放入粳....
姜丝炖蛋——治疗感冒健脾养胃
厨房中不能缺少的就是生姜了，他具有调味的作用，而且还是不错的一种驱寒的食材类型，它可以做出很多的美味的食谱的哦，生姜和鹌鹑蛋搭配的话是不错的治疗感冒啊还有健脾胃的食谱哦，下面就阿里看看这道姜丝炖蛋的做法吧。
姜丝炖蛋
【主料】鹌鹑蛋8个、红糖60g、姜40g、大枣2颗
【辅料】水100ml
【步骤】
1.准备食材。
2.姜切成丝，枣去核剪成细段，熟鹌鹑蛋去壳备用。
3.将切好的姜丝放入茶格。
4.鹌鹑蛋放入壶中。
5.加入古方红糖(普通红糖也可)。
6.放入带有姜丝的茶格。
7.启动水果茶模式。
8.炖煮沸腾的姜丝红糖蛋。
9.至一个水果茶模式结束，趁热食用效果最佳。
感冒时，浑身不舒服，没有精神，在家炖些红糖姜丝汤，加入两个蛋，既可饱腹，又可以驱寒，且富含营养....
红糖姜丝炖蛋——预防感冒补气血
说起红糖，大家都不陌生，厨房中必备的一种调味品，可以做调味，也可以煮粥啊，或者是做一些滋补的食谱，其实红糖具有滋补的作用，和姜丝鸡蛋一起吃的话可以有补气血预防感冒的作用，来看看红糖姜丝炖蛋的做法。
【红糖姜丝炖蛋】
【主料】鹌鹑蛋8个、红糖60g、姜40g、大枣2颗
【辅料】水100ml
【步骤】
1.准备食材。
2.姜切成丝，枣去核剪成细段，熟鹌鹑蛋去壳备用。
3.将切好的姜丝放入茶格。
4.鹌鹑蛋放入壶中。
5.加入古方红糖(普通红糖也可)。
6.放入带有姜丝的茶格。
7.启动水果茶模式。
8.炖煮沸腾的姜丝红糖蛋。
9.至一个水果茶模式结束，趁热食用效果最佳。
感冒时，浑身不舒服，没有精神，在家炖些红糖姜丝汤，加入两个蛋，既可饱腹，又可以驱寒，且富含营养....
姜丝蒸大闸蟹的简单做法教程
姜丝蒸大闸蟹是一道美味的海鲜菜肴，而且做法非常的简单，买食材就能轻松的做好吃的大闸蟹。下面是92妈妈育儿网带来的姜丝蒸大闸蟹做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.将蟹用刷子刷洗干净
2.生姜切丝
3.倒入香醋备用
4.蟹肚子一面朝上放进锅中，每只蟹上撒上料酒
5.每只蟹上撒上姜丝
6.放上小葱后盖上盖蒸，水开后蒸十五分钟关火
7.打开后解开捆蟹的绳子
8.装入盘中食用
姜丝蒸大闸蟹的营养价值
生姜的营养价值
1、每100克生姜含热量42.00大卡(175千焦)。
2、姜的营养成分和葱蒜相似，同样含有蛋白质、糖....
姜丝洋葱拌皮蛋怎么做美味
姜丝洋葱拌皮蛋这道素凉菜很适合夏天吃，我们可以学习简单的做法，就能做出美味的姜丝洋葱拌皮蛋啦。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的姜丝洋葱拌皮蛋怎的做法，不放一起动手试试吧!
姜丝洋葱拌皮蛋怎食材准备
姜丝洋葱拌皮蛋怎做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.洋葱，青椒，泡嫩姜切丝，皮蛋切块。
3.姜丝，青椒，皮蛋食材放入碗中备用。
4.锅中水烧开放入洋葱焯烫过凉。
5.烫过的洋葱放入皮蛋碗中加入盐，糖。
6.再加入鲜贝露，香醋，香油。
7.全部拌均匀即可食用。
姜丝洋葱拌皮蛋怎的营养价值
皮蛋的营养价值
皮蛋较鸭蛋含更多矿....
姜丝烤秋刀鱼怎么做更营养
很多人都喜欢吃烧烤秋刀鱼，我们可以学习简单的做法，在家也能做出营养美味的姜丝烧烤秋刀鱼吃。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的姜丝烤秋刀鱼的做法，不放一起动手试试吧!
姜丝烤秋刀鱼食材准备
姜丝烤秋刀鱼做法步骤
1.准备所需材料。
2.秋刀鱼洗净去内脏，冲洗干净。
3.在鱼身上斜切上三刀。(让鱼更好的入味)
4.料酒、烧烤汁、蒸鱼豉油一起放入小碗里，再挤上少许柠檬汁调匀。
5.然后将烧烤汁刷在秋刀鱼身上。
6.两面都均匀的刷上烧烤汁腌制半小时。
7.将姜切成丝，然后将姜丝撒在鱼肚里和鱼身上。
8.把烤炉打开预热3分钟。
9.在....