电压力锅食谱 笋干烧肉
很都人家里现在都会备一个电压力锅，因为它不仅比传统高压锅更方便快捷以外，营养也不会流失。今天就来教大家一道用电压力锅煮的菜。
推荐食谱
笋干烧肉
材料
五花肉500克，干笋干100克，盐、生姜、小葱、山楂、桂皮、八角、白砂糖、酱油各适量
做法
1、备好笋干
2、将笋干用清水泡上，至少一天，中间换水，并清洗若干次，至发白变软。
3、将煮好的笋再泡上一天。
4、备好香料：小葱、生姜、山楂、八角和桂皮。
5
笋干炖白菜——抗疲劳助消化能补钙
大白菜很多人都不愿意吃，一方面是因为它便宜;另一方面可能是因为以前生活拮据，总是吃白菜的原因，吃伤了。所以很不爱吃。其实白菜做法有很多，不仅热量低，而且还有抗疲劳的作用，下面就来介绍笋干炖白菜的做法。
笋干炖白菜
主料：泡发笋干150g、大白菜400g、五花肉50g
辅料：葱姜适量、八角3个、料酒20ml、酱油20m、l白糖3g、盐适量、鸡精少许
步骤：
1.准备好所有的食材，笋干提前泡发并煮10分钟后备用。五花肉切片。
2.大白菜洗净切大块。姜切片，葱切段。
3.炒锅倒油放入五花肉翻炒至变色吐油。
4.再放入葱姜八角翻炒。炒制五花肉颜色微黄。放入笋干翻炒。加入酱油，料酒翻炒。
5.再加入白糖继续翻炒。加入适量的清水大火煮开中火闷烧15分钟。然后加入大白菜。加盖继续中火闷烧10分钟。白....
笋干炖五花肉——预防便秘补血益气
笋干炖五花肉是大家比较熟悉的食物，在平时我们经常吃这样的食物能够对我们健康有所好处，是非常健康的滋补食物，对我们健康养生是有很大好处的，而且也是吃笋干的时候比较常见的吃法，那么具体我们如何进行烹饪比较好，下面就让我们一起看看如何烹饪好。
笋干炖五花肉的材料
笋干菜、五花、油、盐、姜片、蒜片、干辣椒。
笋干炖五花肉的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们先要把笋干清洗干净，拧干，然后放入温水中浸泡，泡至变软。然后再选择把五花肉清洗干净之后，切成大块儿备用。之后我们把油倒入锅中，油热之后姜片、蒜片、干辣椒放入锅中煸炒，然后放入五花肉一起炒。这时候我们选择放入笋干菜，连同泡笋干菜的水一同倒入，然后盖上盖子，大火煮20分钟。最后加入盐调味，就可以开始吃了。
肉烧笋干——滋补强身健体
大家都吃过冬笋吧，这样的食物是很多家庭都会吃到的，特别是在冬季的时候，多吃点笋对身体健康有好处，而且冬笋的做法也是有很多的，可以炒着吃也可以煲汤的，不同的吃法有着不同的好处，下面我们就来介绍一种肉烧笋干的做法，冬笋不是发物，可以放心食用。
肉烧笋干
材料：五花肉500克、干笋35克、香葱2棵、生姜1小块、酱油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙
做法
1.刮去肉皮上的毛，将肉切成方块，放入砂锅中加水，烧开后再煮5 分钟捞出，洗净;葱、姜洗净备用;
2.把砂锅洗干净，然后把切好的肉放在砂锅里面，加入葱姜，料酒还有酱油白糖，酱油和白糖放半勺就可以了，加入凉水，大火烧开以后改成效果慢慢的炖烧，大概一个半小时，再改成大火收汁，汤汁粘稠以后起锅，然后把肉皮朝下，把肉一块块的摆在碗中。
3.干....
红烧肉焖笋干的做法
红烧肉是人人爱吃的一道家常菜，红烧肉焖笋干肥而不腻，肉和笋干都非常好吃，很解馋。下面是92妈妈育儿网给大家整理的红烧肉焖笋干的做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
红烧肉焖笋干的做法
原料：
带皮五花肉、笋干各适量(五花肉和笋干基本等量)。
调味料：
肉蔻、草果、八角、香叶、砂仁、葱姜蒜、冰糖、老抽、生抽、鸡精、盐适量。
准备工作：
1、笋干洗净后用冷水泡发2到3小时，再放入高压锅里煮30分钟，然后再捞入冷水中浸泡2到3小时(参阅《山里人泡发笋干的方法就是好，又快又软》)，切块待用。
2、五花肉洗净晾干，切成大小均匀的带皮小块。
做法步骤：
1、锅里放少许油烧至五六成热，放适量冰糖炒至完全融化，然后倒入五花肉用小火煸炒。
2、五花肉炒至肉皮微微发黄后，盛出来，再把肉蔻、草果、八角、....
笋干炒香菇的简单做法图解
笋干炒香菇是一道很普通的家常菜，但是很下饭哦。现在就跟92妈妈育儿网一起来学学的笋干炒香菇做法，非常简单哟。
食材准备
做法步骤
1.青红椒切丁
2.生姜大蒜切末
3.香菇泡发
4.香菇先切丝
5.再切丁
6.笋干泡发，切丁
7.锅热油，姜蒜爆香，然后倒入笋干和香菇
8.翻炒两分钟
9.然后倒入青红椒粒翻炒
10.放入盐、鸡精
11.加入十三香翻炒均匀
12.出锅
笋干炒香菇的营养价值
笋干的营养价值
笋干的营养和药用价值丰富。含有蛋白质、氨基酸、....
笋干炖排骨的家常做法教程
笋干搭配排骨小火慢炖，笋干吸收了肉汁，味道清香美味，营养非常的丰富。今天92妈妈育儿网要教大家的就是笋干炖排骨的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.排骨，笋干调料：柱侯酱，红酒，糖，油 老抽
2.黄澄澄的笋干看着很漂亮
3.笋干用清水泡软洗净切小段。
4.排骨下油锅炒变色，放2勺子柱侯酱，糖口味重的可以增加点盐或生抽。炒均匀
5.加入红酒，倒入过面清水，
6.同时将泡软的笋干也放入锅中，大火烧开改小火慢炖
7.炖至收汁，如果色泽不够漂亮的，放少量老抽增色
8.翻炒均匀出锅
笋干炖排骨的营养价值
排骨的营....
笋干焖排骨的营养制作方法
笋干焖排骨这道菜很多人都爱吃，不仅制作方法简单，而且富含营养。下面是92妈妈育儿网带来的笋干焖排骨做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.笋干提前泡发并洗净沥干;
2.排骨事先用油，盐，姜丝等腌一刻钟以上;
3.热油锅，下排骨煎香;
4.倒入备好的笋干一起炒匀;
5.加入一点生抽，一点老抽炒匀出香味;
6.加入适量的水焖煮开，并加入少量冰糖;
7.水开后转移至高压锅压约20分钟左右;
8.解压后倒入锅中收汁;
9.这时切辣椒圈与葱段;
10.试味，合适就下辣椒圈与葱段炒匀即可!
笋干焖排骨的营养价值
笋干鸭肉汤的营养制作方法
笋干鸭肉汤可清热滋阴，促食欲，防便秘，尤其适合冬季滋补。今天92妈妈育儿网要教大家的就是笋干鸭肉汤的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.笋干提前浸泡5-6小时，准备好所有的食材。
2.鸭肉洗净冷水入锅焯烫。
3.汤煲中加入适量的热水，再放入葱姜，花椒，香叶。
4.加入白酒。
5.在放入鸭肉。
6.加入笋干。
7.大火煮开，加盖小伙炖煮。
8.煲至1个小时候，加入盐。
9.加入胡椒粉调味。
10.再加少许鸡精即可关火。
笋干鸭肉汤的营养价值
笋干的营养价值
笋干色泽黄亮、肉....
笋干炖鸭肉的美味做法图解
鸭肉和笋干都是营养丰富的食材，而且一起炖煮味道是非常鲜美，特别适宜夏秋季节食用。今天92妈妈育儿网要教大家的就是笋干炖鸭肉的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.准备食材：笋干提前泡好洗净备用
2.鸭肉洗净切块，姜蒜拍碎备用
3.起锅烧热放入菜籽油
4.等油温8成热放入鸭肉翻炒
5.鸭肉炒至表皮金黄，放入适量料酒去腥
6.接着加盐;姜蒜翻炒均匀
7.加入适量开水
8.放入笋干拌匀
9.盖上锅盖，大火煮10分钟
10.在倒入砂锅
11.盖上盖转小火煮1小时
12.揭盖放入胡椒粉;葱....