笋干炖五花肉——预防便秘补血益气

笋干炖五花肉是大家比较熟悉的食物，在平时我们经常吃这样的食物能够对我们健康有所好处，是非常健康的滋补食物，对我们健康养生是有很大好处的，而且也是吃笋干的时候比较常见的吃法，那么具体我们如何进行烹饪比较好，下面就让我们一起看看如何烹饪好。

笋干炖五花肉的材料

笋干菜、五花、油、盐、姜片、蒜片、干辣椒。

笋干炖五花肉的做法

首先我们需要准备好材料，然后我们先要把笋干清洗干净，拧干，然后放入温水中浸泡，泡至变软。然后再选择把五花肉清洗干净之后，切成大块儿备用。之后我们把油倒入锅中，油热之后姜片、蒜片、干辣椒放入锅中煸炒，然后放入五花肉一起炒。这时候我们选择放入笋干菜，连同泡笋干菜的水一同倒入，然后盖上盖子，大火煮20分钟。最后加入盐调味，就可以开始吃了。

笋干炖五花肉的食用功效

笋干炖五花肉对大家来说是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃笋干炖五花肉这样的食物，对我们健康是非常有好处的，同时笋干炖五花肉的滋补效果也不错，所以在平时大家选择吃笋干炖五花肉是不错的选择，首先笋干是以竹笋为原料，富含蛋白质、氨基酸和各种维生素。此外，还富含纤维素，有助于肠道蠕动，有帮助消化、防癌、抗癌的功效。对我们i就安康是非常有帮助的，同时五花肉含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸，可以为人体提供血红素和促进人体吸收的半胱氨酸，可以有效地改善人体缺铁性贫血的症状。五花肉还具有补肾养血，滋阴润燥的功效，对我们健康是很有好处的，所以说笋干炖五花肉大家不要错过，在平时是可以经常吃的。

吃笋干炖五花肉很不错，是非常美味的食物，对我们健康也有好处，在平时大家吃笋干炖五花肉可以很好的帮助养生，对我们健康也有意义，所以说笋干炖五花肉大家很适合吃，是我们健康养生不能错过的好选择，能对我们健康有很大帮助。

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