生活中，很多人都爱吃口味虾。它的味道非常香，很辣，味道浓厚。很多地方的人都喜欢吃，很多餐厅也经常有。不管是大人还是年轻人，他们都喜欢吃。特别是晚上，大家都喜欢当宵夜吃。它的热量不是很高，不会那么容易增加体重，所以很多人都爱吃。
吃了那么多，但很多人还是不知道它是哪个地方的菜。
其实它是湖南等地方的小吃，特别是长沙，很多地方都有，还有很多不同的口味。它还是很有特色的一道湘菜。一般是以辣为主，有些是麻辣，有些是香辣，大多都是用一些很小的虾做的。湖南那里的人，特别爱吃。后来，随着湖南的经济越来越发达，他们的人去各个地方打工，开始推广这种菜，传到在各个地方，各个餐厅都有，非常受欢迎。
平时，很多明星、名人去到长沙，参加节目，都一定会尝一下正宗的口味虾。现在一些发达的地方，北京、上海，也有....
口味虾大家熟悉吗，它其实就是我们通常所说的麻辣小龙虾，现在由于吃的人比较多，所以麻辣小龙虾真是供不应求，价格非常的昂贵。其实想要吃到正宗的口味虾，并不需要非得到餐馆里面去吃，因为安全卫生存在一些隐患，我们不妨自己去菜市场买点小龙虾回来烧，这样既节省了经费，又可以吃到卫生健康的口味虾了。下面我们一起学习一下如何制作出正宗的口味虾吧。
口味虾是哪个地方的菜
说到口味虾，大家可能并不是特别的了解，但是要是说麻辣小龙虾的话，大家应该就知道了，它是湖南的特色菜，所以口味虾应该是属于湘菜的范畴的。
口味虾已经越来越普及到人们的生活当中了，人们出去吃饭，尤其是和朋友一起聚餐的时候，总会点一盘口味虾，不仅口感很好，而且还可以补充营养物质，那么口味虾到底有哪些营养物质我们，日常生活中吃的口味虾又是怎么做出来的呢?下面就爱妈妈网来给大家介绍一下。
口味虾的由来
口味虾之所以叫口味虾，就是因为它的主要原料是用龙虾组成的，而龙虾的产生地大约是在北美洲等地区。在20世纪的时候，从别国引进到中国之后，就是生长在中国的南方等区域。改革开发以来，各个民族的文化，或者是地域文化都被普及推广，尤其是湖南卫视快乐大本营，这档节目，更是给口味虾的推广带来了帮助。而且口味虾也因为它的口感，....
口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的长沙口味虾的家常做法，希望大家喜欢！
一、口味虾的做法
食材准备
小龙虾500克，紫苏45克，干辣椒、姜片、葱段、花椒、桂皮、八角各适量，盐3克，味精2克，料酒、辣椒油、豆瓣酱、辣椒酱、胡椒粉、食用油各适量。
方法步骤
1.洗净的小龙虾从虾尾抽去虾线;洗净的紫苏叶切小片。
2.锅中加水，放入小龙虾，汆至断生捞出。
3.锅注油烧热，倒入姜片、葱段、干辣椒、桂皮、八角、花椒煸香，倒入豆瓣酱、辣椒酱炒匀。
4.倒入小龙虾翻炒，淋入料酒，加盐调味，注少许水，焖煮约5分钟至入味。
5.放入洗净的紫苏叶，炒至断生。
6.放入味精、胡椒粉、辣....
口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。那么关于正宗长沙口味虾的做法有哪些?下面就是92妈妈育儿网给大家带来的正宗长沙口味虾的做法，希望大家喜欢!
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