三丁

原料

豆腐4块，香菇、火腿、毛豆、红辣椒丁各适量。

调料

香油、鸡精、糖各少许，酱油、酒各1/2小匙，干辣椒10克。

做法详解

香菇泡软切丁；火腿洗净切丁；毛豆洗净备用。豆腐排盘放上香菇、火腿、毛豆、辣椒，淋上调味料以大火蒸6分钟即可。

香油烧热放入干辣椒爆香，淋在豆腐上即可。

食之有道

香菇汁完全可以代替降压剂，而且没有副作用。

　　鸡肉馒头炒三丁是一道营养丰富的家常菜，清香美味，很多人都爱吃这道菜。下面是92妈妈育儿网带来的鸡肉馒头炒三丁做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.鸡脯肉切成丁， 加入盐、料酒、生粉和生抽搅拌均匀腌制一下;

　　2.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐， 搅打散;

　　3.将搅打散的鸡蛋液倒入馒头丁中，将蛋液放入里面拌均匀;

　　4.烧热锅，放入适量的油，放入馒头丁进去翻炒到馒头丁表面金黄后盛出来备用;

　　5.烧热锅放入适量的油， 下入腌制好的鸡肉丁翻炒;

　　6.鸡肉丁翻炒变色后下入红萝卜丁和四季豆丁继续翻炒;

　　7.加入点盐调味;

　　8.加入馒头丁进去翻炒， 翻炒均匀后即可....

　　鸡肉炒三丁这道菜有肉有蔬菜，营养齐全，非常下饭，卖相也相当不错。下面是92妈妈育儿网带来的鸡肉炒三丁做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.原料准备好;

　　2.胡萝卜去皮切小丁，玉米取粒，豌豆洗净备用;

　　3.鸡肉切成合适的小块，用少许油、淀粉、生抽、白糖、盐腌制15分钟入味;

　　4.锅内入油烧至5成热，入鸡丁滑炒片刻;

　　5.待鸡丁变色，盛出备用，鸡丁已用调料腌制过，无需再调味了;

　　6.重新起锅，入油和蒜沫炒香，入豌豆、胡萝卜丁和玉米粒大火翻炒至熟，入鸡精和盐调味;

　　7.再把原先炒好的鸡丁倒入，翻炒均匀即可;

　　吃鸡肉的好处

　　1、减肥健身

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　　用鲜核桃仁搭配炒素三丁的做法，菜品颜色很靓，又没有过多的油腻，而且好吃又营养，可以作为宝宝的健康下饭菜。下面一起来看看鲜核桃仁炒三丁的做法介绍吧，希望对你有帮助!

　　制作鲜核桃仁炒三丁的食材

　　鲜核桃仁炒三丁的做法步骤

　　1.准备好食材

　　2.用钳子把核桃夹开，

　　3.剥去核桃衣，瓣小块。

　　4.胡萝卜与莴笋洗净切丁，

　　5.用蚝油，水，淀粉，糖，调成薄芡待用。

　　6.锅里水开，放入莴笋，焯熟盛出.

　　7.锅里油热，放入核桃仁煸炒至转色，盛出.

　　8.锅里油热，放入胡萝卜煸炒至发蔫，

　　9.放入莴笋丁，

　　10.放入核桃仁煸炒匀，

　　腊香三丁由腊肉和青豆，竹笋，南瓜切丁制作而成，味道特别好，营养丰富，腊香扑鼻，很适合在家里常做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享，希望大家喜欢。

　　制作的食材

　　制作的步骤

　　1.准备好食材：腊肉，青豆，竹笋煮熟，除青豆外分别切大小适中均匀的小丁，南瓜同样切丁。干辣椒切小段。

　　2.中火坐锅：锅热后倒适量油，将南瓜丁放入稍炒。

　　3.放入腊肉丁，竹笋丁，干辣椒段炒至腊肉出油。

　　4.再将青豆入锅翻炒。

　　5.青豆炒热后，放适量盐，鸡精，熟芝麻，花椒粉炒匀关火起锅。

　　6.盛入碗或盘中，即可享用美味的腊香三丁。

　　健康吃腊肉的方法

　　食用前应将腊肉浸泡洗净

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