竹蔗茅根瘦肉汤，烟酒人群的靓汤
原料
猪瘦肉600克，竹蔗250克，白茅根30克，马蹄100克，蜜枣15克，食盐适量。
制作过程
猪瘦肉洗净，厚片，飞水。
竹蔗洗净，切成小段；马蹄去皮，洗净；鲜白茅根、蜜枣洗净。
将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有清热生津、利尿通便、解酒除烦的功效；特别适宜烟酒过多引起的烦热不安、咽痛口渴、声音嘶哑、尿黄尿少者饮用。
瓜皮矛根汤：清热解暑，利水消肿
材料
干西瓜皮60克，鲜白茅根100克。
做法
把干西瓜皮和白茅根分别洗净，共置入锅内，加水适量，放火上煎成汤即可。
服法
饮汤，日服2次。
性味归经
西瓜皮性凉，味甘，归肾经。
食性配伍
中寒湿盛者忌用。暑热尿赤可配金银花、滑石。
茅根猪展汤——清热解毒补虚强身
你知道白茅根是什么吗?它是一种中药材，是可以食用的中药材哦，具有着食药两用的作用和效果，而且也可以起到补虚劳的功效。白茅根的食用方法有很多，今天介绍茅根猪展汤的做法哦，可以有补血强身的作用，而且也可以清热解毒的哦。
茅根猪展汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、粗纤维、维生素、钙、铁、磷、钾、薏苡素
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒、小便频多而多不渴者
茅根猪展汤
所需材料
白茅根15克、马蹄10克、藕节20克、猪展300克、盐适量
茅根马蹄猪展汤的做法
1、干白茅根、藕节均洗净备用;马蹄洗净去皮;猪展洗净，切块。
2、将白茅根、马蹄、藕节、猪展一起放入砂锅中，....
山药茅根粥——利尿祛湿健脾益胃
白茅根属于中药材，可以入药治疗疾病，对于缓解腹胀啊还有肺热咳嗽的情况有一定的改善的作用，而且还可以利尿消肿。白茅根也是可以吃的，可以和山药一起搭配食用，可以起到祛湿的作用，来看看山药茅根粥的制作方法吧。
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、糖类、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、锌、铜
适宜人群:
腹胀、热病烦渴、肺热喘急、胃热、淋病、小便不利者
山药茅根粥
所需材料
山药30克、白茅根15克、大米100克、盐3克、葱少许
山药茅根粥的做法
1、山药去皮切块;大米洗净，泡发。
2、将大米、山药、白茅根一起放入锅中，加入1800毫升水，旺火烧开。
3、最后改用小火煮至成粥，调味即可。
功效与作用
茅根冰糖粥——润肺止咳生津止渴
白茅根你知道的吧，是一种中药材，这样的中药材有止咳的作用，而且还可以有缓解咳嗽咳痰的作用呢，吃法有很多，可以食用的呢，今天介绍茅根冰糖粥的做法吧，可以有生津止渴的作用，适合秋季容易上火的人群哦。
营养价值:
蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、糖类、柠檬酸、苹果酸、矿物质
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者
茅根冰糖粥
所需材料
白茅根适量、大米100克、冰糖10克
山药茅根粥的做法
1、大米泡发洗净;白茅根洗净，切段。
2、锅置火上，倒入清水，放入大米，以大火煮至米粒开花。加入白茅根煮至浓稠状，调入冰糖煮融即可。
功效与作用
茅根具有清热利尿、祛湿降火....
茅根马蹄猪展汤——补虚强身利尿消肿
马蹄是一种常见食材，食用率高，而且价格也比较便宜，不过皮还是不太好剥的，马蹄一般做汤比较多，可以做甜汤，也可以选择一些养生的汤品，今天这道茅根马蹄猪展汤就是有补虚强身利尿消肿的作用。
茅根马蹄猪展汤
茅根马蹄猪展汤所需材料
主要食材白茅根、马蹄、藕节、猪展、盐
茅根马蹄猪展汤的做法
1、干白茅根、藕节均洗净备用;马蹄洗净去皮;猪展洗净，切块。
2、将白茅根、马蹄、藕节、猪展一起放入砂锅中，注入清水，大火煲沸后小火煲2小时。
3、最后加盐调味即可。
茅根马蹄猪展汤的功效与作用
白茅根，性寒、味甘，用来煎汤可清热利尿;猪展肉就是猪的小腿肉,表面看有很多白色的筋腱,用来煲汤会很滑;马蹄又名荸荠，具有皮薄、肉细、味甜和爽脆的....
茅根鸭蛋汤：清热，利尿，凉血，止血
材料
白茅根50克，鸭蛋1个。
做法
将白茅根、鸭蛋加水共煮，待鸭蛋熟，去壳放汤中继续煮3分钟即可。
服法
饮汤食鸭蛋，每日1剂。
性味归经
白茅根性寒，味甘，归肺、胃、小肠经。
食性配伍
茅根性寒，故脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食。
瓜皮赤豆汤：利水，消肿
材料
冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米须15克，赤小豆200克。
做法
先把赤小豆放入沙锅内，加入温水适量，浸泡1〜2小时。
再把冬瓜皮、西瓜皮、白茅根、玉米须一同放入泡赤小豆的沙锅内，再加些冷水，煎沸后改用小火再煎半小时即可。
服法
以上为1日量，煎成后去渣，分作3次温热饮用，直至水肿消退。
性味归经
赤小豆性凉，味甘，归心、小肠经。
白茅根煮鲫鱼汤的营养价值_白茅根煮鲫鱼汤的功效作用_做法大全_煮多长时间
白茅根煮鲫鱼汤是一款美味的养生汤，主要原料有：白茅根，鲫鱼汤，营养价值极高，白茅根和鲫鱼碰撞在一起，煮出的汤，白白的，暖暖的，既好喝又滋补，具有凉血止血，明目长寿的功效，是不可多得的养生佳品。
白茅根煮鲫鱼汤的营养价值
鲫鱼含有丰富的蛋白质，鲫鱼，多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带，其中洱海鲫鱼较为出名。肉质细嫩，营养价值很高，含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼汤对孕妇的好处也非常多，有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用，鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构....
白茅根甘蔗水——清热下火生津止渴
甘蔗是冬季最好的营养水果之一，它含有的水分比较多，可以有滋阴去火的作用，而且也可以有生津止渴的效果，对于调理体质来说有一定的好处。白茅根甘蔗水是不错的去火气生津的食谱类型，可以经常饮用，对于健脾胃调理气血有好处。
白茅根甘蔗水
食疗功效:清热下火、生津止渴、润肺排毒、清肝和胃、补脾养血
营养价值:蛋白质、多种维生素、糖分、脂肪、有机酸、钙、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:糖尿病患者忌食;脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用
所需材料
主要食材甘蔗、茅根、冰糖
白茅根甘蔗水的做法
1、锅中加入约800毫升清水烧开，将斩成段的甘蔗和绑好的茅根倒入锅中。
2、盖上锅盖，转小火炖20分钟左右，煮至水中入味。
3、将冰糖倒入锅中，轻搅片刻，至....