温补鹌鹑汤：温肾固冲
材料
菟丝子15克，艾叶30克，川芎10克，活鹌鹑2只。
做法
先将鹌鹑宰杀，去毛和内脏，洗净，再将3味药用清水3碗煎至1碗，用纱布过滤去渣取汁。
将药汁和鹌鹑用碗装好，隔水炖熟即成。
服法
饮汤，吃肉，可佐餐食用。
性味归经
冤丝子性平，味甘、辛，归肝、肾经。
食性配伍
阴虚火旺者忌用。
川芎当归羊肉汤的营养价值_川芎当归羊肉汤的功效作用_做法大全_禁忌
药膳是中国传统的饮食，具有悠久的历史。药膳可以防病治病，将药物作为食物，在日复一日的饮食里，将药效潜移默化，二者相辅相成，相得益彰;俗话说：药补不如食补，食补不如汤补。川芎当归羊肉汤即是药膳也是一道冬日汤品。主要用于补益补身汤，有补气养血，温中暖肾作用。制作步骤简单，所需材料也常见。
川芎当归羊肉汤的营养价值
川芎当归羊肉汤除了有丰富的营养价值以外，还属于中医的保健食品，它能够治疗虚劳不足，产后血虚等症状。因为当归和羊肉都性温，所以对阳虚都非常有帮助。特别是在寒冷的冬季十分滋补，滋养身体，能够提升自身免疫力。
逍遥粥的营养价值_逍遥粥的做法_逍遥粥的注意事项
逍遥粥大家知道吗，可不是吃了这个粥就可以变得逍遥了，实际上它是一款药膳，对于疏肝解郁、活血化瘀起到很好的作用。这款粥主要用到的食材包括柴胡、白芍、川芎、粳米等，制作方法简单，下面我们一起来看一下。
逍遥粥的营养价值
柴胡：柴胡苦平、归经、入肝、胆经，具有发表、退热、疏肝、解郁、升阳的功效，主治感冒发烧、寒热往来、疟疾、胁胀痛、月经不调等病症。
白芍：白芍是中药中的补血药，又叫白芍、杭白芍、生白芍、炒白芍、大白芍，其味苦酸、性微寒，归肝，脾经，具有补血、敛阴柔肝、缓急止痛的功效。
川芎：川芎味辛、性温、归肝、胆、心经，具有活血行气祛风止痛的功效，主治月经不调、痛经、经闭、难产、胞衣不....
芎脑白芷汤：祛风止痛
材料
羊脑1个，川芎6克，白芷10克。
做法
羊脑用热水烫硬，挑净筋血，放入沙锅与川芎、白芷同煮，炖1小时后去渣即成。
服法
饮汤，吃脑，每日1剂，连服2〜3剂。
性味归经
白芷性温，味辛，归肺、胃经。
食性配伍
用于感冒风寒，头痛，鼻塞。常配伍防风、羌活等。
延胡索川芎当归饮——活血化瘀调经
当归是一种很常见的中药材，很多人都对它有了解，它可以泡茶，可以泡酒，还可以做各种的美食，具有滋补的作用。当归和川穹一起做茶品，可以有活血化瘀的作用，来看看延胡索川芎当归饮的制作方法。
延胡索川芎当归饮
食疗功效:活血化瘀、调经止痛
营养价值:维生素B12、烟酸、亚叶酸、叶酸、生物碱、挥发油、甘草素
适宜人群:尤其适合女性月经不调、痛经等症
禁忌人群:血热、产后血虚、气虚所致疼痛及孕妇禁食
延胡索川芎当归饮所需材料
主要食材当归、延胡索、甘草、川芎、红糖
延胡索川芎当归饮的做法
1将当归、延胡索、川芎洗净，放入锅中，加水适量，大火煮开转小火煮15分钟。
2再放入甘草稍煮片刻即可关火，滤去药渣，留汁，再放入红糖搅拌均匀后，趁热服用。
延....
鳙鱼川芎汤：活血行气，祛风止痛
材料
鳙鱼1尾，川芎、白芷各60克，调料适量。
做法
将鳙鱼去鳞、鳃及内脏，洗净；2味药装纱布袋中，扎口，入锅同炖至鱼肉熟时调味，捞弃药袋即成。
服法
食鱼，饮汤。
性味归经
川芎性温，味辛，归肝、胆、心包经。
食性配伍
风寒头痛、风热头痛、偏头痛、血管神经性头痛者宜食。高血压性头痛....
川芎当归羊肉汤——温中驱寒补血补虚
在我们的生活中是有很多的食物都是药材搭配食材来制作的，不仅是非常的美味，也是有很好的调理滋补作用，这也是可以说是药膳，是药补和食补的结合，而且往往做法也是比较的简单，今天小编也是为大家准备了一款川芎当归羊肉汤的做法，一起来看看吧。
川芎当归羊肉汤
材料
主料：羊肉(瘦)60克
辅料：川芎9克，当归9克调料：姜4克
川芎当归羊肉汤的做法
1、我们是可以先将羊肉洗干净了，然后是切块，然后用开水拖过，并且沥干水，然后是将当归、川芎、红枣、生姜分别用清水洗净，作为备用，将生姜切成片。
2、在锅中加入适量的水，把切成块状的羊肉先放入锅中焯一下水。将羊肉焯水过后不需要打捞起来，直接把羊肉的血沫给弄干净打捞出来倒掉就可以了。
3、当羊肉和花椒与姜片放在一起过后，加入当归、川....
川芎当归鸡——补气活血调经止痛
当归是我们经常吃的一种中药材，更多的人群把它当成食物来吃，而且具有很温补的作用。当归的食用方法有很多，一般煲汤比较多，和鸡肉啊川穹一起搭配的话可以补气血，调经止痛的效果，来看看川芎当归鸡的做法。
川芎当归鸡
食疗功效:补血活血、调经止痛
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、热量、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合气血虚弱、痛经的女性
禁忌人群:月经过多、出血性疾病、阴虚火旺者
川芎当归鸡所需材料
主要食材鸡腿、熟地、当归、川芎、炒白芍、盐
川芎当归鸡的做法
1将鸡腿洗净，剁成大块，放入沸水中汆烫，捞出后冲洗干净，备用;药材用清水快速冲净。
2将鸡腿和所有药材放入炖锅，加6碗水以大火煮开，转小火续炖40分钟。
3起锅前加盐调味即可。....
川芎蛤蜊汤：滋阴润燥，利尿消肿，软坚散结
材料
蛤蜊肉200克，川芎10克，土豆、料酒各适 量。
做法
将川芎加水适量煎取约50毫升的药汁，过滤去渣后备用。
把土豆切片放入锅中，倒入川芎汁和适量的水，煮至土 豆将熟时，把用盐水洗过的蛤蜊肉放入，煮开后加入调味 品即可。
服法
食肉，饮汤。
性味归经
蛤蜊性寒，味咸，归胃经。
食性....
川芎当归饮--活血化瘀调经止痛
当归，一种常见的中药材，有着保健的作用，除了入药治疗疾病，也可以有食用的作用，当归具有补气血的作用，而且也可以活血化瘀，可以有很多的食用方法，今天介绍川芎当归饮的制作方法，这样的养生饮品可以调经止痛，还可以提高体质。
营养价值:
维生素B12、烟酸、亚叶酸、叶酸、生物碱、挥发油、甘草素
适宜人群:
尤其适合女性月经不调、痛经等症
禁忌人群:
血热、产后血虚、气虚所致疼痛及孕妇禁食
川芎当归饮
所需材料
当归15克、延胡索9克、甘草9克、川芎3克、红糖适量
延胡索川芎当归饮的做法
1、将当归、延胡索、川芎洗净，放入锅中，加水适量，大火煮开转小火煮15分钟。
2、再放入甘草稍煮片刻即可关火，滤去药渣，留汁，再....