材料
菟丝子15克,艾叶30克,川芎10克,活鹌鹑2只。
做法
先将鹌鹑宰杀,去毛和内脏,洗净,再将3味药用清水3碗煎至1碗,用纱布过滤去渣取汁。
将药汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即成。
服法
饮汤,吃肉,可佐餐食用。
性味归经
冤丝子性平,味甘、辛,归肝、肾经。
食性配伍
阴虚火旺者忌用。
养生堂提示
此汤能温肾固冲。可辅治体质虚损、子宫寒冷久不受孕者。菟丝子有补肾益精、养肝明目、安胎的功效。中医常用于肝肾亏虚、腰膝酸痛、阳痿遗精、尿频遗尿、两目昏暗、胎动不安等症。
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