麻雀肉虽然小，但是营养价值不能忽视的哦，麻雀虽小五脏俱全，所以营养是很丰富的，而且还可以补充多种的营养物质，钙质啊蛋白质矿物质等等。麻雀食用方法有很多的，今天介绍麻雀肉桂粥的做法吧。
麻雀肉桂粥
麻雀肉桂粥所需材料
主要食材肉桂、大米、白糖、葱花
麻雀肉桂粥的做法
1、大米淘净浸泡;麻雀处理干净切块;小茴香、肉桂洗净后熬成味汁备用。
2、油锅烧热，放入麻雀，烹入料酒，加盐炒熟。
3、锅注入清水，放入大米、麻雀煮至八成熟，加姜末、味汁煮至米粒开花，加盐、麻油调匀，撒上葱花即可。
麻雀肉桂粥的功效与作用
肉桂粥属于精品主食，适于肾阳衰弱型前列腺肥大患者食用，具有补气、补阳、壮腰健肾等作用，麻雀肉亦有补益精髓，补肾**的....
麻雀以前很早的时候，在农村还是非常容易见到的，很多小孩子喜欢用弹弓打麻雀，麻雀在中国的中医上被认为是一种营养价值较高的食物，下面我们就一起来看看。
麻雀粥的营养价值
雀，俗将老而斑者称为麻雀，小而黄口者称为黄雀。李时珍云：“雀，处处有之。……体绝肥，背有脂如披绵。性味皆同，可以炙食，作鲊甚美”。苏东坡也喜食雀肉，有诗曰：“披绵黄雀漫多脂”。可见雀肉醇厚无比了。雀肉所含的主要营养成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素B1、维生素B2等。据《增补食物秘方》记载：雀肉能“补五脏，益精髓，暖腰膝，起阳道，缩小便，又治妇人血崩带下，十月后正月前宜食”。中医学认为，雀肉能补阴精，是**益精的佳品....
食物种类有很多，大家在炖菜的时候是不是经常放一些调味品呢，这样可以更多的品尝出美味。肉桂是一种调味，它也可以有中药药理的作用，可以有通经活络的作用，如何食用呢，这款麻雀茴香肉桂粥大家可以试试。
麻雀茴香肉桂粥
食疗功效:补肾**、散寒固精
营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、C、脂肪、胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、桂皮醛、乙酸桂皮酯
适宜人群:尤其适合畏寒肢冷、身体虚弱、肾虚阳痿者
麻雀茴香肉桂粥所需材料
主要食材麻雀、大米、小茴香、肉桂、盐、料酒、姜末、葱花、麻油
麻雀茴香肉桂粥的做法
1麻雀处理干净，切小块;小茴香、肉桂水煎取汁。
2油锅烧热，放麻雀肉、料酒、盐炒熟。
3锅内倒入清水及药汁煮沸，放大米、麻雀、姜末煮至粥熟，加盐、麻油调匀....
麻雀虽小五脏俱全，有些人喜欢吃麻雀，但是不知道孕妇可不可以吃，今天妈妈无忧网的小编为你介绍孕妇可以吃麻雀肉吗？孕妇能吃麻雀肉吗？
麻雀肉有什么营养价值
**益精，暖腰膝，缩小便。治阳虚羸瘦，阴痿，疝气，小便频数，崩漏，带下。
补肾**;益精固涩。主肾虚阳痿;早泄;遗精;腰膝酸软;疝气;小便频数;崩漏;带下;百日咳;痈毒疮疖。
①孟诜：其肉十月以后，正月以前食之，续五脏不足气，助阴道，益精髓。
②《日华子本草》：**益气，暖腰膝，缩小便，治血崩带下。
孕妇可以吃麻雀肉吗
不可以吃。
有学者认为，雀性大热并....
麻雀虽小，五脏俱全，所以说的就是麻雀这种食物的保健和营养价值是比较高的，个头虽小，但是营养物质多，口感好，同时也可以补充人体所需的营养物质，麻雀的食用方法也比较多，麻雀茴香肉桂粥是一道可以活血通经的食谱类型，来看看这道食谱的做法。
麻雀肉亦有补益精髓，补肾**的功效，茴香有独特的芳香和甜味，具有温经散寒的功效，熬煮成的粥，绝对是滋补的佳品。
麻雀茴香肉桂粥所需材料
麻雀1只、大米100克、小茴香适量、肉桂适量、盐3克、料酒适量、姜末适量、葱花适量、麻油适量
麻雀茴香肉桂粥的做法
1、麻雀处理干净，切小块;小茴香、肉桂水煎取汁。
2、油锅烧热，放麻雀肉、料酒、盐炒熟。
3、锅内倒入清水及药汁煮沸，放大米、麻雀、姜末煮至粥熟，加盐、麻油调匀，撒上葱花即可。....
麻雀大家都吃过吗，记得小的时候会很淘气的专门去捉麻雀吃，烤着吃，真的是很美味哦。现在想想那样的时光真的是回不去了，现在人们生活逐渐提高，麻雀的食用方法也有很多，一起来看看雀肉粥的做法吧。
雀肉粥
雀肉粥所需材料
主要食材麻雀、大米、盐、味精、葱花、料酒
雀肉粥的做法
1、麻雀处理干净、切块，入沸水中汆烫去血水。
2、热油将鹌鹑炒至金黄。锅内添水煮沸，倒入大米煮粥。
3、米粒熟软时下入鹌鹑，改小火煮至粥熟，加盐、味精调味，撒入葱花即可。
雀肉粥的功效与作用
麻雀肉含有蛋白质、碳水化合物和多种维生素等营养，属于高蛋白、低脂肪的肉类，搭配大米熬煮成的粥，可温补肾阳、固精止带，此粥的做法很简单，麻雀具有补肾**、益精固涩、缩小....
