羊肉芫荽汤：适用小儿体温不高
材料：
羊肉50克，芫荽25克，白酒少许。
做法：
先将羊肉放于锅中，加适量水，倒入几滴白酒，煮约1个小时，再将切细的芫荽放入，煮3-5分钟即可，放少许盐、味精调味，分2次饮汤。
功效：
适用于小儿体温不高，疹出不透者。
....芫荽大米粥——发散透疹健胃消食
芫荽就是我们经常吃的香菜，可以当配菜食用，也可以当主菜，它的营养物质比较多，可以起到很好的促进食欲的作用。食用方法有很多，今天介绍芫荽大米粥的做法吧，可以开胃健脾，而且也可以有散寒的作用，来看看吧。
芫荽大米粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、C，胡萝卜素、钙、钾
适宜人群:
尤其适合患风寒外感者、食欲不振者、小儿出麻疹者
禁忌人群:
香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用
芫荽大米粥
所需材料
大米90克、芫荽少许、红糖5克
香菜大米粥的做法
1、大米泡发洗净;芫荽洗净，切成细末。
2、锅置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒绽开。
3、放入芫荽，改....
芫荽汤：适用于小儿麻疹初热期
材料：
鲜芫荽30克。
做法：
煎汤代茶内服。每日数次，每次饮20毫升。
功效：
适用于小儿麻疹初热期。
....芫荽鱼片汤——通便清热健脑益智
芫荽就是我们经常吃的香菜哦，它的口感好，而且营养物质比较多，有着一种特殊的香味，你知道芫荽的食用方法吗，可以当配菜食用，也可以做馅啊或者是凉拌都可以，可以开胃生津哦，下面介绍芫荽鱼片汤的做法，可以有补脑益智清热解毒的作用。
美食原料
主料:皮蛋2只、草鱼肉100克、香菜3棵、葱1根、猪骨高汤600ml
腌料:油1汤匙、鸡蛋清1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、盐1/3汤匙
调料:盐1/4汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/2汤匙、香油1/3汤匙折
烹饪方法
1、草鱼肉去鳞洗净，顺着鱼肉的纹理，斜切成薄片，加入腌料抓匀，腌制15分钟。
2、香菜去根，洗净切长段;皮蛋去壳，切成瓣状;葱切段。
3、取一汤锅，注入高汤煮沸，加入盐、鸡粉和白胡椒粉调味。
4、放入皮蛋块及草鱼片，煮至鱼肉变白色，洒入香菜....
红糖芫荽饮：疏风散邪，益脾通窍
材料：
红糖60克，芫荽适量。
做法：
将芫荽洗净，切碎，与红糖一起用沸水浸泡，热饮。
功效：
可疏风散邪，益脾通窍。适用于肺脾气虚之慢性鼻炎。
....芫荽炒萝卜——暖胃行气促进消化
芫荽你知道吧?经常吃，它有一个大家都知道的名字，香菜。它的口感特别，而且有着一种特殊的气味，可以有促进食欲的作用，还可以有养胃的效果，食用的方法有很多，下面就来介绍芫荽炒萝卜的做法吧，可以有促进消化的功效和作用。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素A、C、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾
适宜人群:
尤其适宜消化不良、食欲不振、妊娠后有孕吐反应者
禁忌人群:
脾胃虚寒、胃病患者及寒性体质人群不宜常吃
芫荽炒萝卜
所需材料
芫荽50克、白萝卜200克、盐5克、味精3克
芫荽炒萝卜的做法
1、芫荽洗净，切成3厘米的长段;白萝卜洗净，去皮切块。
2、锅内热油，下萝卜块炒透，加盐，用文火烧至烂熟，加味精，起....
清蒸石斑鱼——补脑益智美容养颜
石斑鱼大家都吃过吗，是属于蛋白质和钙质比较高的一种鱼肉，营养价值高，而且还可以有促进代谢的作用，石斑鱼一般清蒸比较好，味道鲜美，一起来看看清蒸石斑鱼的做法以及养生功效吧。
清蒸石斑鱼是哪里的菜：
清蒸石斑鱼是一道很有名气的粤菜,石斑鱼的营养价值以及其经济价值在所有鱼类当中可以说是名列前茅的。
清蒸石斑鱼主料：
游水石斑鱼1条，姜3片，葱段2条，芫荽1株，胡椒粉少许，生油少许。
配料：
调味料：生抽2汤匙，糖3/2茶匙。
清蒸石斑鱼做法：
1、将石斑鱼打鳞去鳃，(当刂)洗干净，抹干水放于碟中，底垫葱段，面放姜片。
2、葱一条切丝，与芫荽捞匀。
3、烧滚水，连鱼带碟放入镬内，用猛火蒸约七分钟，将蒸鱼水倒去不要，将葱段、姜片取去，鱼身....
芫荽鱼头汤——补虚暖胃助消化
芫荽是一种常见的食材，也叫香菜，一般煮粥啊，做汤啊或者是烹饪食物的时候放一些当配菜，可以提升食物的新鲜程度，也可以增加食物的味道。你知道芫荽的好处吗，怎么吃比较好呢，下面就来介绍芫荽鱼头汤的制作方法和功效吧。
营养价值:
蛋白质、脂肪、胶质蛋白、多种维生素、钙、镁、铁、锌、硒、铜
适宜人群:
一般人群皆可食用
芫荽鱼头汤
所需材料
鳙鱼头450克、豆腐250克、芫荽30克、盐适量、姜2片、花生油10毫升
芫荽鱼头汤的做法
1、鱼头去鳃，剖开，用盐腌渍2小时，洗净;芫荽洗净;豆腐洗净，沥水，切块。
2、将豆腐、鱼头煎至两面金黄色，盛出。
3、锅中下入鱼头、姜，加入沸水，大火煮沸后，加入煎好的豆腐，煲30分钟，放入芫荽菜，稍滚即可....
家常美味芫爆鸡丝的做法图解
香菜又名芫荽，做汤加上香菜可增加汤的清香;烹制畜肉类菜肴时加些香菜，能除腥膻气味，因此芫爆鸡丝这道美味菜肴深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享芫爆鸡丝的做法，希望大家喜欢。
制作芫爆鸡丝的食材
制作芫爆鸡丝的步骤
1.把鸡大胸肉清洗干净去掉筋膜。
2.先切成薄片。
3.改刀成细丝。
4.碗内用鸡蛋青、水淀粉 盐 料酒抓匀上浆。
5.香菜洗净切寸段
6.锅中加油，烧到约五成热。爆香葱姜。
7.下入已上浆的鸡丝滑散至变白。
8.下入香菜段，急速颠翻。
9.烹入少许醋、香油，出锅即成。
香菜的营养价值<....
芫爆虾的简单美味做法图解
芫荽的清香与海虾的鲜香融合在一起的味道非常完美，因此芫爆虾这道美味菜肴深受大家的喜爱，很适合在家里常做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享芫爆虾的做法，希望大家喜欢。
制作芫爆虾的食材
制作芫爆虾的步骤
1.海虾洗干净。
2.芫荽择洗干净，沥干水。
3. 取芫荽茎切成段。
4.起油锅，葱姜入锅炒香。
5.海虾入锅炒。
6. 炒至海虾变色，加料酒。
7.加白糖炒。
8.加醋。视情况加适量水，盖上锅盖烧一会儿。
9. 加盐炒。
10.关火，芫荽入锅炒。
11.炒均匀即可出锅享用。
吃虾的注意事....