调理气血

海鲜的种类有很多，马上就要是中秋节了吃海鲜的人一定很多，这个时候的海鲜味道好，而且肉质肥厚，深受人们的喜欢，除了虾和螃蟹以外。墨鱼也是不错的选择呢，可以有健脾养胃的效果，来看看这道墨鱼蒸饺的做法，可以有调理气血滋润肌肤的作用。

墨鱼蒸饺

食疗功效:健脾养胃、调理肠胃、滋阴养血、滋润皮肤

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、B族维生素、淀粉、胡萝卜素、钙、钾、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合阴虚体质，贫血，妇女血虚者

墨鱼蒸饺所需材料

主要食材墨鱼.面皮.青豆.胡萝卜.白糖.盐.味精.麻油

墨鱼蒸饺的做法

1墨鱼洗净剁成粒;放所有调味料，一起拌匀，做成馅。

2取适量馅放到面皮上，将面皮从三个角向中间收拢，包成三角形，再捏成金角形，即�....

黄鳝是我们日常生活中最常见的水产品之一，黄鳝不但吃起来美味，而且还能给供给人体充足的营养价值，黄鳝的做法有很多种，不同的做法做出来的味道和营养都各不相同的，人们常吃黄鳝可以起到很好的保健作用，今天小编就来给大家介绍一道让大家胃口大开的黄鳝的作法。

泡椒烧鳝鱼

材料

主料：鳝鱼500克，

调料：泡椒50克，姜8克，白皮大蒜8克，大葱8克，酱油8克，醋8克，盐15克，味精5克，料酒8克，白砂糖8克，植物油30克

做法

1.将经过宰杀洗净的鳝鱼切成3.5厘米长的段;

2.泡红辣椒、姜剁细成末备用;

3.蒜切片，蒜切短段;

4.将锅内油烧至七成热，放入鳝段煸干水气，加剁细的泡红辣椒和姜、蒜片，炒出香味，烹料酒炒匀，加酱油、盐、白糖和肉汤500毫升;

5.烧开后移微火上将鳝鱼烧软;<....

每一种食物都有着神奇的魅力，让人们所接受和喜欢。当然每个人喜欢的食物不同，今天小编要介绍的就是非常喜欢吃的芋头了，香甜可口，做甜品或者是熬粥都是不错的养胃之选，还可以调理气血哦。

芋头花生黑米粥

芋头花生黑米粥所需材料

主要食材黑米、芋头、花生、白糖

芋头花生黑米粥的做法

1、黑米洗净，泡发半小时后捞出沥干水分;芋头去皮切丁。

2、锅置火上，倒入清水、黑米、芋头、花生米以大火煮开。

3、再转小火煮至浓稠状时，调入白糖拌匀即可。

芋头花生黑米粥的功效与作用

芋头花生黑米粥是一款家常的保健粥，黑米、花生和芋头都是非常好的补益食材，三者搭配在一起熬煮成粥，既营养又美味哦，同时还可以让气色变得更佳。黑米具有滋阴补肾、�....

食物的种类有很多，每个人喜欢的都不一样，所以我们要选择适合自己的，而且是有营养的。青笋大家都吃过吗，是一种常见的食材类型，也叫莴笋，含有的维生素丰富，可以有理气补血的作用，来看看这道山药青笋炒鸡肝的做法。

山药青笋炒鸡肝

做法：

1、准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。

2、鸡肝用清水洗净，切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。

3、最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用。

功效：改善皮肤色泽。山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。�....

说起猪腰子，大家都会想到可以有补肾**的作用，确实是，以形补形，就是这样的道理，吃什么补什么，虽然不是有很大的功效，但是有一定的作用的，猪腰子食用率比较高，具有补气养血补肾**的功效，怎么吃好呢，这道凉拌猪腰不能错过哦。

凉拌猪腰

材料

猪腰2付、大葱3节、红辣椒2条、干红辣椒3条、高梁酒、蒸鱼豉油、红葱头香油、芝麻香油

做法

1、猪腰事先洗净，剥去外皮白色薄膜，从侧边切开，去除猪腰内部白色物质，改刀切花刀备用。

2、大葱切丝、红辣椒切丝、干红辣椒切小段。

3、煮一锅开水，下猪腰花烫至熟，下猪腰后加入适量高梁酒同煮。

4、煮至猪腰花蜷缩，颜色变为熟色后立即捞出。

5、煮猪腰时把事先炸好的红葱头香油和芝麻香油混合，一起入微波炉中加热至高温，戴高温手....

栗子大家都吃过的吧，是一种很常见的果实，就是我们经常吃的板栗，一般到了秋冬的季节，板栗成熟，糖炒板栗卖的最火了。栗子的营养价值高，可以有滋补气血的作用，而且还可以煲汤哦，来看看党参栗子鸡汤的做法。

【调养气血两虚党参栗子鸡汤】

主料：母鸡1只

辅料：党参2根、香菇3朵、栗子适量、枸杞子少许、大葱1节、姜3片、胡椒粉适量、精盐少许

步骤：

1.宰杀好的母鸡买回来先用清水浸泡半天，期间最好换2次水，然后清洗干净，切去鸡的指甲

2.把鸡脚盘起来，塞进鸡的肚子里;(方便放进锅里些)

3.党参洗干净，香菇泡发，栗子去壳，葱姜大片，备用

4.鸡肚子里也塞进两朵香菇，葱姜

5.把处理好的鸡放进锅里，然后放入党参，香菇，栗子，葱姜，加水没过鸡肉

6.大火烧开后，撇净浮沫，盖盖子�....

食物的种类多种多样，今天我们就来介绍一些莴笋，它的营养价值比较高，而且还可以有促进代谢的作用的，莴笋可以补充丰富的维生素啊矿物质啊还有纤维素，是不错的安神调理气血的食材类型呢，同时也可以起到降压的功效，如何食用呢，看看这道莴笋肉片的做法。

莴笋肉片

材料：

猪肉200克、莴笋500克、大蒜30克、生姜50克、青辣椒100克、葱100克、胡萝卜100克、水淀粉、料酒、盐等适量。

做法：

1、莴笋洗干净切片，肉也切片，用水淀粉、料酒、盐腌15分钟。

2、莴笋用盐腌2到3分钟，这样莴笋吃起来更脆。

3、将腌好后的莴笋片冲洗干净，沥干水份待用。

4、锅中油热，放姜片，辣椒，葱头，1分钟后倒入肉片大火煸炒发白。

5、翻炒一分钟左右，加入一小匙精盐，兜匀，再撒入少量酱油，然后�....

芋头大家都爱吃吧，小编也是很喜欢吃芋头的一个哦，经常吃些芋头可以补充丰富的维生素啊蛋白质以及微量元素。芋头和排骨一起搭配的话可以有促进生长发育的作用，怎么做呢，来看看芋头排骨煲的做法。

芋头排骨煲

食材

主料：排骨650g、芋头200g

辅料：红椒10g、姜10g、葱适量、蒜6g、八角2g、桂皮2g、盐适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、生粉适量、白糖适量、花生油适量

步骤

1.排骨斩小件。

2.芋头去皮洗净滚刀切块稍风干表皮水份。

3.红椒切圈，葱切花姜切片，蒜整瓣，八角桂皮洗净备用。

4.排骨放流动水将血水冲洗干净。

平和体质养生食方芋头排骨煲平和体质养生食方芋头排骨煲

5.洗净的排骨放胡椒粉，盐，生抽，料酒，姜片，生粉，少许的白糖抓匀腌制半小时以上。

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