芙蓉云耳是一款非常美味的菜肴，我们很多的朋友们日常生活中都是吃过芙蓉云耳的，当然，芙蓉云耳的味道非常不错，所以大多数的朋友们对于芙蓉云耳都是非常的喜欢食用的，那么大家了解芙蓉云耳的做法不?我们一起来详细的看看。
芙蓉云耳的做法
芙蓉云耳的做法其实也没有我们大家想象中的那么复杂的，我们大家日常生活中如果想要食用芙蓉云耳了，那么可以先将鸡蛋取蛋清打散，用油滑散。黑木耳泡发后清洗干净，焯水备用。锅留底油，下入黑木耳、鸡蛋清，加入调味料，炒匀即可，这时候美味的芙蓉云耳就做好了，我们大家就可以吃到美味的芙蓉云耳了，我们再来看看芙蓉云耳的功效和作用。
芙蓉云耳的功效与作用
黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。鸡蛋补充人体所需....
很多人喜欢吃芙蓉鲫鱼这道菜，有时间我们可以学习做法，自己做营养的家常芙蓉鲫鱼。下面是92妈妈育儿网为你整理的芙蓉鲫鱼的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.准备食材。
2.鲫鱼去脏去鳞洗净将头尾斜切下来。
3.将切好的鱼重新在盘中摆好，加入葱姜，绍酒。
4.蒸锅中水烧上气，放入盘，大火蒸十分钟。
5.蒸好的鱼关火后略焖，然后开盖放至温热。
6.将葱姜拔掉不用，将鱼的头尾不动，鱼身部位取出，摘净刺，取出鱼肉备用，
7.蛋清打匀。
8.将蒸鱼的盘中的鱼汤，少许鸡精，盐，胡椒粉、水放在蛋清中打匀。
9.再加入剔好的鱼....
芙蓉干贝是鲁菜中的传统名菜，历史悠久，也是胶东菜的典型代表菜，大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享芙蓉干贝的做法，希望大家喜欢。
制作芙蓉干贝的食材
制作芙蓉干贝的步骤
1.材料
2.将水发干贝盛入碗里，加入清水250毫升
3.葱、姜、黄酒5克
4.上笼屉用旺火蒸30分钟取出，滗去蒸汁，拣去葱、姜;
5.鸡蛋清放在碗里
6.顺一定方向打散，加牛奶调匀
7.过滤到汤盘中
8.上笼屉用中火蒸5分钟
9.不待芙蓉面结硬，将扇贝壳插于面上，放上干贝
10.再上笼屉蒸5分钟取出;锅置旺火上，下高汤烧沸，加入精盐、....
芙蓉蒸正蟹这道菜鲜嫩软滑，蟹与鸡蛋香味和二为一，口感爽滑，是道常见的美味，大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享芙蓉蒸正蟹怎么做好吃，希望大家喜欢。
制作芙蓉蒸正蟹的食材
制作芙蓉蒸正蟹的步骤
1.鸡蛋打开取蛋清，蛋黄你可以留作他用
2.正蟹打开壳，将鳃和一些杂物去除清洗干净
3.对半切，然后再各切2刀摆入浅盘中
4.蛋清加入一粒鸡蛋的水量和少许盐打散(要将表面打时候产生的泡沫用勺子舀掉)然后浇在正蟹上
5.摆上姜片和葱白
6.用保鲜膜包好，
7.同时在锅内垫上蒸架，加入水量以刚到没到蒸架表面即可
8.将食材放入苏泊尔电磁电压....
