白领是一个工作强度比较大的群体，所以有的时候会感觉到很疲劳，吃什么食物具有缓解疲劳健脑的作用呢，尤其是经常用脑的人们来说，其实有很多的食物可以办到，只是大家对这些小常识不了解，下面小编就来介绍。
黑芝麻酸奶面
黑芝麻酸奶面所需材料
主要食材面条100克、黑芝麻适量、酸奶适量，辅助佐料盐少许、蜂蜜少许
黑芝麻酸奶面的做法
1、黑芝麻洗净，入锅炒熟，捣碎入碗。再倒入酸奶，加盐、蜂蜜调匀，用筛网过滤除芝麻酸奶汁。
2、锅中注水烧开，下素面煮熟。
3、用凉水过凉放在碗中，倒上芝麻酸奶汁即可。
黑芝麻酸奶面的功效与作用
饭后喝上一杯酸奶是很多人的习惯，但是天天喝原味的实在太寡味了，今天小编教大家一道黑芝麻酸奶面，素面搭配上酸....
面条是南北方都很爱的主食，面烹饪方面，操作简单，且具有极佳的营养，很多人都可以做出好吃的面条，干面条是一种速食面条，下面妈妈无忧网小编带大家来看一下怎么挑选干面条？
怎么挑选干面条1：看面条种类
面条起源于中国，已经有四千多年的历史，面条演变至今，由于制条、调味等的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。然而说到速食面条，除了大家耳熟能详的方便面制品以外，还有大致四大类：挂面、手工拉面、干拌面，以及蝴蝶面，不同种类的速食面口感吃起来完全不同，所以我们在挑选时一定要区分开来：
（1）挂面
挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。如今市场上的挂面种类也不断....
禾泱泱宝宝面好吗，宝宝在半岁的时候需要添加辅食，许多家长总是希望让宝宝吃的更加安心，因此会购买许多国外的产品，那么来自台湾的禾泱泱婴儿面条怎么样呢，是不是一款好用的面条呢？马上介绍
禾泱泱宝宝面好吗
Rivsea禾泱泱面条专为婴幼儿定制研发，好咀嚼好消化，不添加食盐，台湾制造，原装进口，真空制面， 选用美国优质小麦 无污染 无化学成分 绿色天然保持小麦原有的自然营养 ，选用台湾当地天然矿泉水，而且添加了9种营养成分，为宝宝成长提供所需微量元素哦
Rivsea禾泱泱台湾进口宝宝细面分为两个系列哦，一个是婴幼配方2.5厘米碎细面，较软烂，帮助宝宝咀嚼与消化!一个是成长配方9厘米短细面，较韧性，锻炼宝宝的咀嚼能力!
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美林面条含盐吗，今天就来跟大家详细介绍一下关于美林面条的盐分的问题，想知道美林面条是不是一款合适宝宝的辅食呢，含不含宝宝不能吃的盐分呢？马上就来跟大家做一个详细的说明和介绍
美林面条含盐吗
美林的宝宝辅食面是含盐分的，价值给宝宝煮美林面条的时候，千万不要在添加盐分和酱油了否则会造成宝宝肾脏负担。
宝宝在一岁之前都是不建议使用盐分的，如果买了含盐分的产品就切记不可在添加其他的调味料了。
美林面健康的做法
西红柿星星面仔
宝宝7M+，决定给宝宝尝试一下面面类。选择了美林的星星面仔，Q弹，可以练习咀嚼，易于消化。
1.西红柿划开十字，便于剥皮。放入开水中煮熟，皮开始脱落就可以了。将西红柿籽的部分全部剔除，只留果肉部分然后打成泥。因为煮熟了没有籽一点也不酸。
2.面仔两勺，用水泡5....
面条是很多喜欢吃的食物，同时北方很多地区也都以面条作为主食，那么煮面条很简单吗，一般人认为可能就是水滚了下面、熟了捞起，不过如果你想煮的好吃不烂又筋道可能就需要你掌握一些小知识了，可以让面条更Q弹有劲、更入味喔！
1 表面有凹凸纹路的面条，在煮面时比较不会黏在一起，容易料理。
2 水需要调制到与海水一般咸度（约100：1），面条後续料理才容易入味。最好加入粗盐、海盐或花盐，不使用精盐。
3 一定要煮沸的水，持续大火，让面条下锅後也是煮滚的状态。
4 锅子要够大，水量要够多。
5 起锅後要快速将面条沥干，不可再加水，除非要超过30分钟后才料理，否则也不需要加油。
6 煮面时间可以先依照包装上建议的时间煮一次，才好抓自己喜欢的软硬度。喜欢硬一点煮的时间短一点，喜欢软一点则煮久一点。此外，料理时要使....
兰州拉面又叫兰州牛肉面，现在想要吃上一碗正宗的兰州拉面，最好的选择就是去清真饭馆。手工拉面浸泡在牛骨汤中，再搭配上几片牛肉，真是让人吃完还想再吃一碗。对于兰州拉面的营养价值，大家英爱并不是非常的清楚，下面我们就一起来看一看吧。
兰州拉面是哪个地方的菜
兰州拉面是一款十分有名气的兰州经典美食，属于西北菜系，其全名应该叫兰州牛肉面。
兰州拉面的营养价值
兰州拉面的制作工艺比较复杂，特别是体现在手工拉面的制作上，如果家庭食用要求不高的话，可以直接买现成的手工面，也是可以得。....
在北方地区很多人都是喜欢吃凉拌的食物，比如说凉拌面，尤其是芝麻酱凉拌面，这对于很多人来说都是没有抵抗力的，今天小编要为大家介绍的是老北京芝麻酱凉面。是一款非常美味开胃的食物，是我们消暑的佳品。
老北京芝麻酱凉面
1、芝麻酱凉面原料：面条、芝麻酱、花椒、酱油、凉开水、盐、色拉油、鸡精
2、制作方法
(1)用凉开水将芝麻酱调开后加入盐和鸡精。
(2)在锅内倒入色拉油和少许花椒。
(3)用中小火将花椒炸糊。
(4)把炸糊的花椒倒入准备好的酱油。
(5)关火出锅。
(6)煮水下面条，把面条汤好。
(7)在最后我们将做好的酱油、芝麻酱浇上去就是可以了。
提示：芝麻酱最好是要用清水谢开后再开始使用，如果没法掌握水量，就尝试着一点点的放，直到把芝麻酱搅拌成，既黏稠又能流动的状态....
关于粗粮，很多人都觉得是一种养生的食材，但是对于一些年轻人来说更多的喜好吃一些精细美味的食物。其实粗粮的营养价值是很丰富的哦，可以清肠延缓衰老。就比如说面条，种类有很多，下面就来介绍腊肠炒玉米面条的做法。
腊肠炒玉米面条
主料：玉米面面条220g、腊肠50g
辅料：胡萝卜80g、青椒80g、李锦记红烧汁20g、香葱10g、食用油适量、食盐适量
步骤：
1.备好玉米面条。真空包装的，拆后可以用冷水泡开。
2.备好青椒丝，胡萝卜丝。
3.腊肠切片。
4.锅中烧开水，面条入锅煮约1分钟后捞出过凉水。
5.锅中入不放油煎香腊肠。
6.加入胡萝卜丝和青椒丝炒一炒。
7.加入沥了水的玉米面条，用筷子炒散，再添入盐，酱油炒匀。
8.加少许葱炒匀即可出锅了。
面条有多种，可以用玉....
快餐已经是我们生活中的首选了，由于工作比较繁忙，回家以后再做饭就感觉到很力不从心，感觉到很累，所以很多的白领都喜欢吃快餐，其实快餐选对了也是有营养的，今天小编就来介绍一种牛肉炒面的做法，方法简单，有营养。
牛肉炒面
主料：面条250g、牛肉80g、青红椒50g、小葱2根、大蒜10g
辅料：油适量、盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙
步骤：
1.准备食材。
2.牛肉切片用盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉腌制。
3.锅中水开后，下面条，煮熟后捞出过冷河，沥干水，拌入少许食用油防粘。
4.锅烧热，放油，爆香蒜末，牛肉入锅，炒断生后盛出。仅用锅中余下的油把青红椒炒断生后盛出。重新起锅，烧热，放油，下面条翻炒，这里要注意的是，面条极易给锅铲炒断，可借助筷子拨散。
5.当面条有....
面条大家平时吃的挺多的，有时候早饭的时候会做面条吃，晚上的时候也会吃一些面条。有的人会认为，饭店的面条总是比家里做的好吃，总感觉自己的手艺不好，其实面条的做法是很简单的。担担面大家知道怎么做吗?今天小编就为大家讲解一下担担面的做法吧。
担担面
原料：切面500克，豌豆苗50克，芽菜50克，芝麻酱50克，味精2克，香油25毫升，辣椒油10毫升，熟猪油50克。
做法
1.把芝麻酱装入碗中加10毫升凉开水，搅拌均匀，再加入10毫升凉开水，拌匀。
2.第三次加入25毫升凉开水，搅拌(顺一个方向)成乳白色汁，加入香油、猪油、酱油、味精调匀成料汁，同辣椒油上桌备用。
3.豌豆苗洗净，切成段，入沸水中焯水，捞起，装盘上桌备用。芽菜切成碎末，装盘上桌。
担担面的营养价值
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