蒜蓉娃娃菜——养胃生津除烦解渴

蒜蓉娃娃菜——养胃生津除烦解渴

娃娃菜是大白菜的一种,但是娃娃菜的味道是会更加的清甜的,我们食用娃娃菜是有利尿、通便、助消化等作用。而且娃娃菜的做法也是比较的多的,上汤娃娃菜、干锅娃娃菜、娃娃菜炖豆腐等,今天为大家介绍蒜蓉娃娃菜的做法,一起来看看吧。

蒜蓉娃娃菜的做法

材料:娃娃菜3棵

调料:食盐3克、蒜10粒、水淀粉适量、高汤4大匙、植物油适量

做法:

1、将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜去皮切末;

2、锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟;

3、捞出娃娃菜沥干摆盘待用;

4、锅中放适量油(可以多放一些,剩油可以留做炒菜用,很香),油烧至5成热时将蒜末放入;

5、转小火,待蒜末炸至金黄时捞出;

6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上;

7、锅中留少量底油,倒入(没有的话用高汤精之类兑水代替)、加盐调味....

凉薯粥——养阴生津除烦解渴

凉薯粥——养阴生津除烦解渴

凉薯就是我们经常吃的大薯,也是薯类食材的一种,而且具有丰富的纤维素,特别是对于经常出现的便秘的人群有一定的改善的作用和效果,可以润肠通便呢。凉薯可以清热解毒,而且还可以有很多的食用方法呢,下面就来介绍凉薯粥的做法吧,可以有除烦生津的效果。

凉薯粥

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、维生素、锌、钙、铁、卵磷脂

适宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

胃寒病者、寒性痛经者不宜食用

凉薯粥

所需材料

凉薯30克、南瓜20克、粳米90克、鸡蛋黄1个、盐2克

做法

1、凉薯去皮洗净切块;南瓜去皮切块;粳米冷水泡法洗净备用。

2、锅中注水,放入粳米用大火煮至米粒绽开,放入鸡蛋黄、南瓜、凉薯。

3、改用小....

娃娃菜蒸粉丝——养胃生津除烦解渴

娃娃菜蒸粉丝——养胃生津除烦解渴

娃娃菜是一种营养价值非常高的食物,生活中很多人也是非常喜欢吃粉丝,娃娃菜搭配粉丝就是不错的做法,这在餐厅是非常受欢迎的一种做法,所以大家有时间的话,可以尝试自己动手做一做。一起来看看怎么制作吧。

娃娃菜蒸粉丝

材料:

娃娃菜1颗,绿豆粉丝1把(50克),大蒜1整颗,新鲜红椒1/5个,香葱1根

调味料:

生抽2大匙,砂糖1小匙,鸡精1/4小匙,高汤(清水)2大匙,沙拉油2大匙

制作方法:

1、将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎。

2、锅内放沙拉油2大匙,烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,砂糖,鸡精煮开。

3、这样就是制作好蒜蓉酱汁了,我们盛出来备用即可。

4、在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再平铺上娃娃菜。

5、将制好的蒜蓉酱....

枇杷紫米粥——除烦解渴清热下火

枇杷紫米粥——除烦解渴清热下火

枇杷是一种很不错的水果类型,营养物质很丰富,可以有很好的促进食欲的作用,而且因为枇杷可以有润肺的作用,所以对于经常容易上火的人群来说有调理的作用。枇杷有很多的食用方法哦,来看看枇杷紫米粥的做法吧,可以有清热去火的效果呢。

枇杷紫米粥

营养价值:

糖类、蛋白质、苦杏仁苷、果胶、有机酸、维生素C、维生素A、维生素C、鞣质、钾、磷、铁、钙

适宜人群:

适宜肺痿咳嗽、胸闷多谈者食用

禁忌人群:

脾虚泄泻者忌食

枇杷粥

所需材料

紫米50克、枇杷25克、大米50克、酸奶25克

枇杷粥的做法

1、将大米、紫米淘洗干净,分别浸泡30分钟和2个小时;枇杷洗净,去皮除核,切丁待用。

2、锅置火上,加入适量清水煮沸....

杨梅桂花汤——促进食欲除烦解渴

杨梅桂花汤——促进食欲除烦解渴

说起桂花,大家都知道,花朵很清新,给人的感觉是不骄不躁。而且还很让人感觉舒心。其实桂花茶饮用后也是同样的感觉哦。饮用桂花茶可以有缓解烦躁的作用,而且还可以安神的呢。你知道杨梅桂花汤吗,可以有促进食欲的作用,还可以除烦,来看看它的制作吧。

杨梅桂花汤

食疗功效:开胃消食、促进食欲、除烦解渴

营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素E、钙、镁、铁、钾、磷

适宜人群:尤其适合营养不良、不思饮食、免疫力低下等症

杨梅桂花汤所需材料

主要食材杨梅、桂花、白糖

杨梅桂花汤的做法

1、将杨梅洗净,锅中下水,倒入杨梅、桂花煮沸。

2、在锅中加少许白糖,盛出待凉即可。

杨梅桂花汤的功效与作用

杨梅具有生津解渴,和胃....