美食是我们生活中不可缺少的一部分，真正的美味是把平凡普通的食材做出不一样的风味，芋头是我们生活中非常常见的食物了，而且芋头的营养价值也是很高的，但是我们对芋头的做法却是了解的不多，下面就是为大家介绍葱烧小芋头的制作方法。
葱烧小芋头的做法
食材：小芋头、葱、生抽、香油。
做法：
1、小芋头冲洗干净后放入锅里冷水蒸12分钟，芋头用凉水冲一下后去皮；
2、热锅冷油，加入去皮的小芋头，煎到有点金黄色；
3、加入三勺左右的生抽翻炒一下后加入冷水，没过小芋头的二分之一左右；
4、到汤汁浓稠时淋上香油撒上葱花就可以出锅了；
温馨提示：
1、芋头可以直接刮皮后蒸再炒，但是在刮皮的时候要注意不要碰到芋头的汁水，那样会让手奇痒无比，这时可以把手放在火上稍微烤一下；
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芋头炖猪蹄属于家常菜的一种，吃起来味道是非常好的，而且吃这道菜的养生效果也不错，对我们健康会有很大帮助，可以起到的养生效果也是不错的，大家在平时经常吃这道芋头炖猪蹄对我们健康养生有好处，那么具体芋头炖猪蹄如何烹饪，一起看看吧。
芋头炖猪蹄的材料
猪蹄，芋头，葱，姜，料酒，酱油，香料袋，白糖，精盐，鸡精，胡椒粉。
芋头炖猪蹄的做法
1、首先将猪蹄清洗干净，随后将它切成小方块。备用。
2、将生姜、葱切碎备用。
3、这时将锅中放入适量的清水、料酒大火煮沸后，将猪蹄放入，需要炖20分钟左右。
4、随后将之捞出，用生抽将猪蹄的表面涂抹均匀。随后晾干备用。
5、将芋头的外皮去除，并用滚刀法切开。
6、这时热锅，多放点油，等油温有七八成的时候，将猪蹄的皮朝下放....
芋头是一种很常见的营养食材，适合秋冬季节适应，可以有滋补的作用。芋头含有的营养物质还是比较丰富的哦，同时也可以有润肠通便的作用。芋头含有的纤维素和维生素比较多，吃法也比较多样化，来看看芋头豆花粉的做法吧，可以有促进食欲的作用，还可以润肠通便。
芋头豆花粉
食疗功效:润肠通便、生津止渴、增进食欲、补中益气、保护牙齿
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素
适宜人群:一般人皆可食用，4月以上的宝宝也适合禁忌人群:老人、缺铁性贫血患者尤其要少食
芋头豆花所需材料
主要食材芋头、豆花粉、水
芋头豆花粉的做法
1芋头洗净去皮，切成小块，蒸熟。
2清水入锅，煮沸后加入豆花粉。
3豆花粉煮开后，加入蒸熟的芋头，....
芋头是可以很好的吸收肉里面的油脂，这样就是可以使得菜肴吃起来不怎么的油腻，也是会使得菜肴变得更加的好吃，除了梅菜扣肉，我们也是可以很好的尝试这款芋头蒸五花肉这款菜肴。制作的方法是比较的简单，我们可以很好的在家里面制作出来。
芋头蒸五花肉的做法
主料：芋头、五花肉。
辅料：油、盐、姜、料酒。
做法：
1、把五花肉清洗干净之后，切成块儿，加入油、盐、姜、料酒一起搅拌均匀，腌制20分钟。
2、把芋头去皮、清洗干净后切成厚片，放置于碟子上，然后再把腌制好的五花肉放置在芋头上。
3、最后就是放入高压锅里面，然后用隔水的方法来蒸，大约20分钟左右就是可以食用了。
提示：我们在制作的时候芋头是不要切成的太厚的话，因为如果是太厚的话就是会使得不容易熟，我们在腌制五花肉是可....
美食是我们每个人都是非常追求的一件事情，生活的食材都是非常的丰富，能够把一种简单的食材做出不一样的味道，这是需要技术的，芋头就是我们生活非常常见的一种食物，芋头的营养价值也是非常的高，今天我们大家就是一起来看看葱烧小芋头的做法。
葱烧芋头
食材：芋头、葱、生抽、香油。
做法：
1、小芋头冲洗干净后放入锅里冷水蒸12分钟，芋头用凉水冲一下后去皮；
2、热锅冷油，加入去皮的小芋头，煎到有点金黄色；
3、加入三勺左右的生抽翻炒一下后加入冷水，没过小芋头的二分之一左右；
4、到汤汁浓稠时淋上香油撒上葱花就可以出锅了；
温馨提示：
1、芋头可以直接刮皮后蒸再炒，但是在刮皮的时候要注意不要碰到芋头的汁水，那样会让手奇痒无比，这时可以把手放在火上稍微烤一下；
2、芋头还....
