猪血黄鱼粥——健脾胃助消化
黄鱼大家都吃过,黄鱼粥吃过吗,它可以有滋补气血的作用。当然不同的粥品营养价值不同。经常喝粥也是一种保健养生的方式哦。鱼肉粥怎么做呢,下面介绍猪血黄鱼粥的做法,可以有健脾胃助消化的作用。
猪血黄鱼粥
食疗功效:健脾养胃、助消化、补铁补血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素B、E、钙、铁、锌、磷
适宜人群:尤其适合脾胃虚弱、消化差的人群
禁忌人群:黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食
猪血黄鱼粥所需材料
主要食材大米、黄鱼、猪血、盐、味精、料酒、姜、香菜
猪血黄鱼粥的做法
1大米洗净;黄鱼洗净切块,用料酒腌渍;猪血洗净切块,汆水。
2锅置火上,下大米,加水煮至五成熟。放鱼肉、猪血、姜丝煮粥。
3加盐、味精调匀,撒上香菜末即成。
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