补骨脂当归羊肉汤——补虚养血驱寒

补骨脂当归羊肉汤——补虚养血驱寒

说起羊肉,大家都很熟悉,食用率比较高,比如说烤羊肉啊,火锅啊,还有煮粥,煲汤等都是不错的养生食谱之选哦。羊肉怎么吃好呢,煲汤的话和当归一起搭配,可以驱寒,补虚养血,来看看补骨脂当归羊肉汤的制作。

补骨脂当归羊肉汤

补骨脂当归羊肉汤所需材料

主要食材羊肉、当归、补骨脂、姜、盐、米酒

补骨脂当归羊肉汤的做法

1、将羊肉汆烫后,捞起冲净;姜切成段。

2、将羊肉、姜、当归、补骨脂一起放入锅中,加水至盖过材料,以大火煮开,转小火续炖40分钟。调味后即可食用。

补骨脂当归羊肉汤的功效与作用

中药当归、补骨脂煲羊肉汤为冬令的养生汤品,有温肾助阳、大补虚损的功效。补骨脂具有补肾助阳、温脾止泻的功效,并可治牛皮癣等皮肤病。当归具有补....

花生骨头粥——健脾养胃补气血

花生骨头粥——健脾养胃补气血

喝粥是人们经常会选择的一种饮食方法了,不同的营养粥品营养价值是不一样的哦。喝粥可以有促进食欲和消化的作用。骨头粥好不好吃呢?可以有补气血的作用,来看看这道花生骨头粥的做法吧。

花生骨头粥

原料

粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油、香油各10克。

做法

(1)将米淘洗干净。

(2)猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。

(3)花生仁用热水浸泡后剥去外皮。

(4)将猪骨煮汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味精及香油调匀即可食用。

功效

花生排骨粥就是一道咸口的粥,也有很多的人喜欢。它不仅营养物质丰富,含有我们身体所需要的蛋白质,脂肪酸等。放上了花生更是让排骨粥的口味更加的丰富。补益脏腑、生精....

美味蒸鳕鱼——促进代谢保护视力

美味蒸鳕鱼——促进代谢保护视力

我们的生活离不开食物,食物的种类有很多,比如说鱼肉,可以补充丰富的氨基酸和卵磷脂,可以健脑益智的作用哦。鳕鱼的好处有很多,也是大家都喜欢吃的一种,鳕鱼可以促进代谢,还可以提高免疫力,如何食用呢,来看美味蒸鳕鱼的做法吧。

美味清蒸鳕鱼

【主料】

冷冻鳕鱼块300g、蒸鱼豉油15ml

【辅料】

姜丝5g、大葱葱白1根、香葱适量、绿菜椒2g、红菜椒2g、黄菜椒2g、白胡椒粉2g、料酒20ml、橄榄油20ml、盐3g

【做法】

1.鳕鱼块在室温下解冻后用刀刮去鳞片,洗干净沥干,加入料酒、白胡椒粉、盐。

2.用手抓匀后腌制20分钟,中间的时候可以将鳕鱼翻个个儿,便于两面入味。

3.将大葱葱白切段,并将每一段一分为二;将香葱葱白切小段、葱叶切细丝;同时准备好姜丝和红黄绿菜椒丝....

红枣猪尾汤——补血补肾滋补身心

红枣猪尾汤——补血补肾滋补身心

说起猪尾巴,大家一定不是很陌生的吧,很多人都喜欢吃猪尾巴的哦,它的口感有咬劲,而且营养价值也不低的哦,它可以促进代谢,同时也可以增强体质。猪尾巴可以煲汤食用,强筋壮骨,增强体质,下面介绍具有滋补肝肾的红枣猪尾汤的做法吧,让你更加健康。

猪尾巴,即猪的尾巴,也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等 烹调方法。猪尾巴含有丰富的胶质美容效果不错。猪尾巴含丰富的蛋白质和胶质,对丰胸的贡献很大。

红枣猪尾汤

主料:猪尾500克

辅料:花生仁(生)80克,枣(干)80克,眉豆80克

教您红枣猪尾汤怎么做,如何做红枣猪尾汤才好吃

1.红枣去核洗净。

2.猪尾净刮净皮毛,洗净斩件。

3.其他材料洗净,一起放入煲内,加水5碗。

4.慢火煲4小时,即可饮用。

花生炖猪脚——健脾养胃补虚强骨质

花生炖猪脚——健脾养胃补虚强骨质

猪脚是一种很常见的食材类型哦,含有的蛋白质和钙质是很丰富的呢,而且还可以有提高免疫力的作用,猪脚的食用方法有很多的呢,比如说可以煮汤啊或者是红烧,来看看这道可以健脾胃的花生炖猪脚的做法,可以强骨质。

花生炖猪脚

食疗功效:补虚填精、健脾和胃

营养价值:蛋白质、维生素E、钙、磷、铁、胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸

适宜人群:适宜肠胃不适、便秘等患者食用

所需材料

主要食材花生、猪蹄、胡萝卜、凤爪、姜、盐、鸡精、胡椒粉

做法

1、猪蹄处理干净剁件,胡萝卜洗净切块,花生米泡水,姜切末。

2、锅上火,放油爆香姜,加水,放凤爪及备好的原材料,大火煮开。

3、转入汤煲,大火烧开,转小火慢煲至猪蹄熟烂,调入调味料即可。

功效与作用