小豆

原料

山楂10克，赤小豆30克，南瓜50克，大米100克。

调料

冰糖1小匙。

做法详解

将赤小豆浸泡一夜，除去泥沙，淘洗干净；山楂洗净；大米淘洗干净；待用。

将南瓜洗净除去外皮，切成3厘米见方的薄片，备用。

将大米、南瓜、山楂、赤小豆同放铝锅内，加水800克，置旺火上烧沸，加冰糖适量，再用小火煮35分钟即可。

食之有道

山楂味甘酸，性微温，具有消食积、散淤血、驱绦虫的作用。�....

做法

将通草50克洗净，水煎去渣取汁，放入小麦50克、青小豆50克、核桃仁50克、粳米100克、煮成粥。

食用方法

随意食用

功效

利水通淋。适用于下焦湿热，症见小便不利、涩痛，甚至有石头排出者。核桃又称胡桃，为补肾健脑之滋补品，并有“长寿果”之美称。近人研究有补肾排石作用，适宜治疗尿路结石。

但有痰火积热，阴虚火旺及泄泻、大便溏薄者忌服。

做法

将30克薏苡仁晒干，碾成细末，赤小豆30克先煮熟，加粳米50克并放入水500毫升，煮粥半分熟时加入米仁末煮熟。

食用方法

每日早晚餐顿服，10天为一疗程。

功效

祛风化湿。适用于风湿感冒，症见发热头痛、鼻塞声重、乏力纳呆、欲呕者。荅腻身重者宜，湿邪者不宜。

　　现在很多人都喜欢喝汤，夏天的时候，很适合喝赤小豆冬瓜煲扇骨汤，味道很好喝哦。下面是92妈妈育儿网带来的赤小豆冬瓜煲扇骨汤做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备食材

　　2.豆类提前用清水浸泡

　　3.冬瓜去籽，留皮洗干净切块

　　4.猪扇骨洗干净，冷水下锅煮开一分钟

　　5.捞出洗干净杂质、姜片

　　6.将煲汤材料放入锅中

　　7.加入清水，放入电压力锅底座

　　8.加上盖，按煲汤功能即可

　　9.时间到等气压降下打开盖调入盐即可盛出享用。

　　赤小豆冬瓜煲扇骨汤的营养价值

　　猪扇骨的营养价值

　　猪骨除含蛋白质、脂肪、�....

　　清补凉赤小豆冬瓜汤这道汤很适合夏天喝，而且做法也简单，在家就能轻松做出好喝的冬瓜汤。下面是92妈妈育儿网带来的赤小豆冬瓜汤做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.冬瓜切大块，可以不去皮，洗干净就可以

　　2.准备的材料

　　3.猪骨冷水下锅大火煮开

　　4.撇去浮沫

　　5.再把其他材料加入(冬瓜除外)大火煮开

　　6.煮开后再加入冬瓜

　　7.转小火1.5小时

　　8.下盐调味即可

　　赤小豆冬瓜汤的营养价值

　　赤小豆的营养价值

　　赤小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分,每100克赤小豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物6....

　　马齿苋具有清热解毒的功效，而赤小豆良好的利尿作用，能清除体内毒素和多余的水分，两者搭配瘦肉一起煮汤不仅美味而且营养非常丰富。学习啦92妈妈育儿网给大家分享赤小豆马齿苋根瘦肉汤的做法，希望大家喜欢。

　　制作赤小豆马齿苋根瘦肉汤的食材

　　制作赤小豆马齿苋根瘦肉汤的步骤

　　1.准备材料

　　2.马齿苋根洗干净切段，猪展肉洗干净切小块

　　3.把材料放入汤锅，猪展肉除外

　　4.加入适量的水

　　5.盖盖大火煮开转小火

　　6.猪展肉用开水烫一烫

　　7.汤水煮1个小时，还剩下10分钟的时候加入猪展肉

　　8.10分钟后下盐调味即可

　　9.好喝的汤完成

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