墨鱼蒸饺——健脾养胃调理气血

墨鱼蒸饺——健脾养胃调理气血

海鲜的种类有很多,马上就要是中秋节了吃海鲜的人一定很多,这个时候的海鲜味道好,而且肉质肥厚,深受人们的喜欢,除了虾和螃蟹以外。墨鱼也是不错的选择呢,可以有健脾养胃的效果,来看看这道墨鱼蒸饺的做法,可以有调理气血滋润肌肤的作用。

墨鱼蒸饺

食疗功效:健脾养胃、调理肠胃、滋阴养血、滋润皮肤

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、B族维生素、淀粉、胡萝卜素、钙、钾、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合阴虚体质,贫血,妇女血虚者

墨鱼蒸饺所需材料

主要食材墨鱼.面皮.青豆.胡萝卜.白糖.盐.味精.麻油

墨鱼蒸饺的做法

1墨鱼洗净剁成粒;放所有调味料,一起拌匀,做成馅。

2取适量馅放到面皮上,将面皮从三个角向中间收拢,包成三角形,再捏成金角形,即....

炒面皮最简单的家常做法教程

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  面皮是北方地区人民都爱吃的一道主食,直接用来炒的做法是最简单,不妨试一下。下面一起来看看炒面皮的做法介绍吧,希望对你有帮助!

  制作炒面皮的食材

  炒面皮的做法步骤

  1.切好,姜蒜,尖椒

  2.少量油

  3.倒入尖椒和姜蒜,炒一下,倒入面皮

  4.加入盐,炒出有点黄就好

  面皮的营养价值

  面皮是以大米为原料,经过浸泡,磨成米浆,加水稀调相宜,上特制的笼蒸熟,待冷却后切成细条,具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点,再辅以豆芽、菠菜、胡箩卜丝,调配入芝麻酱、辣椒酱、大蒜汁、生姜汁、芥末、五香粉、精盐等佐料。不仅能够为人体提供日常活动所需要的营养物质,搭配的蔬菜还能补充维生素、矿物....

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  灌汤包食材准备

  灌汤包的制作过程

  1.面粉加在大一点的盘里,温水加少许盐调一下; 我不知道用多少面粉合适,家里正好剩下这么多就用上了,也刚刚好~~

  2.加入适量温水活成絮状;一下子不要加太多水~

  3.揉成面团,可用手沾些水至面团干湿度正好;

  4.揉至盘光、面光、手光,然后盖上湿布静置殇面10分钟,反复3-4次殇面--和面--殇面--和面这个过程,至面团非常光滑有筋度;

  5.肉末中加入盐、姜末、生抽、老抽、白糖、鸡精和油;

  6.沿一个方向搅拌均匀至肉末和调料....