西洋参鳢鱼汤——清热解毒滋阴健脾
西洋参是一种中药材,也是一种食材,它的保健功效很强大的哦,可以有预防疾病的作用,西洋参可以有补气血的作用,对于调理体质虚弱有好处,可以泡水,泡酒,也可以做汤,来看看今天介绍的这道清热解毒西洋参鳢鱼汤的汤品吧,可以有滋阴健脾胃的作用。
西洋参鳢鱼汤
所需材料
鳢鱼300克、银耳20克、西洋参片10克、枸杞10克、盐适量
做法
1、鳢鱼处理干净,切成长段;西洋参片用清水略微冲洗;银耳、枸杞子泡发洗净。
2、将鳢鱼、西洋参片、银耳、枸杞放入汤煲中,加水至盖过材料,大火煮沸,改小火炖50分钟,加入盐调味即可关火。
西洋参银耳鳢鱼汤的功效与作用
西洋参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。银耳具有补血....