大蒜炒油渣怎么做好吃_大蒜炒油渣的营养价值
大蒜是一种杀菌食物,可以起到抵抗疾病效果,平时适当的吃一些大蒜还是相当不错的,大蒜还可以和油渣搭配在一起炒着吃,味道非常香,营养价值也很高,适当的吃一些可以补充身体所需要的各种营养物质,下面就爱妈妈网就给大家介绍一下大蒜炒油渣怎么做好吃。
大蒜炒油渣怎么做好吃
制作大蒜炒油渣需要准备料酒,干辣椒,生抽,盐,大蒜,肥猪肉,先把大蒜清洗干净切段,大蒜头和叶子分开,肥猪肉切薄片,锅烧热加油,肥猪肉放进去炸干捞出来,把多余的油倒出,加一些大蒜头煸出香味,然后再加大蒜叶,翻炒以后油渣放到锅中,加入适量的盐翻炒均匀,然后再添加一些生抽,翻炒均匀加适量的干辣椒翻炒均匀以后添加料酒,继续翻炒一下就可以出....