绿豆粥——开胃解毒健脾胃
任何的食物都有它的营养价值和利用的功效,我们只是不太了解一些食物的特性,所以会出现一些搭配方面的问题。其实养生的话题一直在说,饮食也是很重要的一个方面。绿豆粥是很常见的一款粥品,但是很多人不了解它,来看看它的一些介绍吧。
绿豆粥
食疗功效:清肝泻热、开胃解渴、利水消肿
营养价值:蛋白质、磷脂、碳水化合物、钙、锌及多种维生素
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:胃虚寒、肾气不足、体质较弱者不宜食用
绿豆粥所需材料
主要食材绿豆、大米、红糖
绿豆粥的做法
1将大米和绿豆洗净泡水30分钟备用。
2锅中放适量水,加入绿豆、大米大火煮开。
3煮至一定时辰转用小火煮至大米烂熟、粥浓时再下入红糖,继续煮至糖化开即可。
绿豆粥的功效与作用....