大蒜凉拌茼蒿——消食开胃润肺化痰

大蒜凉拌茼蒿——消食开胃润肺化痰

我们生活在这个大自然中,每天都要吃不同种类的食物哦,食物的不同营养的价值也是不一样的呢。大蒜大家都很熟悉的吧,也经常吃,是一种很常见的食材类型呢,它有健脾开胃的作用,来看看这道可以有润肺化痰作用的大蒜凉拌茼蒿的做法吧。

大蒜凉拌茼蒿

食疗功效:消食开胃、调胃健脾、降压补脑、润肺化痰、平肝补肾、利二便、解毒杀虫、止泻止痢

营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、铁等

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合冠心病、高血压病人

所需材料

主要食材茼蒿、大蒜、盐

做法

1大蒜去皮,洗净剁成细末;茼蒿去掉黄叶后,洗净。

2锅中加水,烧沸,将茼蒿稍微焯水,捞出。

3锅中加油,炒香蒜蓉,下入茼蒿、盐,翻炒均匀即可。

杏仁止咳茶——缓解咳嗽清热去火

杏仁止咳茶——缓解咳嗽清热去火

杏仁大家都爱吃吧,是一种很常见的食材,可以用它来做甜品啊,或者是煮粥,做菜都是不错的选择呢,杏仁怎么吃比较好呢,还可以泡茶哦,可以缓解咳嗽清热去火,来看看杏仁止咳茶的泡制方法吧。

杏仁止咳茶

食疗功效:缓解夜咳不止

营养价值:干咳无痰时、肺热干咳时

适宜人群:咳嗽、咽喉不适等人群饮用

禁忌人群:腹泻者、慢性肠炎患者

杏仁止咳茶所需材料

主要食材杏仁、熟黑芝麻、甘草、冰糖

杏仁止咳茶的泡法

1将黑芝麻煮熟,杏仁与甘草浸泡洗净备用。

2用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。

3将黑芝麻、杏仁、甘草、冰糖一起放入碗中,倒入适量的沸水后盖上盖子,闷泡10分钟左右即可饮用。

杏仁止咳茶的功效与作用

西红柿雪梨汤——润肠通便润肺化痰

西红柿雪梨汤——润肠通便润肺化痰

雪梨是梨的一种,和其他的梨的种类相比,它的止咳化痰的效果是最好的了。雪梨汤是大家都喜欢喝的一种饮品,特别是在气候干燥的季节,更喜欢用一万雪梨汤来滋养了,可以滋阴润燥,缓解咽喉肿痛的情况,今天来接是可以有润肠通便止咳化痰的西红柿雪梨汤的制作方法吧。

营养价值:

蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、糖类、纤维素、钙、磷、钾、镁、铁、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合热病烦渴、肺热咳嗽、便秘等

禁忌人群:

脾胃虚寒者、腹部冷痛、大便溏泄者

所需材料

雪梨2个、西红柿50克、洋葱50克、芹菜50克、奶油适量、蜂蜜适量、盐适量、葡萄酒适量

西红柿雪梨汤的做法

1、雪梨去皮切块;洋葱洗净切丝;西红柿洗净去皮切块;芹菜洗净烫熟,....

川贝炖鹧鸪——润肺化痰清热去火

川贝炖鹧鸪——润肺化痰清热去火

不知大家对于鹧鸪这样的动物是否了解呢,它是可以食用的一种肉食,是属于飞禽类的一种,营养丰富,而且价格不贵,很多地方都是家养的,所以是可以放心食用的,它的食用方法有很多,可以调理体质清热去火的川贝炖鹧鸪不能错过。

川贝炖鹧鸪

材料:

南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只(净约900克)、瘦肉100克、瑶柱3克、清水4杯、大姜片4片。

做法:

1.用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水

2.连同瑶柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖

3.隔水猛火炖20分钟,转慢火炖两个小时即可

杏仁能润肺化痰、止咳平喘,川贝能润肺化痰、清热止咳,鹧鸪补中消痰、开胃和中。此汤为清润肺燥之食疗佳品,可用于慢性支气管炎、小儿百日咳等症。川贝是有名的清热化痰类中药,鹧鸪的味道偏甘,其有益于五脏,因此具....

金莲桂花去火茶——降火解郁润肺化痰

金莲桂花去火茶——降火解郁润肺化痰

桂花也是一种茶,是一种保健茶,而且具有促进代谢的作用,大家都知道经常饮茶的话可以有促进消化啊还有降三高的作用,当然不同的茶品口感和作用也是不一样的呢。金莲桂花去火茶你喝过吗,可以有去火的作用呢,来看看关于金莲桂花去火茶的制作吧。

营养价值:

肺热咳嗽、痰多时、气郁不舒、心烦不安时

适宜人群:

火气大、心烦意乱、咳嗽有痰等人群饮用

禁忌人群:

糖尿病患者

金莲桂花去火茶

所需材料

金莲花5克、金橘2颗、桂花2克、冰糖适量

金莲桂花去火茶的泡法

1、选用5克的金莲花,将2个金橘洗净后切片,然后在放入2克桂花,适量的冰糖。

2、将材料放入杯中后,加入沸水,盖好盖子们跑5分钟后,将其拌匀饮用即可。

拌茼蒿——润肺化痰降压补脑健脾胃

拌茼蒿——润肺化痰降压补脑健脾胃

茼蒿是一种很常见的食材类型,它可以凉拌炒着吃或者是是吃火锅都是不错的选择呢,茼蒿含有的维生素和矿物质是比较多的,而且还可以有丰富的纤维素,可以有预防便秘的作用,如何食用呢,一起来看看蒜蓉茼蒿的做法。


拌茼蒿

所需材料

主要食材茼蒿、大蒜、盐

茼蒿的做法

1、大蒜去皮,洗净剁成细末;茼蒿去掉黄叶后,洗净。

2、锅中加水,烧沸,将茼蒿稍微焯水,捞出。

3、锅中加油,炒香蒜蓉,下入茼蒿、盐,翻炒均匀即可。

功效与作用

这道菜清淡爽口,是一道家常菜,做法十分简单,但是营养和功效却不简单哦,茼蒿具有平肝补肾、利二便、宽中理气、调胃健脾、降压补脑、清血养心,润肺化痰的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温....

花生莲藕猪脚汤——美容养颜润肺化痰

花生莲藕猪脚汤——美容养颜润肺化痰

猪脚是我们熟悉的一种食物,在其中的营养价值还是非常丰富的,所以在平时不少人都会选择去吃这样的食物了,能很好的帮助我们补充蛋白质,这样对健康也会有帮助,而且猪脚的烹饪方法也不少,而花生莲藕猪脚汤就是其中的一种,一起看看花生莲藕猪脚汤的吃法。

花生莲藕猪脚汤的材料

莲藕、猪脚、章鱼干、姜、红枣、花生、水。

花生莲藕猪脚汤的做法

首先我们就要把材料都准备好,要把猪脚斩件,去掉残毛,洗净,汆水10分钟,捞起用冷水冲泡一下放在一边,把章鱼洗净,用水稍加浸泡,切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核。之后我们选择把莲藕洗净,稍拍扁,切成块,之后把煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味,等到食物都熟了就可以吃了。

花生莲藕....

双椒炒白萝卜——清热去火润肺化痰

双椒炒白萝卜——清热去火润肺化痰

白萝卜是冬季的不二之选,为什么这么说呢,冬季吃萝卜可以排毒顺气,而且还可以清热解毒,对于便秘人群来说是不错的选择呢。白萝卜的食用方法有很多,来看看双椒炒白萝卜的做法吧,可以有促进食欲清热去火的作用。

【双椒炒白萝卜】

【主料】

白萝卜小半个

【辅料】

油适量、盐适量、味精适量、蒜瓣适量、红椒适量

【做法】

1.准备好材料,白萝卜和红椒切丝

2.锅里加适量的油烧热

3.加入蒜瓣里面爆香

4.接着倒入白萝卜里面一起翻炒

5.加入青红椒里面

6.翻炒均匀后加入适量的盐。

7.最后加入适量的鸡精翻炒均匀就可以出锅了。

白萝卜营养价值高,有滋阴润肺、化痰的作用,用它做道清肺化痰食谱----双椒炒白萝卜丝,清脆爽口,鲜辣美味,吃....

紫菜肉末菜粥——降血压润肺化痰

紫菜肉末菜粥——降血压润肺化痰

肉末菜粥是老年人和小孩子们经常吃的一款粥品,里面有瘦肉,可以补充蛋白质和钙质,也有蔬菜,可以促进食欲,补充纤维素和维生素,今天介绍的这道紫菜肉末菜粥,具有降压润肺止咳的作用。

紫菜肉末菜粥

原料:大米100克,猪瘦肉75克,紫菜10克,鸡蛋清1个,香油、精盐各少许,清水适量。

紫菜肉末菜粥的做法

1.猪瘦肉洗净,先切成片再切粗丝,最后切成绿豆大小的粒,放在碗内,加入鸡蛋清和香油充分拌匀;大米淘洗干净;紫菜撕成小块,用清水漂洗净沙粒,控尽水分。均待用。

2.将净汤锅置于火上,添入适量清水烧开,下入大米煮开,再转用文火煮成稀粥,分散下入肉粒,用手勺推搅均匀,续煮10分钟,加入紫菜、精盐,略煮即可。

特点:黑白分明,味道咸香。

健康提示:紫菜性味甘、寒,具有清热....

鸡蛋白萝卜丝——益气补血润肺化痰

鸡蛋白萝卜丝——益气补血润肺化痰

白萝卜是大家的最爱,但是因为它有顺气的功效,很多人都对它避而远之,有一种很尴尬的感觉。其实白萝卜适当的食用是对身体健康有一定的好处的,比如说鸡蛋白萝卜丝这道菜,可以有促进食欲补气补血的作用哦,来看看做法吧。

鸡蛋白萝卜丝

食疗功效:益精补气、润肺利咽

营养价值:蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷、纤维、淀粉酶

适宜人群:适宜肺热咳嗽,高血压、高血脂、食欲不振、消化不良等患者

鸡蛋白萝卜丝所需材料

主要食材白萝卜、鸡蛋、葱、盐、味精

鸡蛋白萝卜丝的做法

1白萝卜洗净,去皮切丝,加盐腌渍15分钟;葱切花;鸡蛋磕入碗中打散,倒少许温水、盐打成蛋花。

2炒锅烧热,倒入油烧至七成热时将白萝卜丝放入翻炒。

3待白萝卜丝将熟时,撒入葱花并....