高粱米豌豆粥——润肠通便消食健脾

高粱米豌豆粥——润肠通便消食健脾

高粱米是一种粗粮,而且是一种营养物质很丰富的食材类型哦,可以有很好的促进食欲的作用,而且还可以起到提高免疫力的效果呢,你知道高粱米的食用方法吗,可以煮粥食用,来看看这道促进消化和吸收的高粱米豌豆粥的做法吧。

营养价值:

蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷

适宜人群:

尤其适合脾胃气虚者、消化不良、湿热下痢和小便不利者

所需材料

高粱60克、豌豆30克、玉米粒30克、甘蔗汁适量、白糖4克

做法

1、高粱米泡发洗净。

2、锅置火上,倒入清水,放入高粱米、豌豆、玉米粒开大火煮开。

3、倒入甘蔗汁,转小火煮至浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

功效与作用

高粱可促消化、....

三色蒸糕——补充营养热量低

三色蒸糕——补充营养热量低

高粱米大家都吃过的吧,是一种很常见的五谷类型,它也是杂粮中的一种。高粱米的纤维素比较多,也是粗粮的一种,很多人都不会吃,不知道如何吃更加的美味和健康,一起来看看这道高粱米三色蒸糕的做法,可以值得一试。

高粱米是很常见的,它是粗粮的一种,这类食物在吃的时候,对人体各方面都是有着很好的改善,高粱米的热量低,产生的脂肪量很少,因此选择这样的粗粮,对改善人体各方面,都是有着很好的帮助,有很多人在减肥的时候,都是会选择它,那高粱米的营养价值也是比较多的。高粱米可以有促进代谢的作用,而且还可以减少脂肪的吸收,因为它的热量和脂肪是比较少的,大家可以放心的食用。

在谷物中,高粱蛋白质中赖氨酸含量最低,因而蛋白质的质量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高粱为主食的地区....

小儿消食粥:适用于小儿厌食

小儿消食粥:适用于小儿厌食


材料:

山楂片10克,高粱米50克。

做法:

将山楂片和高粱米一齐置于铁锅,文火炒焦,取出压碾成粗粉,置于沙锅加水煮成粥,不满1岁每次取10克消食粥,每日3次,2-3岁每次取20克消食粥,4-5岁每次取30-40克消食粥,调味可加适量的奶粉和白糖。

功效:

可健脾消食。适用于小儿厌食,小儿消化不良。

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干果银耳高粱米粥

干果银耳高粱米粥


原料:

高粱米100克,银耳20克,葡萄干50克,核桃30克,冰糖适量。

制作过程:

银耳泡发,摘根弄成小朵,葡萄干和核桃洗净后用温水泡上。

高粱米洗净后,用清水泡上至少2小时,然后放入电饭锅,加水蒸熟待用。

将上述所用材料放入砂锅,加足量的水,滚开之后转小火,煮上30分钟,放入冰糖,溶解之后,即可盛碗食用了。

小贴士

高粱米和红枣经过炒黄处理,再研成细末,可治小儿消化不良。

营....

高粱米粥:健脾益胃,生津止渴

高粱米粥:健脾益胃,生津止渴


原料:

高粱米50克,冰糖适量。

制作过程:

将高粱米洗净,置锅内,大火煮沸,转小火至高粱米煮烂。

加入冰糖再煮,糖化后温服。

小贴士

高粱米忌与瓠子、中药附子同食。

营养功效

高粱米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、淀粉等营养成分,具有健脾益胃、生津止渴和清热解毒的作用。

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高粱红豆粥——益气健脾和胃消食化积

高粱红豆粥——益气健脾和胃消食化积

高粱是比较常见的一种杂粮的类型哦,我们经常吃的农作物之一。它的粗纤维是比较多的,可以有促进食欲,还可以有预防便秘的作用呢。你知道高粱怎么吃好吗,食用方法有很多,来看看高粱红豆粥的做法吧。

高粱红豆粥

营养价值:

蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素C、维生素E、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其适合脾胃气虚者、消化不良者、积食者

所需材料

红豆30克、豌豆30克、高粱米70克、白糖4克

做法

1、高粱米、红豆均泡发洗净;豌豆洗净。

2、锅置火上,倒入清水,放入高粱米、红豆、豌豆一同煮开。

3、待煮至浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

功效与作用

高粱可促消化、利小便、止咳喘....

高粱米红豆粥——健脾胃消食止泻益气

高粱米红豆粥——健脾胃消食止泻益气

高粱米大家都吃过吗,是一种很常见的粗粮的种类之一哦,而且营养物质多,比如说可以补充丰富的维生素啊还有碳水化合物,纤维素等等,可以有促进食欲的作用,还可以健脾胃的哦,可以你高粱米怎么吃吗,来看看高粱米红豆粥的做法吧。

高粱米红豆粥

营养价值:

蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素C、维生素E、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其适合脾胃气虚者、消化不良者、积食者

所需材料

红豆30克、豌豆30克、高粱米70克、白糖4克

做法

1高粱米、红豆均泡发洗净;豌豆洗净。

2锅置火上,倒入清水,放入高粱米、红豆、豌豆一同煮开。

3待煮至浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

功效与作用

高粱....

高粱米糕——口感香甜糖尿病禁食

高粱米糕——口感香甜糖尿病禁食

大家知道五谷杂粮都是包括什么吗,其实种类还是比较多的哦,我们平时吃的一些面食啊,米类都是里面的品种。今天要说说的是高粱米,现在的人们食用这样的食材比较少了,更多的是不懂得如何去烹饪,下面就来介绍高粱米糕的做法。

高粱米糕

材料:

高粱600克,红豆沙300克,白砂糖150克

做法:

1.将高粱米洗净,倒入适量清水,放入笼内蒸熟,备用。

2.取2只瓷盘,取一半高粱米放入盘内铺平,用手压成二三厘米厚的片,剩下的高粱米放入另一盘内压好。

3.把压好的高粱米扣在案板上面,然后用刀均匀的抹平,然后再铺上薄厚均匀的豆沙馅,把另一半的高粱米扣在豆沙馅上面,再用刀抹平,平时食用的时候可以切成菱形的快装,然后放入盘子里面,撒上糖就可以食用了。

高粱米糕适宜小儿消化....

高粱米枣粥——润肠通便补中益气

高粱米枣粥——润肠通便补中益气

高粱米是很常见的一种食材类型哦,而且营养物质丰富,可以有很好的保健的作用,对于促进代谢和食欲有帮助,你知道高粱米如何吃比较好吗,可以煮粥,来看看这道高粱米枣粥的做法,可以有很好的润肠通便补气血的效果哦。

高粱米枣粥

营养价值:

蛋白质、氨基酸、维生素C、碳水化合物、 果胶、脂肪、钙、钾、铁、磷

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其适合脾胃虚寒、消化不良、慢性腹泻者

所需材料

黑枣20克、黑豆30克、高粱米60克、盐2克

做法

1高粱米、黑豆均泡发1小时后,洗净捞起沥干;黑枣洗净。

2倒入清水,放入高粱米、黑豆煮至开花。

3加入黑枣同煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。

功效与作用

黑枣具有补中益气、养血、润肠....

高粱米三色蒸糕——健脾和胃有营养

高粱米三色蒸糕——健脾和胃有营养

米,是我们中国人吃的最多的五谷的类型,而且米的种类也是有很多的,可以根据自己的口感的需求选择不同的烹饪的方法。平常吃的比较多的就是大米啊,小米,糯米等。高粱米还是吃的比较少,一般做饭或者是甜点比较多,下面就来看看高粱米三色蒸糕的做法。

高粱米三色蒸糕

原料:糯米10克、粘小米10克、粘高粱米10克、大米70克、白糖5克、精盐5克、绿豆100克。

做法:

1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份,分别放入其他三种米粉里。

2、将绿豆粗磨一下泡到水里,剥皮后放入笼屉里蒸成豆泥,然后上面撒一点精盐。

3、在准备好的面粉(3种)中倒入掺了精盐和白糖的水,边用两手搓、边用筛子筛。 碗里跟辣白菜一起端出。

4、在蒸笼上面铺上一层湿的纱布,在纱布上面铺一层波波....